**Les Délices de Landeleau** fabricant de crêpes et galettes depuis plus de 65 ans recherche un(e) **assistant(e) qualité**.

Vous assurez les différentes fonctions de notre service qualité et travaillez en étroite collaboration avec les autres services de l’entreprise (production, achats, direction). Vous secondez Carole, notre responsable de site, et réalisez les missions suivantes:

- Suivi de notre étude HACCP et de notre plan de maitrise sanitaire
- Participation à l’élaboration et au suivi du plan de contrôle annuel
- Rédaction et mise à jour des documents qualité (fiches techniques, procédures, instructions de travail, enregistrements, tableaux de bord)
- Vérification de la conformité des produits et suivi de l’échantillothèque
- Enregistrement et suivi des réclamations clients
- Suivi et mise à jour des référentiels fournisseurs
- Réalisation d’audit interne (hygiène, traçabilité) et veille au respect des procédures
- Veille réglementaire

Vous êtes autonome, rigoureux et vous avez une bonne capacité d’organisation. Vous êtes pédagogue et vous avez le sens de la communication auprès des équipes. Vous êtes force de proposition et vous souhaitez veiller à l’amélioration continue de notre service qualité. Alors envoyez-nous vite votre CV, ce poste est fait pour vous.

CDI de 35h du lundi au vendredi

Travail sur site à Landeleau (déplacements ponctuels au laboratoire avec un véhicule entreprise)

Salaire fixe + prime mensuelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 23 500,00€ par an

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- service qualité: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : In person