Cuisinier ou Second de Cuisine Hf

il y a 2 semaines

Marseille, France LE BISTROT DE LERINS Temps plein

Aperçu du poste

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats dans notre établissement. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de la cuisine et de veiller à ce que les normes de qualité soient respectées.

Responsabilités
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des opérations de cuisine
- Superviser le personnel de cuisine et les aider à maintenir un environnement de travail propre et sûr
- Veiller à ce que tous les plats soient préparés selon les recettes et les normes établies
- Contrôler la qualité des aliments et s'assurer qu'ils sont servis dans les délais impartis
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client exceptionnelle
- Gérer les stocks et passer les commandes en fonction des besoins

Expérience requise
- Expérience préalable en cuisine et en service dans l'industrie de la restauration
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Leadership fort et aptitude à travailler en équipe
- Expérience en gestion dans le domaine de l'hôtellerie/restauration est un plus

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, doté(e) d'un excellent sens du service et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Second de Cuisine (H/F).

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel

Salaire : 1 992,97€ à 3 191,29€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à Fréjus, pour un Foyer de Vie. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. **Les motivations**: Vous souhaitez vous...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Marseille, France Accesud Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients spécialisé dans la restauration un ou une Second de Cuisine Les tâches sont les suivantes Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Marseille, France temporis Temps plein

    Votre agence Temporis Aix en Provence recherche pour l'un de ses clients : UN SECOND DE CUISINIER H/F. **Notre client**: Une brasserie familiale située à Châteauneuf le Rouge. Vos missions constitueront à assurer le service du midi voire également du soir (préparation plats chauds et froids + desserts + prise de commandes) ATTENTION environ 100...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Marseille 4e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ses établissements **1 second** **de cuisine **en CDI, à Marseille 4ème. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Marseille 9e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à Marseille 9ème. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Marseille 11e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 second** **de cuisine **en CDI, à Marseille 11ème. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs...

  • Second de Cuisine Traiteur

    il y a 2 semaines

    Marseille, France la truffe noire Temps plein

    La truffe Noire traiteur depuis 50 ans présent sur toute la région du sud de marseille à monaco recherche pour son développement un second de cuisine en charge avec le chef de la création des nouvelles cartes, du management et de la formation des équipes. une expérience en traiteur est indispensable pour réussir ce poste.poste à pourvoir...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Marseille, France MON CUISINIER Temps plein

    **À propos de nous** GROUPE PILOTE est une moyenne entreprise située à 34470 Pérols. Notre société est professionnelle, agile et axée sur la collaboration, et notre objectif est la cuisine maison elle est reine et les produits frais à l’honneur. Nous n’attendons que vous pour nous faire découvrir vos talents !. Points clés de notre...

  • second de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Marseille 07, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Minuit restaurant Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un acteur clé de la gestion quotidienne de la cuisine, en soutenant la cheffe cuisinière dans la préparation des plats, la supervision de l'équipe et le maintien des standards de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Marseille, France ETOILES & TALENTS Temps plein

    ETOILES ET TALENTS BY ACHIL recrute pour le compte d'un restaurant situé à Marseille un second de cuisine H/F Notre client, un **restaurant de plage**situé à Marseille, offre plusieurs type de restauration : traditionnelle, tapas, snacking et évènements. Cet établissement est ouvert à l'année et offre un super cadre de travail. - Dans la suite de...