Formateur de Boulangerie/ Pâtisserie(F/H)

il y a 4 jours

Lyon, France SEPR Temps plein

La SEPR, organisation sans but lucratif, fondée en 1864, est une institution de 1er plan en Auvergne-Rhône-Alpes accueillant plus de 4.800 apprenants du CAP au master professionnel. Pionnière de la formation professionnelle et en partenariat avec des acteurs locaux, la SEPR a su s'adapter pour proposer des contenus formatifs permettant à chacun.e de se former tout au long de sa vie, accompagné.e par des équipes éducatives et administratives garantes du respect de notre système de valeurs.

Vous souhaitez participer à la réussite des apprenants en développant vos propres compétences dans un environnement dynamique, collaboratif et humain ? La SEPR saura accompagner votre développement professionnel avec agilité en vous proposant un cadre de travail accueillant et riche d’expérience.

Rattaché à la Responsable de pôle et au Coordinateur pédagogique, vous développez les compétences, les capacités et les savoirs des apprenants **en Boulangerie et en Pâtisserie** dans des classes de CAP et BP (boulanger, pâtissier) en intégrant le cadre professionnel.
- Dispenser les enseignements de Boulangerie et de Pâtisserie dans le respect des référentiels de compétences attendues ;
- Préparer les séances pédagogiques, réaliser des progressions pédagogiques et élaborer des supports pédagogiques adaptés en collaboration d’équipe ;
- S’assurer des compétences acquises par l'apprenant durant son parcours de formation (Evaluations formatives, sommatives et certificatives) et favoriser son apprentissage ;
- Collaborer avec les membres des équipes pédagogiques élargies afin de favoriser l’interdisciplinarité ;
- Collaborer avec les maîtres d'apprentissage ou tuteurs ;
- Assurer des visites en entreprises pour renforcer les liens avec l'entreprise formatrice ;
- Participer au développement et aux innovations pédagogiques en intégrant les outils digitaux de la SEPR dans sa pratique pédagogique ;
- Participer aux manifestations de la SEPR (journées portes ouvertes, salon) ;
- Participer à des projets éducatifs ou culturels interdisciplinaires ;
- Participer à des projets de mobilités internationales.

: Titulaire d’un diplôme en Boulangerie et en Pâtisserie, vous avez minimum 2 ans d’expérience dans ces 2 métiers. Vous avez eu à suivre des apprentis durant votre parcours. Vous avez de l’appétence pour la formation et vous êtes reconnu pour votre pédagogie à transmettre votre savoir. Vous êtes à l’aise avec les outils numériques.

: CDI à temps plein (35h/semaine sur site).

Poste à pourvoir au 25/08/2025.

Poste basé à Lyon. Permis B fortement recommandé pour les déplacements chez notre partenaire.

La politique sociale de la SEPR s’appuie sur:

- une rémunération brute de base,
- une prime de 13ème mois,
- des tickets restaurants,
- une mutuelle familiale,
- le remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 75%,
- une prime d’intéressement annuel,
- 36 jours de CP et 3 semaines de télétravail/ an.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 28 600,00€ à 32 500,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Requis)

Expérience:

- Boulangerie-pâtisserie: 2 ans (Requis)
- Formateur boulangerie/ pâtisserie (F/H): 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 25/08/2025

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 17 heures

    Lyon, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F) à Lyon, Mariette Charpennes, 69006. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 17 heures

    Lyon, France Boulangerie Augustin Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie(H/F) à Lyon, Augustin Croix-Rousse, 69004. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 4 jours

    Lyon, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un **_Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)_** à Lyon. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 5 jours

    Lyon, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ à Lyon, Augustin Opéra, 69001. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 5 jours

    Lyon, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ à Lyon, Mariette Charpennes, 69006. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 jours

    Lyon, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un **_Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)_** à Aubière. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 4 jours

    Lyon, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un **_Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)_** à Lyon. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Boulangerie Augustin Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie H/F sur Augustin Opéra, 69001, Lyon. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Boulangerie Augustin Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de boutique en boulangerie H/F sur Augustin Croix Rousse, 69004, Lyon. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 jours

    Lyon 4e, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ à Lyon, Augustin Croix Rousse, 69004. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la...