Cuisinier (Lundi Au Vendredi) - (H/F)
il y a 24 heures
Pollen, c'est le concept Lyonnais qui veut démocratiser la pause déjeuner éco-responsable. Nous nous appuyons sur 4 axes forts:
- des approvisionnements toujours de saison, majoritairement locaux, en partie BIO (objectif 50% de BIO à horizon début 2025)
- une cuisine 100% faite-maison sans ingrédient transformé
- une livraison zéro CO2 en triporteur électrique
- une démarche zéro déchet grâce à un système de consignes en verre
Prêt à promouvoir le bien manger
**Horaires de journée du lundi au vendredi sans coupure : 35h / semaine**
Avec l'équipe de cuisine et sous les consignes du chef de partie ou du manager, vous êtes en charge de la production quotidienne et du respect des normes HACCP.
Parmi vos tâches:
- Réalisation des préparations froides
- Réalisation des préparations chaudes
- Maîtrise des cuissons
- Contrôle de la qualité et des assaisonnements
- HACCP : relevés de température, suivi de refroidissement, identification des préparations, nettoyage du laboratoire et des équipements
**Compétence(s) du poste**
Expérience en restauration
Forte sensibilité qualité et goût
Organisation
Capacité à cuisiner en volume
**Valeurs recherchées** : Aime le travail en équipe, emphatique et aimant transmettre son savoir faire afin de tirer vers le haut l'équipe. Adhésion au projet Pollen au niveau du concept notamment sur le goût et du choix des ingrédients de saison.
Rigoureux dans son travail, organisé et respectueux des règles d’hygiènes.
**Horaires de travail**: Du lundi au vendredi de 6h à 14h30 ou de 7h30 à 1600 selon les jours (pause 30mn)
**Evolution**: Notre structure est en pleine croissance. En nous rejoignant, vous saisissez l'opportunité de grandir avec nous Possibilité d'être recruté en CDI à la fin du contrat.
Repas du midi fourni
**Rémunération selon profil**: Entre 1900 et 2300 € brut / mois
Notre structure est en pleine croissance, il y a donc de belles possibilités d'évolution
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Question(s) de présélection:
- Qu'est-ce qui vous attire dans ce poste ?
Expérience:
- cuisinier H/F: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier (H/F) Du Lundi Au Vendredi Midi
il y a 2 semaines
Lyon 6e, France Le Café du Peintre Temps plein[ RECRUTEMENT - POSTE À POURVOIR DES MAINTENANT ] LE CAFE DU PEINTRE recrute un CUISINIER (H/F) pour compléter sa brigade Rejoignez l’équipe du CAFE DU PEINTRE en envoyant votre CV et lettre de motivation Nos valeurs se basent sur: Autonomie, Rigueur et Professionnalisme Connaissance des produits, Passion pour la Cuisine Maitrise des Techniques...
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Pâtissier (H/F) Du Lundi Au Vendredi
il y a 2 jours
Lyon, France MRS RHONE ALPES Temps pleinMRS, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans. Nous proposons une offre de restauration prémium et écoresponsable, avec une cuisine maison fabriquée sur place par des équipes de vrais cuisiniers à partir de produits rigoureusement sélectionnés. On aime les bons produits, les producteurs locaux, les ambiances...
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Plongeur en Restauration
il y a 21 heures
Lyon, France MRS RHONE ALPES Temps pleinMRS est spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans. Nous proposons une offre de restauration premium et écoresponsable, avec une cuisine maison fabriquée sur place par des équipes de vrais cuisiniers à partir de produits rigoureusement sélectionnés. On aime les bons produits, les producteurs locaux, les ambiances...
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Chef de Cuisine Du Lundi Au Vendredi Midi
il y a 2 semaines
Lyon, France Comptoir41 Temps pleinVous voulez travailler dans une brasserie dynamique, où la bonne humeur et la passion de la cuisine vont de pair ? On a le poste qu'il vous faut ! LIEU: VAISE à coté du métro gorge de loup (LYON) votre terrain de jeu: - Préparer des plats savoureux qui régalent nos clients - Gérer votre poste avec rigueur et créativité - Envoyer du lourd tout en...
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Cuisinier Autonome
il y a 1 semaine
Lyon 3e, France Groupe CBH Temps pleinNous sommes à la recherche d’un cuisinier sachant travailler en autonomie pour notre restaurant le 21 au dernier étage de la tour SILEX. Niché au sommet d’une tour emblématique de Lyon, nous recherchons un(e) cuisinier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Offrant une vue à couper le souffle, nous souhaitons...
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Serveur - Du Lundi Au Vendredi (H/F)
il y a 4 jours
Lyon, France ARTELOGE Temps pleinLe **Groupe ARTELOGE**, **acteur majeur de l’hôtellerie indépendante lyonnaise**, est réputé pour son excellence en matière de service. Chacun de nos **6 établissements** a sa particularité, une identité forte : Hôtels du 3 au 5 étoiles, séduisant une clientèle d’affaires ou de loisir, dotés de SPA, ou accolés à des restaurants allant...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Lyon, France ARTELOGE Temps pleinChez **Tibone et Dorade**, nous proposons une cuisson au feu de bois, réalisée dans un four Josper®. Les spécialités de viandes et poissons grillés sont à la fois gourmandes et diététiques, les produits frais subissent peu de transformation. Notre carte affiche un ton résolument coloré avec des accents de cuisine méditerranéenne réalisée...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Lyon, France ARTELOGE Temps pleinLe **Groupe ARTELOGE**, **acteur majeur de l’hôtellerie indépendante lyonnaise**, est réputé pour son excellence en matière de service. Chacun de nos **6 établissements** a sa particularité, une identité forte : Hôtels du 3 au 5 étoiles, séduisant une clientèle d’affaires ou de loisir, dotés de SPA, ou accolés à des restaurants allant...
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Responsable Matin Du Lundi Au Vendredi
il y a 2 jours
Lyon 3e, France Le P'tit Lucien Temps plein**Description de l'entreprise** Bistrot ouvert depuis le 20 juillet 2020. Le P'tit Lucien est le deuxième restaurant du Chef Benjamin Nieto, Toque Blanche Lyonnaise et Maitre restaurateur depuis 4 ans au restaurant Chez Lucien à La Croix Rousse. Le P'tit Lucien revisite l'esprit "bistrot de quartier" en proposant une offre en continu de 7h30 à minuit. Les...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Lyon, France sasu le bouchon des artistes Temps plein**Description de l'entreprise** restaurant traditionel Lyonnais travaillant des produits frais ouvert du lundi au vendredi midi et soir, petite équipe recherche son cuisinier(e). **Description du poste** Une motivation et une rigueur sont nécessaires pour ce poste qui demande des connaissances en cuisine et du plaisir à faire de la pâtisserie. Vous...