Chef Boucher
il y a 19 heures
**Présentation de l'entreprise**
Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.
L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.
Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.
Le Groupe Schiever cultive une politique handi'bienveillante.
**Missions**
Schiever recrute pour son magasin Maximarché **Bligny/Ouche**, une ou un **chef boucher**, en **CDI**, à **temps plein**.
- Votre environnement de travail : 600 m² de surface de vente avec parking, une dizaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant, axé sur des produits locaux et saisonniers issus de nos filières qualité._
En tant que chef boucher H/F_, _vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions:
- Management : vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux.
- Commerce : vous animez votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (plan d'occupation des sols, théâtralisation des produits, événements...) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale.
- Gestion : vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais de personnel....) et mettez en oeuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin.
**Profil**
**Profil recherché** :vous êtes professionnel de la boucherie et doté d'une première expérience similaire vous assurant une parfaite connaissance de votre famille de produits et de toutes les étapes, de la réception des carcasses à la vente.
Ce poste requiert en outre une bonne aisance relationnelle, un niveau élevé d'autonomie et un fort intérêt pour le commerce et les sujets en lien avec la gestion d'un centre de profit.
Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.
Rémunération : selon expérience.
BEP, CAP
De 3 à 5 ans
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Chef Boucher Bligny
il y a 2 semaines
Bligny-sur-Ouche, France Schiever Temps pleinNous cherchons un(e) chef boucher(e), commerçant(e) et fédérateur(trice), pour redonner toute sa place à un rayon attendu par nos clients. Magasin ancien, oui, mais avec une clientèle fidèle et très demandeuse d'un vrai stand boucherie. Missions - Piloter le rayon boucherie : qualité, fraîcheur, mise en avant, hygiène/traçabilité - Manager...
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Chef Boucher Bligny
il y a 1 semaine
Bligny-sur-Ouche, France Groupe Schiever Temps pleinNous cherchons un(e) chef boucher(e) , commerçant(e) et fédérateur(trice), pour redonner toute sa place à un rayon attendu par nos clients. Magasin ancien, oui, mais avec une clientèle fidèle et très demandeuse d'un vrai stand boucherie. Missions - Piloter le rayon boucherie : qualité, fraîcheur, mise en avant, hygiène/traçabilité - Manager...
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Chef Boucher
il y a 18 heures
Meilhan-sur-Garonne, France lartisan boucher Temps pleinSitué à MEILHAN SUR GARONNE (47180), notre magasin se trouve dans une commune rurale de 1350 habitants. Son présents dans cette même commune :une alimentation générale avec tabac-presse, une Boulangerie, une Boucherie-Charcuterie ainsi qu’une pharmacie, la poste, une banque et également une caserne de pompiers. Notre objectif ? Offrir une gamme...
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Chef Boucher
il y a 1 semaine
Monistrol-sur-Loire, France Grande Distribution Temps pleinNous recrutons pour notre point de vente de Monistrol sur Loire un chef boucher en contrat à durée indéterminée: **Un Chef boucher H/F** **Missions** - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité, - Savoir gérer un centre de profit, - Savoir...
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Chef Boucher
il y a 7 jours
Salaise-sur-Sanne, France SO BIO Temps pleinBienvenue chez So-bio Rejoindre So-bio, c’est participer à une belle aventure humaine au service de LA Bio, une Bio spécialisée inclusive où le lien social prime avant tout. Chez So-bio, LA Bio ne s’impose pas, c’est LA Bio qui s’adapte à chacun. Nous pensons que nos clients doivent vivre leur propre Bio, celle qui leur ressemble. Depuis...
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Chef Boucher H/F
il y a 3 semaines
Longpont-sur-Orge, France Groupement Mousquetaires Temps pleinEn tant que Chef Boucher, vous serez garant de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaire et de marge de votre rayon. Vous managerez, animerez et motiverez votre équipe au quotidien. Vous organiserez et contrôlerez l'approvisionnement et l'animation commerciale dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation .Compétences requises: -...
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Chef Boucher
il y a 4 jours
Cagnes-sur-Mer, France INTERMARCHE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef boucher ou une cheffe bouchère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la boucherie, vous serez chargé(e) de garantir la qualité des produits, d'assurer un service client irréprochable et de superviser l'ensemble des opérations liées à la préparation et...
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Chef Boucher
il y a 1 semaine
Vaux-sur-Mer, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. _Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous_, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien. Le magasin Intermarché de _VAUX SUR MER_ recherche son...
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Chef Boucher H/F
il y a 5 jours
Aire-sur-l'Adour, France Morgan Services Temps pleinNotre agence Groupe Morgan services Aire sur l'Adour recherche pour son client un/une Chef Boucher. Nous recherchons un(e) Chef Boucher(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour prendre la responsabilité de l'atelier boucherie. Véritable expert(e) du produit et manager dans l'âme, vous garantissez la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon...
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Chef Boucher
il y a 1 semaine
Portet-sur-Garonne, France RAHMA MEAT DISTRIBUTION Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef boucher ou une cheffe bouchère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la boucherie, vous serez en charge de la préparation, de la découpe et du conditionnement des viandes, tout en garantissant un service client de qualité. Vous jouerez un rôle clé dans...