Un Responsable D’office

il y a 2 jours


Palaiseau, France Ville de PALAISEAU Temps plein

**Descriptif et missions**: Le responsable d’office a pour mission d’encadrer les équipes, d’accueillir le public pendant les heures de repas, de participer aux activités de production des repas dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, de servir et d’accompagner le public ainsi que d’entretenir le matériel. Il a également pour missions de garantir la propreté des restaurants des groupes scolaires.
Missions principales:
Organiser, animer et coordonner les activités de l’équipe

Assurer la préparation et la distribution des repas dans le respect des procédures HACCP : réception et contrôle des approvisionnements du repas en liaison froide et autres marchandises, préparation et conditionnements des hors d'œuvre, fromage et dessert, remise en température des plats cuisinés, contrôle des températures

Veiller à l’entretien et à la maintenance du matériel et des locaux : réception et gestion des stocks de produits d’entretien, contrôle du respect des plans de nettoyage et des protocoles d’entretien

Assurer les tâches administratives (renseigner les outils de contrôle et de suivi de l’activité de l’office, transmission et suivi des effectifs)

Gérer des projets d’accueils individualisés et accueil des convives

Participer à l’entretien des locaux scolaires et /ou des Centres de Loisirs
**Profil recherché**: Aptitudes et compétences requises
CAP /BEP/BAC PRO en rapport avec les métiers restauration
Expérience souhaitée sur des fonctions similaires
Maitrise des règles d'hygiène HACCP et de sécurité en restauration collective
Connaissances des principes de la liaison chaude et froide
Aptitudes à mettre en valeur la prestation et à s’inscrire dans une démarche qualité
Maitrise des techniques de conservation, de manipulation, et de remise en température
Aptitudes à l’encadrement et à l’animation d’équipe
Rigueur et sens de l’organisation, capacités à prioriser les activités
Réactivité, dynamisme et sens des responsabilités
Sens des relations humaines et du travail en équipe
Amplitude horaires variables : 8h-15h
7h30-14h30 (vacances) ou 8 h 15h 00
Conditions d’exercice:
Poste à pourvoir le à temps complet (36h/semaine)
Rémunération statutaire + régime indemnitaire + Prime annuelle + CNAS
Participation employeur mutuelle / prévoyance / titres de transport
**Avantages liés au poste**:
**Avantages collectifs au travail**:
**Description de la collectivité**: Palaiseau est une ville jeune, attractive et originale qui concilie développement économique et qualité de vie. Avec ses 38 000 habitants, Palaiseau est ancrée au sein du Grand Paris et accessible grâce à ses 4 gares situées sur la ligne de RER B.



  • Palaiseau, France Ville de PALAISEAU Temps plein

    **Descriptif et missions**: Le responsable d’office a pour mission d’encadrer les équipes, d’accueillir le public pendant les heures de repas, de participer aux activités de production des repas dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, de servir et d’accompagner le public ainsi que d’entretenir le matériel. Il a également pour...


  • Palaiseau, France KATHIE MEDICAL Temps plein

    Rejoignez la startup KATHIE MEDICAL développant un Dispositif Médical Innovant pour améliorer l’efficacité de drainage de biofluides, procédures rencontrées en Neurochirurgie (Drainage ventriculaire), en Urologie (Drainage Biliaire) et en Thoracique (Drainage Pneumothorax). Notre Focus se concentre d’abord sur le Drainage Ventriculaire (Trauma...

  • Responsable Logistique

    il y a 6 jours


    Palaiseau, France FED Supply Temps plein

    **Vous recherchez un poste dans la logistique pour une société innovante ? Fed Supply, cabinet de recrutement spécialisé en Achats, Logistique, Import-Export, Administration des ventes et Transport, recherche pour une PME française à rayonnement international qui propose aux industriels des solutions techniques d'isolation sonique, Responsable...

  • Responsable SI F/H

    il y a 3 jours


    Palaiseau, France Adehos Temps plein

    CDI - 70k€/75k€ - Palaiseau (91) Selon votre profil, vous serez rattaché (e) directement au domaine « Software & DevOps» ainsi vous reportez donc hiérarchiquement au responsable d’équipe « Software & DevOps». En tant que responsable de l’équipe « Moyens et Infrastructure », vous encadrez opérationnellement et hiérarchiquement une petite...

  • Responsable Si

    il y a 4 jours


    Palaiseau, France INSTITUT DE RECHERCHE TECHNOLOGIQUE SYSTEM X Temps plein

    Descriptif du poste Selon votre profil, vous serez rattaché(e) directement au domaine « Software & DevOps» ainsi vous reportez donc hiérarchiquement au responsable d’équipe « Software & DevOps». **Vos missions principales consistent à**: - ** Piloter les services SI et réseau de l’Institut**: - Définir et promouvoir l’offre des services...


  • Palaiseau, France VOLUNTAE Temps plein

    **VOLUNTAE**, cabinet de recrutement expert des métiers comptable et financier en cabinet ou en entreprise, recrute pour un société de 150 collaborateurs basée à Orsay. Cette société travaille sur des projets dans le domaine de l'ingénierie numérique du futur. Nous recherchons pour cette société un(e) **Responsable Contrôle de Gestion...

  • Project Management Officer

    il y a 13 heures


    Palaiseau, France L'École polytechnique Temps plein

    **L’École polytechnique**, **surnommée l’X**, est un établissement d’enseignement supérieur et de recherche de niveau mondial. Il s'agit d'une **école militaire** placée sous la tutelle du ministère des Armées. L’École polytechnique est membre fondateur de **l’Institut Polytechnique de Paris** aux côtés de **quatre Grandes Écoles** :...

  • Responsable Si

    il y a 6 jours


    Palaiseau, France Adehos Temps plein

    Descriptif du poste :Piloter les services SI et réseau de l Institut: Définir et promouvoir l offre des services SI à l attention des projets de recherche : espaces collaboratifs, services hébergés, gestion des licences ; Centraliser et gérer les demandes d achats d infrastructure et de services SI, et négocier les contrats fournisseurs ; Assurer le...

  • Responsable de Projets

    il y a 4 jours


    Palaiseau, France IPC Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre de son développement, la société IPC, recherche pour son siège de Palaiseau (91) un(e) Responsable de projets MOE Structure. **Mission** Intégré(e) à une équipe de 10 personnes, et sous la responsabilité du Directeur Général, vous êtes amené(e) à réaliser les études de diagnostic, de conception, de...

  • Responsable Juridique

    il y a 4 jours


    Palaiseau, France INSTITUT DE RECHERCHE TECHNOLOGIQUE SYSTEM X Temps plein

    Descriptif du poste - Rattaché(e) au secrétaire général, en lien avec les différentes directions de l institut et les équipes opérationnelles, vous serez en charge des missions suivantes: Rédaction et suivi des contrats Rédiger les conventions et accords avec les partenaires privés ou publics de l'institut (recherche, prestations, partenariats,...