Commis de Cuisine

"**Le Bonheur est dans la Cuisine” **_Paul Bocuse_** **La Trattoria Di Paolo**, située au pied du Stade _Groupama Stadium_, recherche son futur **Commis de cuisine **(H/F) **Vos missions quotidiennes seront**: - Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail, - Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques, - Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts - Contrôler la qualité en ayant le sens du détail - Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition. **Qui êtes-vous ?** - Vous aimez travailler en équipe - Vous êtes attentif aux normes d’hygiène HACCP - Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et développer vos compétences - Pour vous la cuisine est une véritable passion, venez partager celle de Monsieur Paul **Les Avantages Bocuse**: - Deux jours de repos consécutifs - Une partie des horaires en continu et quelques coupures. - Nous prenons en charge vos repas, votre abonnement TCL de moitié - Soucieux de votre santé, vous bénéficiez d’une mutuelle avantageuse**MAIS le Privilège d’intégrer les Maisons Bocuse c’est surtout**: - Bénéficier d'un cadre de travail agréable - Participer aux évènements nationaux et internationaux Bocuse - Une culture d’entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect - De vraies perspectives d’évolution : ici les évolutions se font en interne Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir au sein de nos Maisons - Accès au Bocuse Privilège - Réductions dans les salles de sport On Air - Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or - Réductions Bragard - Chèques Cadeaux - Prime de cooptation - Prime de loyauté - Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers...) - Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels Qui sommes nous ? Située au cœur de l’OL Vallée, la Trattoria Di Paolo, notre restaurant italien crée en 2023, propose une cuisine à la fois authentique et moderne. La Trattoria Di Paolo vous fait voyager directement au cœur de l’Italie à travers sa carte centrée autour des produits nobles italiens. Notre restaurant vous propose dans un cadre familial et animé des pizzas et autres plats traditionnels.