Cuisinier / Chef de Partie (H/F) Temps Plein Cdd
il y a 3 jours
**Description de l'entreprise**
EHPAD de 212 résidents se situant centre ville de Nantes bénéficiant d'un parc de 2 ha avec présence d'animaux donnant l'impression d'être à la campagne.
L'établissement dispose d'un parking privé gratuit pour les salariés.
Possibilité d'être logé (e) en centre ville dans une maison en colocation meublée H/F 1 mois renouvelable 1 fois pour 300 euros par personne/mois. Maison entièrement rénovée et équipée.
**Description du poste**
Association Maison de Retraite Saint Joseph recherche un(e) cuisinier(e) chef de partie en CDI en temps plein dès que possible
Poste à pourvoir au sein d'une équipe de 3 cuisiniers
Horaires fixes continus de 6h30 à 14h20. Travail 1 weekend sur 2
**Profil recherché** Missions**:
- Vous assurez la réception des produits,
- la fabrication des plats chauds ou froids ainsi que des textures modifiées
**Savoirs et savoir-faire**
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
**Connaissance des règles HACCP exigées**
**Vous êtes titulaires d'un CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine
-
Cuisinier (H/F) Temps Plein Cdd Court Ehpad Saint
il y a 6 jours
Nantes, France Association Maison de Retraite Saint-Joseph Temps plein**Description de l'entreprise** L' Association Maison Saint Joseph est une association à but non lucratif Elle comprend 3 établissements situés centre ville avec parking gratuit et nombreux transports en communs: - EHPAD Saint Joseph: 212 résidents - EHPAD du Bois Hercé: 80 résidents - Accueil de Jour Pavillon Madeleine Julien Passibilité d'être...
-
Cuisinier-chef de Partie
il y a 1 semaine
Nantes, France Block'Out Nantes Temps pleinNous recherchons un(e) cuisinier passionné pour renforcer notre équipe à l'automne pour une durée d'environ 3 mois avec un contrat **CDD 20h** du lundi au vendredi (planning détaillé ci-dessous). Possibilité de passer sur un CDI 20h. **Il doit savoir travailler en équipe avec son chef de cuisine et ses collègues en semaine et en autonomie le...
-
Cuisinier ou chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France La Vespa des Carmes Temps pleinCuisinier/Chef de partieBonjour à tous Le Cochon Qui Fume, beau restaurant sur le thème recherche nouvel élément pour rejoindre son équipe de cuisinier Contrats de 41h.2,5 jours de congé par semaine consécutifs.CDD et CDI disponibleSalaire motivants (a négocier selon profil / expérience )Tu pense avoir le bon profil?N'hésite pas à nous envoyer ton...
-
Cuisinier (H/F) Temps Plein Cdd Ehpad Saint Joseph
il y a 1 semaine
Nantes, France Association Maison de Retraite Saint-Joseph Temps plein**Description de l'entreprise** L' Association Maison Saint Joseph est une association à but non lucratif Elle comprend 3 établissements situés centre ville avec parking gratuit et nombreux transports en communs: - EHPAD Saint Joseph: 212 résidents - EHPAD du Bois Hercé: 80 résidents - Accueil de Jour Pavillon Madeleine Julien Passibilité d'être...
-
Cuisinier / Chef de Partie (H/F) Temps Plein Cdd
il y a 2 semaines
Nantes, France EHPAD Saint Joseph Temps plein**Description de l'entreprise** EHPAD de 212 résidents se situant dans le cœur de ville de Nantes. L'établissement a la grande chance de pouvoir bénéficier d'un environnement extraordinaire au service des résidents à savoir un parc de 2 ha avec la présence d'animaux donnant l'impression d'être à la campagne. Les résidents sont accompagnés par...
-
Cuisinier ou Chef de Parti
il y a 5 jours
Nantes, France Le Cochon Qui Fume Temps pleinCuisinier/Chef de partie Bonjour à tous ! Le Cochon Qui Fume, beau restaurant sur le thème recherche nouvel élément pour rejoindre son équipe de cuisinier ! - Contrats de 41h. - 2,5 jours de congé par semaine consécutifs. - CDD et CDI disponible - Salaire motivants (a négocier selon profil / expérience ) Tu pense avoir le bon profil? N’hésite...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Nantes, France Convivio Temps pleinPrésent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur et les Bateaux Nantais se sont forgés, au fil du temps, une réputation de restaurateur haut de gamme et de qualité, capables de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Ruffault Traiteur et le Bateaux Nantais mettent tout en œuvre pour développer...
-
Chef de Partie H/F
il y a 24 heures
Nantes, France Staffmatch Temps pleinVos missions L'agence Staffmatch de Nantes recherche un Chef de partie H/F expérimenté. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer et dresser les plats, - Assurer la qualité et bonne présentation des plats, - Coordonner et organiser l'équipe de son rang (cuisiniers, commis), - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité...
-
Cuisinier Cdd
il y a 2 semaines
Nantes, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein**À propos de nous VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous,...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France Château de la Barbinière Temps pleinLe Château de la Barbinière, hôtel 4 étoiles et restaurant, recherche un commis de cuisine / Cuisinier (H/F). **CDD 6 mois (voire CDI)** **Horaires en continus le matin et le midi du mardi au vendredi (temps partiel ou temps plein)** **Expérience exigée d'au moins 4 ans en cuisine** Missions: - Préparation des petits-déjeuners - Réception et...