Grillardin (F/H)

il y a 3 jours


RoissyenFrance, France La Boucherie Restaurant Temps plein

CDI-
- Temps plein-
- 13.26€ brut/heure-
- Avantages en nature repas, mutuelle, centre de formation interne Groupe-
- Moins de 2 ans d’expérience-
- CAP, BEP-
- Grillardin F/H**Chez Courtepaille, l'art de recevoir est une tradition.**

**Mission**:

- Et si vous rejoigniez l’équipe qui œuvre au quotidien à la reconstruction de l’enseigne Courtepaille ?_
- Reprise il y a un an par le Groupe Baudaire (ex Groupe La Boucherie), Courtepaille se réinvente tout en conservant ce qui en a fait une marque emblématique du patrimoine de la restauration. Nos atouts ? Une très forte notoriété, des produits de qualité, une ambiance très chaleureuse en restaurants et des équipes motivées et fidèles._

Nous recherchons un **Maître-Grillardin** (F/H)**, véritable professionnel de la cuisson des viandes sur grill, pour sublimer les plats de notre carte.

**Au cœur de l’activité du restaurant, tu auras pour principales missions**:

- D’animer le service depuis le cœur du restaurant, notre célèbre cheminée,
- D’assurer une cuisson optimale des viandes sur le grill, afin de garantir un repas savoureux pour nos clients,
- D’assurer une bonne coordination entre les différents postes lors du service,
- D’assurer l’approvisionnement et le contrôle qualité des produits lors de la livraison,
- D’organiser ton espace de travail dans l’objectif d’une exécution précise, ordonnée et rapide des commandes.
- D’être le garant du respect des normes d’hygiène et de la méthode HACCP.

**Profil**:

- Bon gestionnaire, tu es organisé et rigoureux,
- Tu es souriant, volontaire, dynamique et doté d’un bon esprit d’équipe,
- Tu disposes d’une première expérience réussie dans le domaine de la cuisine ; une connaissance de la cuisson grill serait un plus,
- Tu présentes un excellent sens de la relation clients

**Tu débutes dans le domaine ?** Nous aussi nous sommes passés par là, nous serons présents pour accompagner tes premiers pas.

**Profil intermédiaire ou expérimenté ?** Nous saurons t’accompagner pour évoluer et performer

Avec notre propre Centre de Formation Edibouch’ dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner

**Les petits +**
- Une rémunération selon profil
- Des opportunités de formation continu,
- Poste évolutif
- Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents _

**Compétences**:
HACCP

GRILLADES

ESPRIT D'EQUIPE

FICHES TECHNIQUES


  • Grillardin

    il y a 2 semaines


    Canet-en-Roussillon, France JOB66 Temps plein

    Nous recherchons un Grillardin (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Grillardin, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments sur le grill. Responsabilités: - Préparer et cuire les viandes, poissons et légumes sur le grill selon les commandes des clients - Assurer la qualité et la présentation des...

  • Grillardin F/H

    il y a 5 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Restaurants La Boucherie Temps plein

    Et si vous rejoigniez l'équipe qui œuvre au quotidien à la reconstruction de l'enseigne Courtepaille ?Reprise par le Groupe Baudaire (ex Groupe La Boucherie), Courtepaille se réinvente tout en conservant ce qui en a fait une marque emblématique du patrimoine de la restauration. Nos atouts ? Une très forte notoriété, des produits de qualité, une...

  • Grillardin - Temps Complet

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Bistro Regent Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(e) grillardin(e) (H/F) avec formation assurée dans l'esprit de notre enseigne. Vous devrez veiller à la parfaite rotation de vos produits pour suivre les régles HACCP, de la sécurité alimentaire, et effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste. Compétences demandées: - Cuire des viandes, poissons ou...

  • Grillardin - Temps Complet

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Bistro Regent Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(e) grillardin(e) (H/F) avec formation assurée dans l'esprit de notre enseigne. Vous devrez veiller à la parfaite rotation de vos produits pour suivre les régles HACCP, de la sécurité alimentaire, et effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste. Compétences demandées: - Cuire des viandes, poissons ou...


  • Aix-en-Provence, France Bistro Regent Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(e) grillardin(e) (H/F) avec formation assurée dans l'esprit de notre enseigne. Vous devrez veiller à la parfaite rotation de vos produits pour suivre les régles HACCP, de la sécurité alimentaire, et effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste. Compétences demandées: - Cuire des viandes, poissons ou...


  • Aix-en-Provence, France Bistro Regent Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(e) grillardin(e) (H/F) avec formation assurée dans l'esprit de notre enseigne. Vous devrez veiller à la parfaite rotation de vos produits pour suivre les régles HACCP, de la sécurité alimentaire, et effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste. Compétences demandées: - Cuire des viandes, poissons ou...

  • Grillardin (H/F)

    il y a 2 jours


    Noirmoutier-en-l'Île, France Premium Recrutement Temps plein

    **Restaurant convivial - Noirmoutier-en-l'Île** Un **restaurant dynamique et chaleureux**, situé à **Noirmoutier-en-l'Île**, recherche un **Grillardin expérimenté** pour la saison. Vous rejoindrez une **équipe passionnée**, dans un cadre agréable où les produits frais et la cuisson au grill sont mis à l’honneur. **Pourquoi rejoindre cet...


  • Aix-en-Provence, France Bistro Regent Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(e) grillardin(e) (H/F) avec formation assurée dans l'esprit de notre enseigne. Vous devrez veiller à la parfaite rotation de vos produits pour suivre les régles HACCP, de la sécurité alimentaire, et effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste. Compétences demandées: - Cuire des viandes, poissons ou...


  • Aix-en-Provence, France Bistro Regent Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(e) grillardin(e) (H/F) avec formation assurée dans l'esprit de notre enseigne. Vous devrez veiller à la parfaite rotation de vos produits pour suivre les régles HACCP, de la sécurité alimentaire, et effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste. Compétences demandées: - Cuire des viandes, poissons ou...

  • Grillardin (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-en-Born, France Yelloh Village Lous Seurrots Temps plein

    **Notre entreprise** Notre camping familial, né il y a 70 ans, est un établissement **5**, membre du réseau de franchise **Yelloh ! Village**, 1ère marque de camping haut de gamme. Situé à 500 m des plages landaises et bordé par le courant de CONTIS, nous accueillons plus de 24000 clients par an, essentiellement venus d’Europe. Nous nous distinguons...