Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Description de l'entreprise
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Le Saint Paul 5* Relais&Chateaux_**
**Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.**
Description du poste
**EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE**
Vous êtes responsable du travail que votre chef de partie et/ou le cuisinier vous confie.
Vous avez pour missions principales:
- Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);
- Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôtit (méthode simple) et coupe.
Durant le service:
- Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations; suit ses instructions.
Après le service:
- Débarrasser;
- Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail
- Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- Respecter les normes de sécurité pendant le travail
- Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.
**Qualifications**:
- Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative à un poste et établissement similaire.
- Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
- Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
Informations supplémentaires
**BENEFICES**:
- Poste Logé
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Commis Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise** Commis de Cuisine - Saint Paul de Vence - CDD -** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...
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Commis Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinJob opening criteria The company Commis de Cuisine - Saint Paul de Vence - CDD - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent ! Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Paul, France Café de la Place Temps pleinrecherche commis en cuisine faire des salades faire des crêpes nettoyer Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Primes Lieu du poste...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Paul, France Hôtel & Restaurant Alain LLORCA Temps plein**À propos du poste**: Pour l'ouverture du restaurant / Bistrot "Le Moulin de St Paul de Vence", nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste est idéal pour les...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Paul, France SNC LE MAS DE PIERRE Temps plein**Commis de Cuisine - Saint Paul de Vence - PDJ - dès que possible** Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Paul-Trois-Châteaux, France VILLA AUGUSTA Temps plein**Offre d’emploi - Commis de Cuisine (H/F) - CDD Saisonnier**: - Drôme Provençale - Hôtel & Restaurant Gastronomique_ Au cœur de la Drôme Provençale, notre **maison de charme**, nichée entre lavandes et oliviers, recherche un(e) **commis de cuisine** pour la saison. Notre **restaurant gastronomique**, reconnu pour sa cuisine raffinée et sa longue...
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Commis de cuisine
il y a 5 jours
Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps pleinCommis de cuisine - Intérim (40) 21 novembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan Services de Saint-Paul-lès-Dax recherche pour un de ses partenaires un commis de cuisine (F/H). Vos missions :- Quotidiennement, vous préparez à l'avance tout ce qui peut l'être : vous épluchez et émincez les légumes, vous réduisez les sauces, garnissez les fonds...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent ! Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois. Travaillez dans...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps pleinCommis de cuisine - Intérim (40) 21 novembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan Services de Saint-Paul-lès-Dax recherche pour un de ses partenaires un commis de cuisine (F/H). Vos missions :- Quotidiennement, vous préparez à l'avance tout ce qui peut l'être : vous épluchez et émincez les légumes, vous réduisez les sauces, garnissez les fonds...
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Commis de cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps pleinCommis de cuisine - Intérim (40) 21 novembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan Services de Saint-Paul-lès-Dax recherche pour un de ses partenaires un commis de cuisine (F/H). Vos missions :- Quotidiennement, vous préparez à l'avance tout ce qui peut l'être : vous épluchez et émincez les légumes, vous réduisez les sauces, garnissez les fonds...