Chef de Cuisine en Collectivité

il y a 6 jours

Dordives, France Actua Ferrières-en-Gâtinais Temps plein

**Société**:
**ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.**
Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.

**Mission**:
Actua Ferrières-en-Gâtinais recherche pour un de ses clients un grand groupe de restauration collective un Chef de cuisine en collectivité

Vos principales missions seront les suivantes:

- Elaboration des menus,
- Préparation des repas,
- Dressage et finition,
- Gestion des stocks et approvisionnement.

Horaires : 7h30-14h30 du lundi au vendredi

**Profil**:
Diplômé(e) d’un BEP ou CAP Cuisine, vous possédez trois à cinq d’expériences professionnelles réussie dans ce domaine.

Le respect des règles d’hygiène et de sécurité est important pour vous. Vous êtes volontaire, appliqué(e) et rigoureux(se)

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 7 jours

    Dordives, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un EHPAD et sous l'autorité de la direction, vous produisez les repas pour 82 résidents, dresserez les assiettes en tenant compte du régime alimentaire des résidents. Vous veillez à respecter attentivement les fiches techniques ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le nettoyage de la cuisine. Votre bienveillance est...

  • Chef(Fe) de Secteur Eau Et Assainissement

    il y a 1 semaine

    Dordives, France Mairie de Dordives Temps plein

    **Activités principales**: ð Gestion de la production en eau potable - Suivi et contrôle de la production d’eau potable - Organisation et suivi de la maintenance - Suivi de la qualité de l’eau produite ð Gestion du réseau d’eau potable - Suivi des résultats d’analyses d’eau potable effectuées par l’ARS - Programmation des changements de...

  • Employé Polyvalent de Restauration Collective

    il y a 6 jours

    Dordives, France Actua Ferrières-en-Gâtinais Temps plein

    **Société**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la...