Cdd - Employé Polyvalent en Restauration (H/F)

il y a 2 semaines


Paris, France Galeries Lafayette Temps plein

RÉFÉRENCE **MM/22/RDB CDD Empl poly-9961** FILIÈRE-MÉTIER **ALIMENTATION / RESTAURATION** LOCALISATION **France / Ile-de-France / PARIS** TYPE DE CONTRAT **CDD** TEMPS DE TRAVAIL **Temps Partiel** ÉTABLISSEMENT **Magasin Rivoli - 55 rue de la Verrerie** **VOTRE** **RÔLE** - La cafétéria "Les Tables Perchées", située en plein cœur de Paris au sein du BHV MARAIS, recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration en CDD (Temps partiel). - Sous la responsabilité du Responsable de Secteur Restauration, vos principales missions seront les suivantes: - 1) GESTION CUISINE: - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, alerter en cas de risque, - S'assurer de l'état de propreté de l'espace de travail, du matériel de cuisine et de la tenue de travail, - Nettoyer la laverie (plan de travail, électroménager et sol), - Ranger la vaisselle et les ustensiles dans les différents postes de cuisine, - Ranger les produits alimentaires et contrôler les produits périssables, - Préparer et dresser les plats : exécuter les travaux de préparation (lavage / épluchage), - Réaliser les cuissons simples, - Dresser les plats et les transmettre en salle, - Passer et réceptionner les commandes de produits alimentaires, - S'assurer du roulement de la gestion des stocks. 2) GESTION SALLE: - Réceptionner et ranger les ingrédients en respectant les règles d'hygiène, - Préparer et dresser les assiettes : exécuter les travaux de préparation (lavage / épluchage), réaliser les cuissons simples, - Dresser les assiettes et les transmettre en salle, - Mettre en place la salle selon les règles d'hygiène et de sécurité (nettoyage de la salle et du matériel, dressage des tables, vérification de la vaisselle et des couverts), - Préparer les différentes zones : bar (boissons chaudes & froides), dressage des buffets - Contrôler les produits périssables, 3) GARANTIR LA QUALITE DE L'EXPERIENCE CLIENT: - Veiller à la qualité des plats cuisinés, - S'assurer de la qualité du travail effectué en amont de la préparation des plats, - Etre présent en salle et se rendre disponible pour accueillir les clients, - Réaliser la prise de commande auprès des clients, - Etre en capacité de renseigner le client sur la composition des produits, - Finalise la vente en encaissant les repas. CDD à pourvoir dès maintenant pour une durée de 3 mois. - Rythme : 25h/semaine **VOTRE** **PROFIL** - Diplômé(e) d'une formation Restauration, vous avez une première expérience dans un établissement similaire. - Compétences attendues: - Rigueur, - Dynamisme, - Excellente présentation, - Gestion des priorités, - Aisance relationnelle, - Passion du service.



  • Paris 13e, France Service restauration Hôpital Pitié Salpêtrière Temps plein

    **Le service restauration de la cuisine Pitié recherche un employé polyvalent de restauration**. Vous participez à la conception des plateaux repas des patients, au service des repas du personnel de l'hôpital. Vous participez également à l'entretien des locaux. **Vous êtes**: - Vous possédez une expérience dans des fonctions similaires de...


  • Paris, France IHL Intérim Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, des employés polyvalents en restauration H/F. L'employé(e) polyvalent(e) de restauration **intervient sur la préparation de plats simples, le service en salle, l'encaissement des règlements clients et/ou l'entretien de la salle**. Il(elle) contribue à la qualité de l'accueil et du service client. Période en...


  • Paris, France SOFRATEL DSC Temps plein

    Nous recherchons pour notre boutique / cafétéria qui se situe au sein du centre hospitalier de Begin **un employé polyvalent de la restauration rapide CDD 18h00 H/F**. **SOFRATEL DSC **propose à ses clients principalement des Centres Hospitaliers, les services suivants: - Cafétéria - Boutiques (presse, produits d'hygiène, cadeaux, etc...) -...


  • Paris, France SOFRATEL DSC Temps plein

    Nous recherchons pour notre boutique / cafétéria qui se situe au sein du centre hospitalier de Begin **un employé polyvalent de la restauration rapide CDD ETUDIANT 17h00 H/F**. **SOFRATEL DSC **propose à ses clients principalement des Centres Hospitaliers, les services suivants: - Cafétéria - Boutiques (presse, produits d'hygiène, cadeaux, etc...) -...


  • Paris 8e, France Raphaël h Temps plein

    Restaurant french & asian food cherche Employé polyvalent (f/h) Motivé, dynamique et souriant Veille à la propreté de la salle Mise en place de la salle Accueil client Vente à emporter Ponctualité exigée Bonne présentation Anglais souhaité Horaires: lundi au vendredi 9h à 15h Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 23 par...


  • Paris, France Basilic Restauration Temps plein

    BASILIC RESTAURATION Société Locale de Restauration Collective recrute dans le cadre de son développement un ou une **Employé de Restauration**, motivé et passionné par le métier de la restauration, nous vous vous proposons un vrai plan de carrière avec la possibilité d'évoluer au sein de l'entreprise. Formation assurée pour les débutants Salaire...


  • Paris, Île-de-France Bertrand Hospitality Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'un CDD,un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration H/Fpour laMaison PlissonA Propos Du RestaurantFondée en 2015 La Maison Plisson est un lieu un lieud'exception pour épicuriens au cœur de Paris qui rassemble, sur un site de 500m², cave, épicerie fine, boulangerie, fromagerie, charcuterie, primeur … ainsique...


  • Paris, France LA RÉCLAME Temps plein

    **Offre d'Emploi : Employé Polyvalent de Restauration (H/F)**: Nous recherchons un **employé Polyvalent de Restauration (H/F)** dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe ! Si vous aimez le travail en équipe, avez le sens du service et êtes prêt à relever un défi stimulant, cette opportunité est faite pour vous. **Vos missions principales...


  • Paris, France Domino Rh Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients : Employé polyvalent en restauration(H/F) Vos missions: -Accueil et service client - Préparation des commandes -Encaissement et gestion de la caisse -Entretien de l'espace de travail -Rangement et gestion des stocks -Gestion des plaintes et réclamations


  • Paris, France Sodexo Temps plein

    Informations générales EMPLOYE DE RESTAURATION POLYVALENT H/F - Sodexo Live ! assure en France et dans le monde une activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands évènements. - Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Roland Garros ou...