Commis de Cuisine

il y a 4 jours

AixenProvence, France thecamp Temps plein

Les Hôtels thecamp nouvellement aménagés sur le site thecamp sont idéalement situés à proximité d’Aix Les Milles, à 5 minutes de la gare TGV et 20 minutes de l’aéroport de Marignane.

En lisière de la pinède et dans un cadre typique de la Provence, les lodges sont des bâtiments d'hébergements à ossature bois, dont la conception et la réalisation ont été certifiées Bâtiment Durable Méditerranéen afin de décliner et d’améliorer au niveau régional les exigences des labels et certifications écologiques existantes.

Nous disposons de 2 établissements accueillant 44 chambres aménagées pour le plus grand confort de notre clientèle ainsi que 16 suites et appartements et 110 chambres pour nos campers en quête de nouvelles innovations. Chaque chambre est dans une ambiance épurée dédiée à la créativité de nos hôtes.

Vous êtes à la recherche d’un challenge et souhaitez participer à l’épanouissement d’établissements dans un lieu atypique et original ? Venez travailler dans un lieu futuriste, convivial et résolument orienté vers l’avenir de notre planète

**Identification du poste**:

- **Intitulé du poste**: Commis de Cuisine
- **Service**: Cuisine
- **Lieu de travail**: thecamp

**Mission générale du poste**: Le commis de cuisine est responsable de soutenir les activités quotidiennes de la cuisine en assurant la préparation, la cuisson, et la présentation des plats conformément aux normes établies. Il contribue à maintenir un environnement de travail propre et ordonné tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Responsabilités principales**:
**Préparation des ingrédients**:

- Mesurer et préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
- Éplucher, couper, et hacher les légumes, viandes, et autres ingrédients selon les directives du Chef de Cuisine.

**Cuisson**:

- Assister dans la cuisson des plats sous la supervision du Chef de Cuisine.
- Respecter les temps de cuisson et les procédures établies.

**Montage et présentation**:

- Participer à la mise en place des assiettes en suivant les normes de présentation.
- Assurer la qualité esthétique des plats avant leur envoi en salle.

**Entretien et nettoyage**:

- Maintenir un espace de travail propre et ordonné.
- Assurer le nettoyage des équipements et des surfaces de travail après chaque utilisation.

**Collaboration**:

- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine.
- Communiquer efficacement avec le Chef de Cuisine et les collègues pour garantir une coordination harmonieuse.

**Compétences requises**:

- Connaissance des techniques de base en cuisine.
- Capacité à suivre des recettes et des directives précises.
- Sens aigu de l'organisation et de la propreté.
- Aptitude à travailler efficacement en équipe.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Qualifications et expériences**:

- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
- Expérience préalable en tant que commis de cuisine est un plus.

**Conditions de travail**:

- CDI

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Travail en journée

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Commis de cuisine polyvalent. Etudiant accepté. Renfort en cuisine les soirs de spectacle et renfort salle pour d'autres prestations Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu pour le mois de Septembre **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2 jours de repos consécutifs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 9 heures

    Aix-en-Provence, France AGIR-RH-CONSEIL Temps plein

    Commis de cuisine CDD Descriptif du Poste Référence 543 Situé dans une a côte d’Aix-en-Provence restaurant étoilé au calme Restaurant ouvert à l’année. Le restaurant type haut de gamme, étoilé propose une cuisine gastronomique, réalisée à bases de produits frais, locaux et du marché. - **32 collaborateurs au total**: - **Brigade de 8...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France AGIR -RH-CONSEIL Temps plein

    **POSTE** Nous recherchons un Commis **de cuisine (H/F)** **En CDI**. Ou CDD 7 mois Savourez le Sud à travers la cuisine personnelle et raffinée d'un grand chef étoilé sur la Côte d'Azur. En qualité de commis de cuisine vous assurerez le service en salle selon les codes d’un établissement étoilé Michelin, en vue de garantir la satisfaction du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France NR DEVELOPPEMENT Temps plein

    Commis de Cuisine H/F Aperçu du poste: Nous recherchons un commis de cuisine H/F motivé avec une expérience préalable dans la cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre nouveau restaurant à Aix-en-Provence. **Description du Poste**: En tant que commis de cuisine, vous serez responsable d'assister notre équipe de cuisine dans la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France Di Micheli Ristorante Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) en 40h/semaine en coupure 6j/7 (un jour off par semaine) Salaire : 2000€ net a 2500€ net (selon expérience) Prise de poste fin avril Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez notre chef dans la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France thecamp Temps plein

    Les Hôtels thecamp nouvellement aménagés sur le site thecamp sont idéalement situés à proximité d’Aix Les Milles, à 5 minutes de la gare TGV et 20 minutes de l’aéroport de Marignane. En lisière de la pinède et dans un cadre typique de la Provence, les lodges sont des bâtiments d'hébergements à ossature bois, dont la conception et la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France EVENTS ONE Temps plein

    ➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **commis de cuisine / plongeur H/F à Aix-la-Duranne (13) pour un hôtel 3 étoiles** proche du centre d'Aix en Provence et de la gare. **➤ Informations sur le poste**: → **Contrat** : CDI 25h -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France Restaurant INSTANT COSY Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un commis de cuisine à mi-temps, du lundi au vendredi. 11h-15h soit 20h/semaine Restaurant situé sur le Pôle d'activité des Milles à Aix en Provence. Equipe jeune et dynamique avec une bonne ambiance de travail. Contact Anthony 0632280035 Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 20 par semaine Salaire : à...