Commis de Cuisine

il y a 3 jours

Brest, France Orpea Temps plein

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine

**Intitulé du poste**:
Commis de cuisine - Remplacement été H/F

**Contrat**:
CDD

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales:

- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
- Confectionner et dresser les préparations froides
- Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
- Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
- Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d’hygiène (HACCP)
- Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
- Assurer le service de plonge manuelle
- Participer à la démarche qualité et de certification.

Aide de cuisine (août à septembre) - horaire en 10h - 1 weekend sur 2
ASH de restauration (juillet et août) - horaire en 10h - 1 weekend sur 2

**Profil**:
Titulaire d’un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Vous êtes motivé(e) et appréciez le travail en équipe.

**Et si votre compétence faisait la différence ?**

Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
Cliniques soins de suite et rééducation

**Localisation du poste**:
**Lieu**:
Benodet

**Niveau d'expérience min. requis**:
Inférieur à 2 ans

**Niveau d'études min. requis**:
1- Diplôme technique ou équivalent

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Brest, France SANS SOUCI Temps plein

    Nous cherchons un commis de cuisine pour venir renforcer notre équipe. Si vous désirez gagner en expérience, travailler dans une cuisine de plain pied, ouverte et bien équipée et bénéficier d'un salaire intéressant, venez postuler pour le poste. **Le salaire débute à 2100 euros nets plus les pourboires plus primes.** Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Brest, France KS INVEST Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des aliments et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 6 jours

    Brest, France temporis Temps plein

    TEMPORIS Concarneau est à la recherche d'un commis de cuisine (H/F) pour un de nos clients sur Tregunc. **Description du poste**: Rejoignez une équipe au cœur d'un village vacances en tant que Commis de Cuisine, où vous aurez l'opportunité de contribuer à la création d'expériences culinaires pour les visiteurs. Si vous êtes passionné(e) par la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Brest, France Le grenier a sel Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe dynamique et passionnée qui travaille ensemble pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des plats, de maintenir la propreté de la cuisine et d'assurer un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Brest, France SNC ARCHE Temps plein

    '''Job Summary''' Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par le service et la restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez notre équipe de cuisine dans la préparation et la présentation des aliments. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez développer vos compétences...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 7 jours

    Brest, France SNC ARCHE Temps plein

    Aperçu: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour fournir un service de qualité à nos clients. Responsabilités: - Préparer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Brest, France Cocorico Temps plein

    COCORICO est un bar, basé sur le port de commerce de Brest, où passer de bons moments de vie entre amis. A travers 450 m2, le bar dispose de 2 terrains de pétanque intérieurs et des jeux d'arcades (Baby foot, flipper, fléchette) pour les petits comme les grands enfants. Dans une décoration recherché entre le rétro et le design, vous retrouvez une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    La brasserie située en rooftop "La Croisette" au 32 Quai du Commandant Malbert. Brasserie haute gamme recherche un commis de cuisine en CDI. L'établissement possède une capacité de 180 couverts et également un salon de thé. Poste à pourvoir immédiatement, rémunération net mensuel 1600€ Horaire semaine 39H. A titre d'information, l'établissement...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    La brasserie située en rooftop "La Croisette" au 32 Quai du Commandant Malbert. Brasserie haute gamme recherche un commis de cuisine en poste chaud en CDI. L'établissement possède une capacité de 180 couverts et également un salon de thé. Poste à pourvoir immédiatement, rémunération net mensuel 1500.00€. Horaire semaine 42H. A titre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 23 heures

    Brest, France Cocorico Temps plein

    COCORICO est un bar, basé sur le port de commerce de Brest, où passer de bons moments de vie entre amis. A travers 450 m2, le bar dispose de 2 terrains de pétanque intérieurs et des jeux d'arcades (Baby foot, flipper, fléchette) pour les petits comme les grands enfants. Dans une décoration recherché entre le rétro et le design, vous retrouvez une...