Assistant(E) Manager en Alternance

il y a 1 semaine

Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

**SUKO **ça veut dire quoi ? C'est la contraction de « **The SUshi KOmpany** » et un concept de restauration Japonaise.

Nous proposons des produits frais, élaborés avec soin chaque jours par notre team SUKO. Nous proposons une large gamme de sushis et poké ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas..

Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise (Rezé, Ile de Nantes, Nantes Gare Sud, Sainte Luce sur Loire).

Nous recherchons un(e) **Assistant(e) Manager en alternance** pour intervenir sur au moins 3 de nos restaurants nantais.

Une fois intégré(e), tu participeras au bon déroulement des services, tes missions seront les suivantes:
Mise en place:

- Coordination d'une équipe de 2 à 4 personnes selon les services, formation
- Mise en place du service (Dressage des tables, nettoyage du sol, installation de la terrasse, ouverture des caisses)
- Répartition et livraison des produits en camion dans les différents sites
- Réception et rangement des marchandises, réassort vitrine et étiquetages
- Contrôle de l’ensemble de la mise en place et de la qualité des produits

Service:

- Accueil clients, conseils, et vente des produits
- Gestion de la disponibilité des produits sur les différentes plateformes
- Prise de commande par téléphone et préparation des commandes
- Force de proposition sur l’évolution des pratiques en salle

Clôture:

- Gestion des Too good to go
- Clôture de salle (plonge, nettoyage du restaurant, rangement terrasse)
- Stockage des produits de la vitrine en chambre froide en contrôlant les DLC
- Clôture de caisse
- Inventaires
- Issu(e) d’une formation bac au minimum, tu possèdes idéalement une première expérience en restauration ou vente.
- Tu souhaites intégrer un BTS ou un Bachelor (MCO, MUC, ou un équivalent) en alternance.
- Tu as le sens de l’accueil, du service client... et le sourire.
- Tu es dynamique et organisé(e).
- Tu as le sens de l’humour et tu apprécies le travail en équipe.

PS : Non, pas besoin de ta Lv3 japonais ;)

**Horaires de travail**:

- Le midi de 10h à14h30 et le soir de 16h à 22h.
- Contrat apprentissage (avec un rythme de 2/3j ou 1/4j à l'école).
- 2 jours de repos par semaine.

**Nos avantages**:

- Paniers ou indemnités repas
- 20% de Réduction sur nos produits
- Participation au titre de transport et mutuelle d'entreprise

**SUKO c'est aussi une entreprise en développement, une bonne ambiance, et surtout une équipe cosmopolite et sympathique. Rejoins la Team en envoyant ton CV **

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 750,00€ à 1 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Flextime
- Travail en journée
- Travail en soirée

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Alternance Assistant(e) manager

    il y a 3 semaines

    Nantes, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, société dynamique offrant une alternative à la fois saine et ludique de la glace traditionnelle, un(e) Assistant(e) Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5...

  • Assistant manager

    il y a 3 semaines

    Nantes, France ISCOD ALTERNANCE Temps plein

    Entreprise :L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, société dynamique offrant une alternative à la fois saine et ludique de la glace traditionnelle, un(e) Assistant(e) Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à...

  • Alternance - Employé(e) Adjoint(e) de caisse- futur(e) Assistant(e) Manager H/F

    il y a 1 semaine

    Nantes, France Retravailler Dans L'Ouest Temps plein

    Une formation qui ouvre des portes, Retravailler dans l'Ouest également Centre de Formation d'Apprentis (CFA), propose des formations certifiantes en alternance dans les domaines du Commerce, de la Vente, du Secrétariat, RH, Comptabilité et plus encore. Rejoignez-nous pour transformer vos ambitions en réussite ! Titre professionnel de niveau 4 -...

  • Alternance - Employé(e) Polyvalent(e)- futur(e) Assistant(e) Manager - enseigne BIO H/F

    il y a 3 jours

    Nantes, France Retravailler Dans L'Ouest Temps plein

    Une formation qui ouvre des portes, Retravailler dans l'Ouest également Centre de Formation d'Apprentis (CFA), propose des formations certifiantes en alternance dans les domaines du Commerce, de la Vente, du Secrétariat, RH, Comptabilité et plus encore. Rejoignez-nous pour transformer vos ambitions en réussite ! Nous recherchons un(e) employé(e)...

  • Alternance - Employé(e) Adjoint(e) de caisse/accueil- futur(e) Assistant(e) Manager H/F

    il y a 1 jour

    Nantes, France Retravailler Dans L'Ouest Temps plein

    Une formation qui ouvre des portes, Retravailler dans l'Ouest également Centre de Formation d'Apprentis (CFA), propose des formations certifiantes en alternance dans les domaines du Commerce, de la Vente, du Secrétariat, RH, Comptabilité et plus encore. Rejoignez-nous pour transformer vos ambitions en réussite ! Nous recherchons un(e) employé(e)...

  • Assistant(E) Administratif(Ve)

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Groupe Alternance Nantes Temps plein

    Le **Groupe Alternance Nantes**, école spécialisée dans les métiers du commerce et de l'administratif, vous propose de vous accompagner dans votre poursuite d’étude et votre projet professionnel. Notre partenaire, une entreprise prestataires pour l'entretien de la maison et du jardin, recherche pour compléter son équipe un(e) **assistant(e)...

  • Assistant Manager en Alternance

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Sweeetch Temps plein

    **Sweeetch **les pirates de l’alternance recherche un nouveau matelot !! Tu es à la recherche d’une alternance en tant qu’assistant(e) manager. Cette annonce est faite pour toi. Une entreprise de restauration rapide située sur le secteur de **Nantes** recherche sa perle rare pour intégrer son équipe. Tu te demandes sûrement quelles seront tes...

  • Assistant(E) Administratif(Ve)

    il y a 5 jours

    Nantes, France Groupe Alternance Nantes Temps plein

    Le **Groupe Alternance Nantes**, école spécialisée dans les métiers du commerce et de l'administratif, vous propose de vous accompagner dans votre poursuite d’étude et votre projet professionnel. Notre partenaire, une entreprise de service de nettoyage et de l'entretien, recherche pour compléter son équipe un(e) **assistant administratif**dans le...

  • Assistant(E) Manager en Alternance

    il y a 2 jours

    Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

    **SUKO **ça veut dire quoi ? C'est la contraction de « **The SUshi KOmpany** » et un concept de restauration Japonaise. Nous proposons des produits frais, élaborés avec soin chaque jours par notre team SUKO. Nous proposons une large gamme de sushis et poké ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous...

  • Assistant(E) Manager en Alternance

    il y a 2 jours

    Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

    **SUKO **ça veut dire quoi ? C'est la contraction de « **The SUshi KOmpany** » et un concept de restauration Japonaise. Nous proposons des produits frais, élaborés avec soin chaque jours par notre team SUKO. Nous proposons une large gamme de sushis et poké ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous...