Cuisinier / Cuisinière de Laboratoire (H/F)
il y a 5 jours
La TRUFFE NOIRE situé sur Marseille (13014) accessible en voiture et bus est à la recherche plusieurs profils pour le laboratoire. En vue de notre forte activité nous sommes en recherche constante. Nous recherchons des cuisiniers h/f rigoureux, réactifs et assidus section FROID/CHAUD/ PATISSERIE vous serez entre autres, en charge de la production de la mise en place journalière des différentes sections.
- épluchage et le lavage des fruits et des légumes
- Réaliser et vérifier les préparations,
- Dressage des plats, buffet, cocktails, mignardises,...
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité,
- Entretien et du nettoyage du poste de travail, des équipements ou de la cuisine, des ustensiles,
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité.. Laboratoire de production traiteur situé à Marseille aux Arnavaux Une connaissance HACCP est requise Postes à pourvoir immédiatement. Heures 7h 16h environs selon activité
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:
- Chaîne du froid
- Modes de cuisson des aliments
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé,...)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir un outil ou matériel
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer un plan de travail
- Capacité d'adaptation
- Gestion du stress
- Travail en équipe
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Aide Cuisinier
il y a 1 semaine
Marseille, France Aide cuisinier ou cuisinier Temps pleinRecherche d'un cuisinier ou aide cuisinier avec expérience, polyvalent en cuisine. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end - Périodes de travail de 8 heures Rémunération supplémentaire: - Pourboires Mesures COVID-19: Désinfection régulière...
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Cuisinier / Cuisinière en Restauration (H/F)
il y a 2 semaines
Marseille, France temporis Temps pleinLa Team TEMPORIS Marseille la Joliette recherche pour un de ses clients basé à proximité de Marseille un/une cuisinier/ cuisinière (H/F) Alors si toi aussi tu as la passion du gout.. **Ta mission si tu l’acceptes sera**: - préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, - réaliser les cuissons des légumes, des viandes,...
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Cuisinier-Cuisinière H/F
il y a 6 jours
Marseille, France R Interim Marseille Temps pleinVotre agence TRIANGLE SOLUTIONS RH Marseille recherche pour l'un de ses clients dans la restauration collective, un(e) Cuisinier-Cuisinière H/F Vous travaillez en autonomie sur les missions suivantes : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 semaines
Marseille, France temporis Temps pleinVotre agence Temporis Aix en Provence recherche pour l'un de ses clients : UN CUISINIER H/F. **Notre client**: Une brasserie familiale à la recherche d'un cuisinier voir second de cuisine h/f. Vos missions constitueront à assurer le service du midi ( du mardi au samedi) et du soir ( vendredi et samedi) Préparation plats chauds et froids + desserts +...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un Cuisinier confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à Pélissanne. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES MISSIONS** Être...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 1 semaine
Marseille 15e, France temporis Temps pleinLa Team TEMPORIS Marseille la Joliette recherche pour un de ses clients un/une CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) Alors si toi aussi tu as la passion du gout.. **Ta mission si tu l’acceptes sera**: - préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter,...
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Cuisinier ou Aide Cuisinier Marocain
il y a 2 jours
Marseille, France le souk Temps pleinje cherche un cuisinier ou aide cuisinier pour le restaurant le souk spécialité marocaine un contrat cdi et a temp plein le salaire entre1600 et 2000 euros par mois vous pouvez me contacter au 0652064223 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 663,00€ à 1 846,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Disponible...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 10 heures
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNOUS RECHERCHONS DEUX CUISINIERS H/F EN COUPURE SUR NIMES Motivé-e Passionné-e Rapide Vous aurez l'opportunité de développer votre savoir faire et de mettre à profit votre créativité culinaire en proposant à la direction de nouvelles créations. Repas Sur Place Mutuelle Equipe au bon état d'esprit et convivialité. Poste à évolution en CUISINIER /...
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Cuisinier (H/F)
il y a 10 heures
Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinacSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à Pélissanne. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES MISSIONS** Être...
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Cuisinier (H/F)
il y a 10 heures
Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinacSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à La Roque-d'Anthéron **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES...
