Assistant Manager

il y a 7 heures


Tours, France Côté Sushi Temps plein

Assistant manager en restauration F/H: Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi, c’est 10 ouvertures de restaurants par an, un chiffre d’affaires de 40 millions en 2021, mais aussi un état d’esprit start-up et une perpétuelle recherche de nouveaux challenges pour booster son activité. **Pourquoi vous ?** Nous recherchons notre futur Assistant Manager H/F pour notre restaurant qui ouvrira prochainement ses portes à Tours (37) Vous n’avez pas ou peu d’expérience dans le domaine de la restauration mais avez le désir et la motivation de participer à la croissance et au développement de notre entreprise ? **Plus que des compétences, nous recherchons avant tout un savoir-être, une motivation sans faille et le désir de relever ce challenge.** Dès votre intégration, vous bénéficierez **d’une formation complète et d’un accompagnement** qui vous permettront de prendre en main vos outils de travail et de connaître nos process métiers. A la clé, un métier passionnant et enrichissant au service de notre clientèle. **Les missions** - Assurer le bon déroulement des services en salle et en livraison - Encadrement du personnel durant son service Accueil: - Accueil des clients. - Prise de commande en salle ou par téléphone. - Service en salle. Gestion: - Encaissement des livraisons et/ou commandes prises. - Suivi du stock de matières premières et des dates de péremption. Sécurité: - Responsabilité de la sécurité du restaurant en l'absence du manager : Ouverture/fermeture du restaurant et entrées/ sorties des clients et personnel. - Entretien des scooters. Hygiène: - Rangement et entretien de la salle. Les "savoirs": - Connaissances dans le management d'équipe - Connaissance des normes HACCP - Maîtrise du pack office Les "savoir-faire" et "savoir-être": - Savoir travailler en équipe - Savoir s’organiser et gérer les priorités - Savoir comprendre une demande - Savoir s’adapter à différents interlocuteurs - Gérer les situations de stress - Respecter la confidentialité - Savoir gérer et suivre une procédure, être méthodique Compétences: - une connaissance dans l'univers nikkei serait un plus Avantages: - Mutuelle d'entreprise - Participation aux titre transport - Formation interne - Possibilité d'évolution Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 852,09€ par mois Avantages: - Participation au transport Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Heures supplémentaires - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Tours, France 3T Développement Temps plein

    La société PITAYA Tours L'heure Tranquille, spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche **un(e) assistant(e) manager** dans la franchise en 37H. **Vos tâches seront les suivantes**: - Diriger et coordonner son équipe en cohésion avec le manager - S'assurer de la réalisation des objectifs - Accueillir la clientèle,...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Tours, France BANGKOK FACTORY TOURS Temps plein

    Après le succès de ses 16 restaurants en France, Bangkok Factory un nouveau de concept de restauration vient d'ouvrir ses portes à Tours ! La cuisine traditionnelle vous embarque le temps d’un repas à travers un mélange subtile de saveurs aux parfums d’Asie. Nos chefs ont mis au point des spécialités culinaires authentiques et explosives en...

  • Assistant Manager

    il y a 7 heures


    Tours, France Big Fernand Tours Temps plein

    **Description du poste** Bien le bonsoir ! Nous recherchons pour notre atelier de Tours un ou une Assistant Manager pour rejoindre notre équipe. A toi future Fernand.e, tes missions seront de: Veiller à la préparation des services, - Répartir les postes des services, - Lancer les services, - Gérer les problèmes rencontrés durant le service et...


  • Tours, France O'tacos Temps plein

    Premiers sur les tacos à la française depuis désormais plus de 10 ans, nous proposons à nos clients une restauration rapide de qualité, Made in France, généreuse et unique (#PerfectOTacos). Grâce au succès des French tacos, concept novateur et dynamique qui a conquis un marché quasi vierge, notre enseigne compte aujourd’hui plus de 200...

  • Apprenti Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Tours, France 3T DEVELOPPEMENT Temps plein

    Le groupe 3T Développement se développe à grande vitesse, et souhaite recruter des apprentis pour son CFA. Nous vous proposons une formation BTS MCO complète. Ne cherchez pas l'entreprise, nous avons déjà une multitude de postes à pourvoir. Le groupe possède plusieurs franchises tels que Pitaya, Pokawa, Point B, Chicken Street, O'Tacos, Coté Sushi,...


  • Arrondissement de Tours, France Tunon Temps plein

    Un(e) Assistant(e) tour manager Tunon•Tours, FR Description de poste Un(e) Assistant(e) tour manager Référence : Etablissement : Tours Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme Type de poste : Assistant(e) tour manager Type de contrat : Alternance Secteur : Tourisme Localisation : Amboise Dans le cadre de la formation , l'École...


  • Tours, France ADONIS Education Temps plein

    Notre enseigne de grande distribution est reconnue dans le domaine de la vente au détail. Nous proposons une large gamme de produits alimentaires et de produits de grande consommation de qualité. Nous sommes à la recherche de jeunes talentueux et motivés pour intégrer notre équipe en tant qu’assistant(e) manager en alternance. Pour réussir dans...


  • Tours, France 3K ELO Temps plein

    3K ELO 27 rue de la Milletière 37100 Tours France Date : 24.10.2025 Reference : AFJV-SSUP1807-28526 3K ELO Depuis plus de six ans, 3K ELO incarne une véritable passion pour le jeu vidéo, développant une expertise solide en promotion de jeux vidéo et en animation de communautés sur les réseaux sociaux. Cette spécialisation nous a permis de...

  • Assistant Manager

    il y a 4 jours


    Chambray-lès-Tours, France Quick Chambray Les Tours Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un assistant ou une assistante manager dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en restauration. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité à notre clientèle tout en soutenant l'équipe dans ses différentes...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Chambray-lès-Tours, France Quick Chambray Les Tours Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un assistant ou une assistante manager dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en restauration. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité à notre clientèle tout en soutenant l'équipe dans ses différentes...