Cuisinier
il y a 14 heures
**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**
Cuisinier
**CONTRAT**
CDD
**DESCRIPTIF**
Un poste de cuisinier(e) en restauration collective (H/F) est vacant au sein du Centre Hospitalier de Jury.
Le cuisinier /La cuisinière sera affecté(e) au service Restauration.
Activités principales:
- Assurer l'ensemble des fabrications de la production chaude et froide ,
- Veiller au respect du planning de fabrication du jour,
- S'assurer que chaque produit soit goûté avant d'être conditionné,
- S'assurer que l'inventaire de la réserve épicerie soit réalisé 1 fois par semaine,
- Élaborer des fiches techniques et participer à leur mise à jour,
- Veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité au travail,
- Participer au rangement journalier du matériel et des locaux du secteur,
- Respecter le planning de nettoyage du secteur,
- Respecter le port de la tenue vestimentaire réglementaire et lavage des mains,
- Assurer au quotidien une bonne communication pour une coordination optimale du travail inter secteur,
- Veiller au bon démarrage et à l'arrêt des équipements en fin de journée de travail.
Quotité de travail : temps plein /amplitude horaire : du lundi au vendredi de 7h à 14h30 (sur la base de 37h30/semaine).
Type de contrat:
CDD (renouvelable) avec perspective de titularisation dans la Fonction Publique Hospitalière
**PERSONNE À CONTACTER**
Centre Hospitalier de Jury
**ETABLISSEMENT**
Centre hospitalier spécialisé
BP 75088
57073 Jury-les-Metz
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Metz, France Actua Temps pleinACTUA Metz recherche pour son client spécialisé, 1 CUISINIER H/F en intérim sur le secteur de METZ (57). Vous serez en charge de la préparation des plats chauds en liaison chaude et froide: Dans le cadre de vos missions, vous: - Élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Optimisez et adaptez l’organisation de...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 jours
Metz, France temporis Temps pleinTemporis, l'agence à l'écoute de VOS besoins ! Nous vous proposons aujourd'hui un poste de CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F **Vos journées seront rythmées entre**: - Réaliser la production des préparations froides et chaudes - Encadrer et coordonner l'activité de l'équipe - Contrôler la qualité de la production - Effectuer le nettoyage du...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Metz, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à Metz (57000) Type de contrat : CDI Horaires : 35h Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous optimisez et adaptez l’organisation...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 13 heures
Metz, France temporis Temps pleinTemporis, l'agence à l'écoute de VOS besoins ! Nous vous proposons aujourd'hui un poste de CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F **Vos journées seront rythmées entre**: - Réaliser la production des préparations froides et chaudes - Encadrer et coordonner l'activité de l'équipe - Contrôler la qualité de la production - Effectuer le nettoyage du...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Metz, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Notre client renforce ses équipes et recrute un cuisinier h/f pour travailler dans une résidence séniors ! **Description du poste**: CRIT Châlons en Champagne recrute un Cuisinier ou Aide-Cuisinier (H/F) pour un poste basé Vitry le François. Votre mission consiste à vous occuper de préparer des plats en appliquant...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 jours
Metz, France temporis Temps pleinTemporis, l'agence à l'écoute de VOS besoins ! Nous vous proposons aujourd'hui un poste de CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F pour un de nos clients situé à Metz centre. **Vos journées seront rythmées entre**: - Réaliser la production des préparations froides et chaudes - Encadrer et coordonner l'activité de l'équipe - Contrôler la qualité de la...
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Cuisinier Traiteur
il y a 6 jours
Metz, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un cuisinier - traiteur (H/F) en Boulangerie Pâtisserie. Polyvalent(e), dynamique vous serez chargé(e) à la fois de la cuisson des viennoiseries et de la fabrication des salades et sandwichs. Vous serez également en charge du service de midi en petite restauration. Horaires: 7h30-15h00 - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 6 jours
Metz, France temporis Temps pleinQuoi de mieux qu’un nouveau JOB ? Temporis METZ te propose un poste de cuisinier (H/F) pour un traiteur lors d'évènements ponctuels sur Metz. Alors si toi aussi tu as la passion du goût.. **Ta mission si tu l’acceptes sera**: - préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, - réaliser les cuissons des légumes, des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Metz, France Samsic Emploi - Charleville-Mézières Temps plein**Samsic Emploi Charleville-Mézières **recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine de la restauration de type brasserie, **un(e) cuisinier **sur le secteur de **Charleville-Mézières (08)**. **Vos principales missions**: - Mise en place du service - Préparer les plats du jour - Préparer les salades/les burgers/les croques-monsieurs...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Metz, France EPSM Metz Jury Temps pleinL'EPSM Metz Jury recherche un(e) cuisinier(e) en restauration collective (H/F). CDD de 2 mois renouvelable avec perspective de titularisation Le cuisinier /La cuisinière sera affecté(e) au service Restauration. Activités principales: - Assurer l'ensemble des fabrications de la production chaude et froide , - Veiller au respect du planning de...