Employé Polyvalente Au Service Petit Déjeuner

**EMPLOYÉ POLYVALENT AU SERVICE PETIT DÉJEUNER (H/F/D)**:
**MEININGER Hotel Lyon**:
CDI, temps plein

**L'hôtel MEININGER de Lyon est un projet passionnant qui n'attend plus que vous **

**LES HÔTELS MEININGER**:
MEININGER est un produit au style unique déjà présent dans de nombreuses villes européennes, qui allie service et confort avec une décoration d'intérieure moderne et tendance. Les espaces communs sont le cœur des hôtels, on peut y trouver espace de jeux, cuisine clients, Bar et espaces de socialisations.

Les visiteurs, de tout âge et tous horizons, apprécient tout particulièrement les emplacements des hôtels qui sont toujours très bien connectés avec les centres d'intérêt principaux de la ville, le haut niveau de qualité des intérieurs et le niveau de prix abordables qui offre le meilleur rapport qualité-prix.

La plus grande valeur ajoutée des hôtels MEININGER reste ses équipes qui grâce à leur gentillesse, leur hospitalité et leur simplicité offrent une ambiance décontractée qui permet de se sentir comme chez soi.

**VOTRE MISSION**:

- Vous êtes responsable de la mise en place et du rangement du buffet. Tout au long du service, vous vous assurez que ce dernier soit propre, réapprovisionné et varié.
- Vous préparez des plats simples tels que des plateaux de fromages, de charcuteries, salades et des boissons.
- Vous offrez aux clients les informations sur la composition et les ingrédients des aliments proposés.
- En tant qu'hôte, vous offrez un accueil sympathique et chaleureux aux clients.
- Vous maintenez votre espace de travail propre dans le respect des standards de la société.
- Vous vous assurez du niveau des stocks de denrées, effectuez des commandes et vérifiez que les livraisons sont conformes.
- Vous informez les clients des offres spéciales en cours.
- Vous appréciez de travailler dans des environnements différents et êtes flexibles sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, horaires matinaux ou tardifs).

**VOTRE PROFIL**:

- Vous aimez interagir avec les clients.
- Vous avez l'esprit d'équipe et valorisez l'entraide entre collègues.
- Vous travaillez d'une manière efficace et structurée.
- Vous avez idéalement une expérience en restauration.
- Vous avez la capacité de conserver votre sang froid en situation de stress.
- Vous parlez français et avez des notions d'anglais. Toute autre langue additionnelle serait un avantage.

**POURQUOI MEININGER**:
Il y a de nombreuses raisons de rejoindre l'équipe MEININGER. Nous offrons un environnement de travail professionnel et créatif. Vous travaillerez avec une équipe dynamique qui vous accompagnera dans votre développement professionnel. Nous apprécions les membres d'équipe qui ont la capacité de travailler aussi bien de manière indépendante qu'en équipe, qui ont la capacité de penser en dehors du cadre et qui désirent participer au succès collectif grâce à leurs idées et leurs actions. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge, que vous souhaitez rejoindre un groupe hôtelier international qui brille par sa singularité, nous serons ravis de vous accueillir parmi nous.
- Offre salariale competitive.
- Jours de congés additionnels par années d'ancienneté.
- Quota annuel de nuits gratuites dans nos établissements et des réductions pour les amis et la famille.
- Organisation d'évènements pour nos employés et activités d'équipe : M-Days, fête de Noël, team building.
- Montée en compétence et opportunités de développement dans un groupe en pleine expansion.

**VOTRE CANDIDATURE**:
Merci de nous envoyer votre CV et vos éventuelles références ainsi que votre attente salariale et votre disponibilité.

**Contact** : Mathieu Lombard (Operations Manager)

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