Chef(Fe) de Partie

il y a 3 jours

Vichy, France LA ROTONDE - BOCUSE Temps plein

**Les Maisons Bocuse**mettent le cap sur “La Reine des Villes d'Eaux”
- Direction Vichy pour l'ouverture de **la ROTONDE**cet été 2025.

Vous voulez participer à l'expérience d'une ouverture ?

l**es Maisons Bocuse** recherche une armada de passionnés

dont ses futurs** Chef de Partie**(H/F):
**Vos missions au quotidien**:

- Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs
- Etre en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe
- Relayer les consignes du chef de cuisine et du sous-chef auprès de la brigade en expliquant, vérifiant la compréhension et en encourageant l’équipe
- Respecter et faire respecter les procédures (sécurité alimentaire, stock, fiches techniques)
- Etre en charge de la gestion des stocks et des produits
- Etre en charge de la réalisation des plats chauds, froids, des desserts

**Qui êtes-vous ?**
- Vous aimez porter une double-casquette « formateur/responsable »
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous êtes passionné par la cuisine
- Vous êtes rigoureux et attentif aux détails

Nous offrons à nos **Chefs de partie**:

- 2 jours de repos consécutifs
- Avantage nourriture, remboursement 50% des transport
- Mutuelle avantageuse (et seulement 27 Euros/mois)
- Possibilité d'évolution (interne, nationale et internationale)
- Prime de cooptation
- Prime annuelle
- Bénéficier d'un cadre de travail agréable
- Participer aux événements nationaux et internationaux Bocuse
- Une culture d'entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect
- De vraies perspectives d'évolution : ici les évolutions se font en interne Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir au sein de nos Maisons
- Accès au Bocuse Privilège
- Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or
- Réductions Bragard
- Chèques Cadeaux
- Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers...
- Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels

Qui sommes nous ?

**Les Maisons Bocuse** sont fières d'annoncer l'ouverture de leur nouvelle brasserie à **Vichy, La Rotonde Bocuse.**

**La Rotonde** est conçue comme une ode à la cuisine française offrant un cadre à la fois élégant et intemporel. Nichée au bord de l'eau, elle s'intègre harmonieusement à la nature environnante, tout en faisant des clins d'oeil à la ville de **Vichy**et en restant ancrée au cœur de la ville.

Pouvant accueillir jusqu'à 150 couverts tout au long de l'année, accessible à tous, **La Rotonde**invitera locaux et touristes à découvrir une brasserie chaleureuse, proposant une cuisine gourmande, du terroir et de saison. Les plats les plus emblématiques des** Maisons Bocuse** y seront mis à l'honneur.

Au rez-de-chaussée, sur la terrasse, **Bocuse Original Comptoir - Le Bistrot** réinvente la gastronomie française dans un cadre décontracté.

Des salles privatives seront également disponibles pour répondre à tous les besoins (anniversaires, séminaires, dîners en famille ou entre amis.)

Un espace boutique offrira aux clients l'opportunité d'emporter un peu de l'**art de vivre Bocuse**. Grâce à une sélection de produits d'épicerie fine et d'articles de table.

Toujours dans l'esprit de transmission du savoir-faire, **La Rotonde** proposera également des stages culinaires destinés à promouvoir le patrimoine culinaire français. Cette mission sera assurée par la **Fondation Paul Bocuse.

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 semaines

    Vichy, France Maison Decoret Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Degrees: - Bac+3 - + 2 degreesPlaces: - Vichy (03), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: A 1 h 30 de Lyon, la destination Vichy est une ville riche d'expériences autour du sport et du thermalisme, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 semaines

    Vichy, France Maison Decoret Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Degrees: - Bac+3 - + 2 degreesPlaces: - Vichy (03), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: A 1 h 30 de Lyon, la destination Vichy est une ville riche d'expériences autour du sport et du thermalisme, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 3 jours

    Vichy, France Maison Decoret Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F) - + 1 jobDegrees: - Bac. Professionnel, Bac technologique - + 1 degreePlaces: - Vichy (03), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: A 1 h 30 de Lyon, la destination Vichy est une ville riche d'expériences autour du sport et du thermalisme, inscrite au...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 2 semaines

    Vichy, France Maison Decoret Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F)Degrees: - Bac. Professionnel, Bac technologique - + 1 degreePlaces: - Vichy (03), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: A 1 h 30 de Lyon, la destination Vichy est une ville riche d'expériences autour du sport et du thermalisme, inscrite au patrimoine...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 2 semaines

    Vichy, France Maison Decoret Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F)Degrees: - Bac. Professionnel, Bac technologique - + 1 degreePlaces: - Vichy (03), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: A 1 h 30 de Lyon, la destination Vichy est une ville riche d'expériences autour du sport et du thermalisme, inscrite au patrimoine...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 3 jours

    Vichy, France Maison Decoret Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F)Degrees: - Bac. Professionnel, Bac technologique - + 1 degreePlaces: - Vichy (03), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: A 1 h 30 de Lyon, la destination Vichy est une ville riche d'expériences autour du sport et du thermalisme, inscrite au patrimoine...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines

    Vichy, France Groupe Partouche Temps plein

    Chef de partie H/F CASINO GRAND CAFE Présentation de l'entreprise : Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au coeur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. MISSIONS Sous les directives du Chef vous serez en charge de...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Vichy, France Restaurant-Brasserie Temps plein

    Chef de partie H/F - CDD 1 MOIS Restaurant Le Lutèce - Vichy est une adresse mythique et incontournable située en plein coeur du centre ville de Vichy. Un cadre de travail unique au sein d'une brigade dynamique de 6 personnes, où nous savons conjuguer l'équilibre entre la vie personnelle et professionnelle. Points clés de notre environnement de...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 4 semaines

    Vichy, France Groupe Partouche Temps plein

    Chef de partie H/F CASINO GRAND CAFE Présentation de l’entreprise : Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au cœur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. MISSIONS Sous les directives du Chef vous serez en charge de :...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Vichy, France COMPAGNIE DE VICHY Temps plein

    CHEF DE PARTIE (H/F) en stage Si vous avez cliqué sur cette offre, ce n’est peut-être pas un hasard... Vous êtes motivé? À la recherche de nouveaux challenges et d’une expérience enrichissante ? Bonne nouvelle, vous êtes au bon endroit ! Le groupe France Thermes déploie depuis une dizaine d’années son concept unique et innovant de Resort...