Chef Cuisinier

il y a 7 jours

Mauguio, France NOCTAVIE SAS Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de plats tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en cuisine et un sens aigu de l'hospitalité et de l'organisation.

**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des menus variés en accord avec les saisons et les tendances culinaires
- Superviser l'équipe de cuisine, en assurant une bonne répartition des tâches
- Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Former et encadrer le personnel en cuisine, en favorisant un environnement d'apprentissage
- Contrôler les coûts des matières premières et optimiser les achats pour garantir la rentabilité
- Collaborer avec le personnel de salle pour offrir une expérience client exceptionnelle

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un restaurant ou un établissement similaire
- Vous possédez des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et la gestion des services alimentaires
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous avez un excellent sens du service client et un goût prononcé pour l'hospitalité
- Vous avez un sens de l'organisation à toute épreuve

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion culinaire et contribuer à offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 3 500,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Mauguio, France Marcel and Co Temps plein

    Restaurant Marcel and Co. Zone Commerciale Fréjorgues - 34130 Mauguio Cherche cuisinier, chef de partie froid/chaud (H/F) en CDI 39 h par semaine Salaire de départ 1900€ net (selon expérience) 6 services du midi et 2 soirs. 1 week-end de repos complet sur 3 (vendredi soir, samedi, dimanche) Expérience exigée 2 ans. connaissance et aptitude au...

  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 4 semaines

    Mauguio, France Ô cabanon Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un plongeur qui aidera aussi le chef pour les salades **Responsabilités** - Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies - Aider à la mise en place et au dressage des plats - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Respecter les normes de sécurité alimentaire et...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Mauguio, France Marcel and Co Temps plein

    Restaurant Marcel and Co. Zone Commerciale Fréjorgues - 34130 Mauguio Cherche cuisinier (H/F) en CDI 39 h par semaine Salaire de départ 1700€ net (selon expérience) 5 services du midi et mercredi jeudi et vendredi soir. 2 jours de congés Expérience exigée 2 ans. connaissance et aptitude au normes HACCP, doit être capable de s'adapter au travail...

  • Cuisinier (H/F) - Ec159526

    il y a 13 heures

    Mauguio, France Agglomération du Pays de l’Or Temps plein

    **Descriptif et missions**: Missions générales: - Confectionner des repas sous l’autorité du chef de production, en respectant les obligations de résultat (livraison en temps et en heure) accentuées par la liaison chaude. - Organiser le travail et encadrer les aide-cuisiniers en lien avec le chef de production - Être attentif à travailler et à...

  • Aide Cuisinier

    il y a 4 semaines

    Mauguio, France Le Garde-Manger Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un maillon essentiel de notre brigade, contribuant à la préparation et à la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant. **Responsabilités** - Participer à la...

  • Plongeur, Aide de Cuisine

    il y a 3 jours

    Mauguio, France EAGA Temps plein

    Description de poste: 1 700 € net par mois avec 2 jours de repos par semaine CDD du 15/04 au 30/09/2025 **En tant que plongeur/aide cuisinier vos missions seront**: - Aider le personnel et l’établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l’entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle, en sortant...

  • Cuisinier de Cuisine Libanaise

    il y a 3 jours

    Mauguio, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un restaurant de spécialités libanaises, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine au sein d'une brigade de 3 personnes. Vous effectuez la partie chaude & froide + les cuissons des différentes préparations culinaires. Connaissance en cuisine libanaise souhaitée. Restaurant ouvert 7 jours/7 le midi de 10h à 14h-30 / Ouvert le...