Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Description de l'entreprise
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Le Saint Paul 5* Relais&Chateaux_**
**Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.**
Description du poste
**EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE**
Vous êtes responsable du travail que votre chef de partie et/ou le cuisinier vous confie.
Vous avez pour missions principales:
- Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);
- Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôtit (méthode simple) et coupe.
Durant le service:
- Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations; suit ses instructions.
Après le service:
- Débarrasser;
- Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail
- Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- Respecter les normes de sécurité pendant le travail
- Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.
**Qualifications**:
- Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative à un poste et établissement similaire.
- Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
- Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
Informations supplémentaires
**BENEFICES**:
- Poste Logé
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Paul, France SNC LE MAS DE PIERRE Temps plein**Commis de Cuisine - Saint Paul de Vence - CDD dès que possible** Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de...
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il y a 2 semaines
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise** Commis de Cuisine - Saint Paul de Vence - CDD -** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...
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il y a 1 semaine
Saint-Paul, France SNC LE MAS DE PIERRE Temps plein**Commis de Cuisine - Saint Paul de Vence - PDJ - dès que possible** Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de...
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il y a 1 semaine
Saint-Paul, France SNC LE MAS DE PIERRE Temps plein**Commis de Cuisine - Saint Paul de Vence - Bristrot - dès que possible** Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de...
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Commis de Cuisine
il y a 15 heures
Saint-Paul, France SNC LE MAS DE PIERRE Temps plein**Commis de Cuisine - Saint Paul de Vence - PDJ - dès que possible** Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de...
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il y a 1 semaine
Saint-Paul, France SNC LE MAS DE PIERRE Temps plein**Commis de Cuisine - Saint Paul de Vence - CDD à partir du 28 novembre** Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de...
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il y a 1 semaine
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinDescription de l'entreprise - e Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois. Travaillez dans une...
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il y a 1 semaine
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent ! Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois. Travaillez dans...
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il y a 1 semaine
Saint-Paul, France TOILE BLANCHE Temps plein**Rejoignez notre équipe dans un cadre unique et inspirant !** Chaque membre de notre équipe contribue au succès et à la renommée de notre établissement. Nous recherchons un **Commis de cuisine, polyvalent**, prêt à rejoindre une équipe jeune et dynamique. **Pourquoi nous rejoindre ?** **Une cuisine pure et indulgente**inspirée par une identité...
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il y a 1 semaine
Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps pleinCommis de cuisine - Intérim (40) 31 décembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan Services de Saint-Paul-lès-Dax recherche pour un de ses partenaires un commis de cuisine (F/H). Vos missions :- Quotidiennement, vous préparez à l'avance tout ce qui peut l'être : vous épluchez et émincez les légumes, vous réduisez les sauces, garnissez les...
