Responsable Adjoint de Magasin Bio

Scarabée Biocoop est une coopérative d'intérêt collectif (SCIC) dont les activités principales sont la **distribution de produits biologiques au sein des magasins Scarabée Biocoop, et la restauration bio-végétarienne, avec les restaurants Pique-Prune**.

La coopérative compte environ 185 salariés et regroupe neuf magasins, deux restaurants, un salon de coiffure et de coloration végétale et des fonctions transverses tous situés dans la métropole rennaise. Entreprise de **l’Économie Sociale et Solidaire**, Scarabée Biocoop porte, depuis 41 ans, le projet de développer

**UNE AGRICULTURE BIO, LOCALE et PAYSANNE**:
Au cœur de ce magasin composé de 25 personnes, vous aurez pour mission de seconder le responsable de magasin pour en garantir le bon fonctionnement sur les plans humains et commerciaux.

Concrètement, qu’attendons-nous de vous ?
- Assurer la réussite économique du magasin
- Mettre en œuvre dans l’opérationnel la stratégie commerciale
- Coordonner l’opérationnel du magasin:

- Matériel et financier : assiste le responsable du magasin sur l’optimisation de l’état général du magasin, sur les interventions des prestataires extérieurs, sur le suivi des audits hygiène, sur l’organisation flux de marchandise)
- Travail : participe à l’organisation du travail de l’équipe ; seconde le responsable de magasin sur les plannings (dont boucherie) ; participe à la gestion des CDD et intérim. Tout cela notamment en l’absence du responsable.
- Prise en charge de la gestion des caisses.
- Manager l’équipe du point de vente
- Animer l’équipe avec le responsable ; veiller à l’adéquation des comportements au milieu professionnel ; veiller au respect des règles ; œuvrer à la cohésion de l’équipe ; recadrer sous l’impulsion du responsable ; intégrer les nouveaux collaborateurs ; aider à la réalisation des entretiens d’évaluation.

L’adjoint du magasin conserve un poste opérationnel avec une présence renforcée sur la surface de vente, il participe au quotidien du magasin (encaissement, mise en rayon, réassort, rangement).

**Votre profil**
- Vous disposez de **3 à 5 ans d’expérience en management d'équipe dans le commerce**
- Vous disposez d'une expérience en tant qu’employé/conseiller/gestionnaire de rayon en commerce alimentaire
- Vous avez une vision globale des activités commerciales et besoins de fonctionnement
- Vous possédez des connaissances en gestion des RH de proximité
- Vous avez le sens du commerce
- Vous avez fédérer, motiver, challenger, accompagner, confronter, recadrer
- Vous avez une posture assertive positive, constructive et respectueuse
- Vous saurez porter la stratégie de la coopérative au sein du magasin
- Vous savez être présent sur la surface de vente, au contact de l’équipe mais aussi des clients

Enfin, et surtout, vous vous reconnaissez dans **les valeurs de la Bio et de l’Économie Solidaire et Sociale.**

**Chez Scarabée**

Poste en CDI à pourvoir fin janvier/début février 2025; statut agent de maitrise; salaire selon profil; à partir de 2479.80€ bruts mensuels.
- Chez Scarabée nous ne travaillons pas le dimanche et les jours fériés, c'est aussi ça faire du commerce autrement
- Vous pourrez déjeuner dans notre restaurant bio-végétarien Pique Prune, tous les jours de travail pour 4.30 €. Mais si vous préférez, optez pour l'option chèque déjeuner d'une valeur de 8€.
- En plus, vous pourrez bénéficier de 30% de remise sur vos achats dans l'ensemble de nos magasins rennais.
- La mutuelle quant à elle est prise en charge à 100%.
- Enfin,** les valeurs de la coopérative sont très importantes pour nous** : nous travaillons tous autour d'une raison d'être : Être moteur de la révolution écologique et sociétale

A Scarabée, diversité et inclusion sont des valeurs que nous défendons, ce poste est ouvert à toutes et tous.
Nous partageons ses valeurs entre les membres de l’équipe ainsi qu’avec nos clients, c’est aujourd’hui ce qui fait notre force.

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