Assistant Manager

**À propos du poste**
Nous recherchons un assistant ou une assistante manager pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. En tant qu'assistant(e) manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité à nos clients tout en soutenant le manager dans ses fonctions. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par l'hospitalité et désireuse de développer ses compétences en management.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner les activités du personnel en salle et en cuisine
- Gérer les opérations de service, y compris l'accueil et le service des clients
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits nécessaires
- Former et encadrer les nouvelles recrues sur les procédures de service et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le manager pour optimiser l'efficacité opérationnelle et améliorer l'expérience client
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative dans le secteur de la restauration, idéalement en management ou supervision
- Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un excellent sens du service client et une capacité à travailler sous pression
- Des qualités de leadership et une aptitude à motiver une équipe
- Une expérience en bartending ou barista est un plus

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel