Ouvrier Boulanger

il y a 4 jours


Lamorlaye, France MANZAGOL Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers pains et produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et convivial.

**Responsabilités**
- Préparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
- Cuire les pains, viennoiseries et autres spécialités selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une formation en boulangerie ou une expérience significative dans le domaine
- Des compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler en équipe
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en restauration
- Un esprit créatif pour innover dans vos préparations

Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et que vous souhaitez contribuer à offrir des produits de qualité à notre clientèle, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 424,00€ à 3 000,00€ par mois

Horaires:

- Travail de nuit

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel