Agent de Réservation

**Description de l'entreprise** Qui sommes-nous ?**

Au cœur de la Bourgogne, le Château Sainte Sabine se situe à 35 km de Beaune, dans le territoire de l’Auxois, face au village médiéval de Châteauneuf, un des plus beaux villages de France.

Château-Hôtel datant du XVIème siècle, ce lieu d’exception et d’histoire vous plonge dans l’effervescence de la Renaissance. Un havre de paix dans un cadre charmant et bucolique, entouré d’un parc de 8 hectares peuplé de daims en semi-liberté.

L’établissement offre 21 Chambres et 2 Suites dont la Suite Salle des Gardes de 110m2, un restaurant gastronomique et une piscine extérieure.

Au restaurant Lassey, le Chef Thomas Braghi travaille des produits bruts, de A à Z pour ne rien perdre, et souligne ses assiettes d’un doux pep’s.

La deuxième maison du groupe, l’Hostellerie de Levernois est un hôtel 5*, Relais & Châteaux de 39 Chambres, Suites & Villas, avec un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique situé à Levernois, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.
**Description du poste** Pourquoi nous rejoindre ?**
L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.
Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l'écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs.

**Nous vous proposons**:

- De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique.
- De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine.
- D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison.

En travaillant en tant qu'**Agent de réservation H/F** au sein de l'Hostellerie de Levernois, votre rôle est central car vous êtes le premier contact pour nos clients Vous rejoindrez une équipe de 4 personnes.

Le poste comprend la gestion de nos deux maisons **:l’Hostellerie de Levernois et le Château Sainte Sabine**. Ces deux établissements 5* Relais et Châteaux sont situés à 30 km l’un de l’autre. **Le poste est basé à** **Levernois**avec des éventuels déplacements au Château Sainte Sabine.

Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à apprendre sur les domaines suivants:

- Gestion des ventes
- Gestion des options/ liste d'attente/ relances clients
- Vérification des réservations à venir 1 semaine à l'avance
- Gestion Reservit/ Synxis/Booking/ Secret box/ Virtuoso et autres canaux de distribution
- Responsabilité des réservations groupes hébergements et restauration
- Configuration et gestion du channel manager
- Configuration mail VEGA pour proposition et confirmation de réservation
- Prise de réservations pour les 2 restaurants
- Optimisation des plans de salle restaurant
- Gestion clients
- Gestion plaintes clients
- Veille à la bonne qualité de son service en lien avec les standard de qualités définis (Virtuoso, R&C )

Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes
**Qualifications**
Nous attendons de vous,

**Vos savoirs - être**:

- Etre à l'écoute
- Avoir un fort esprit d'équipe
- Etre patient
- Etre force de ventes

**Vos savoirs - Faire**:

- Vous êtes à l'aise en anglais.
- Avoir une bonne communication orale.

**Les petits +**:

- Avoir déjà une expérience en réservation
- Connaitre le monde de l'hôtellerie-restauration

**Informations supplémentaires** AVANTAGES**

**Le salaire**:
Votre salaire sera **2000 euros brut pour 39h hebdomadaire.**

Le repas est fourni à chaque service travaillé.
A partir de trois mois d'ancienneté, vous recevrez la **participation** aux résultats de l'entreprise. Nous vous permettons également d’accéder à un **PEE** et un **PERCOL**.
Vous bénéficiez de **réductions** chez notre partenaire **Lemon1**, salle de sport sur Beaune.
Vous avez la possibilité d'être logé.e pendant la saison ou votre période d'essai.
Deux jours de congés hebdomadaires consécutifs.

**Date d'embauche : dès que possible**

**PROCESSUS DE RECRUTEMENT**

Nous recrutons avant tout **des personnalités** et non des CV
Voici les différentes étapes de notre processus de recrutement:
1. Entretien RH (pour faire connaissance )
2. Entretien avec votre futur.e manager
3. (Etape non obligatoire) Entretien avec notre directeur