Plongeur(Se) Restaurant Gastronomique
il y a 3 jours
**Description de l’établissement**
L’Hôtel de Tourrel est un boutique-hôtel de luxe de 9 chambres et 2 restaurants situés au cœur du village de Saint-Rémy-de-Provence dans les Alpilles, destination touristique internationale et huppée. Nous recherchons l’excellence à chaque poste de travail et avons déjà été récompensés par de nombreux articles dans la presse internationale, de belles mentions dans les différents guides (une étoile au guide Michelin pour le restaurant, 15.5/20 au Gault & Millau) ainsi que les excellents retours de nos clients. Maintenir cette qualité́ de service avec une petite équipe jeune, passionnée et extrêmement motivée est notre objectif.
**Poste et profil recherché**
Nous recherchons un/une Plongeur(se) afin de compléter l’équipe de nos deux restaurants gastronomiques, un Restaurant étoilé de 20 couverts et un Restaurant Rooftop de 16 couverts, ouverts pour le dîner uniquement (occasionnellement dîners et déjeuners privés). Horaires en soirée uniquement (pas de coupure).
**Responsabilités**
- Participer à l'entretien de la cuisine, de la plonge et des locaux annexes,
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur,
- Approvisionner la cuisine et la plonge en produits lessiviels,
- Nettoyage de la vaisselle et des couverts pour les 2 restaurants selon protocole,
- Tri de la vaisselle et des couverts et rangement selon protocole,
- Entretien du bac à graisse, des poubelles et des adoucisseurs.
**Qualités et compétences nécessaires**
- Expérience préalable en plonge restaurant étoilé (références nécessaires),
- Capacité à appliquer un protocole donné et à respecter le matériel,
- Travailler de manière consciencieuse et organisée.
Les conditions de travail sont agréables, équipe jeune, sérieuse et professionnelle.
**Type d'emploi : CDD à temps complet, 39h**
**Durée du contrat : Mai à Octobre**
**Salaire : selon expérience + pourboires**
**Conditions : Poste nourri et logé (logement partagé)**
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : à partir de 1 650,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Horaires:
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Plongeur(Se) Restaurant Gastronomique
il y a 2 semaines
Saint-Rémy-de-Provence, France Hotel de Tourrel Temps plein**Description de l’établissement** L’Hôtel de Tourrel est un boutique-hôtel de luxe de 9 chambres et 2 restaurants situés au cœur du village de Saint-Rémy-de-Provence dans les Alpilles, destination touristique internationale et huppée. Nous recherchons l’excellence à chaque poste de travail et avons déjà été récompensés par...
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Serveur en Restaurant Gastronomique
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France Restaurant Les Inséparables Temps pleinSalaire entre 1 800,00 € à 2000,00€ Net/mois selon expérience. Sous la responsabilité du Responsable de Salle, Vous serez en charge d'effectuer le service, prendre les commandes, dresser les tables, nettoyer la salle. Profil recherché: Vous êtes professionnel(le), sérieux(se) et appliqué(e), vous respectez les exigences de qualité définies par...
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Serveur en Restaurant Gastronomique
il y a 3 jours
Aix-en-Provence, France Restaurant Les Inséparables Temps pleinSalaire entre 1 600,00 € Net/mois selon expérience. Sous la responsabilité du Responsable de Salle, Vous serez en charge d'effectuer le service, prendre les commandes, dresser les tables, nettoyer la salle. Profil recherché: Vous êtes professionnel(le), sérieux(se) et appliqué(e), vous respectez les exigences de qualité définies par...
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Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
il y a 3 jours
Salon-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Upperside Temps pleinOffre d'emploi – Plongeur/Plongeuse en restauration gastronomique F/HNichée dans une élégante maison au cœur de Salon-de-Provence, La Villa Salone est un restaurant gastronomique étoilé au Guide MICHELIN, dirigé par le chef Alexandre Lechêne, reconnu pour sa cuisine créative, raffinée et profondément ancrée dans le terroir. Une expérience...
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Plongeur / Plongeuse en Restauration (H/F)
il y a 2 semaines
Salon-de-Provence, France Groupe Upperside Capital Partners Temps pleinNichée dans une élégante maison au cœur de Salon-de-Provence, La Villa Salone est un restaurant gastronomique étoilé au Guide MICHELIN, dirigé par le chef Alexandre Lechêne, reconnu pour sa cuisine créative, raffinée et profondément ancrée dans le terroir. Une expérience culinaire unique, fondée sur des menus surprises qui subliment les...
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Plongeur (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Rémy-de-Provence, France Dovegi Temps pleinRestaurant/Glacier sur Saint remy de provence recherche un commis/Plongeur pour le mois d'août voire septembre (suivant activité). Prise de poste aux heures de service 13h à 16h et 20h à 23h00. Lundi en repos. Type d'emploi : CDD Lieu du poste : En présentiel
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plongeur restaurant
il y a 2 semaines
Saint-Maime, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France riviere Temps pleinPoste à pourvoir à compter du 1er juillet 2026Pour le restaurant du camping et uniquement en service du soir, nous recherchons un plongeur/plongeuse Mission(s) principale(s) :Sous la responsabilité du chef de cuisine, Le candidat aura pour mission principale l'ensemble de la plonge.Il sera amené à aider à la réalisation des salades, desserts, ainsi...
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Aix-en-Provence, France Restaurant Chez Ama Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en assurant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Ce poste est idéal pour les personnes motivées, avec un sens de l'organisation et une...
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Plongeur (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Rémy-de-Provence, France la huitième la deuxième Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en garantissant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant...
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Plongeur (H/F)
il y a 3 jours
Saint-Rémy-de-Provence, France la huitième la deuxième Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en garantissant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant...