Responsable F&b

il y a 3 jours


SaintHilairedeRiez, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Le restaurant de ce complexe de jeu/casino, situé à 1h15 du sud-ouest de Nantes, fait partie d’un groupe et propose une cuisine traditionnelle. La clientèle du casino peut à également accès à un espace bar pour se rafraîchir.

La totalité du Casino compte 62 collaborateurs.
- Cuisine traditionnelle
- Équipe de 10 personnes en salle/bar
- Capacité de 80 couverts / Moyenne de 2 000 couverts par mois

RESPONSABLE F&B H/F

Nous sommes à la recherche d’une personne qui devra gérer les équipes au bar ainsi que sur la restauration et donc de piloter le service. Vous serrez en charge de définir des objectifs pour les équipes en place, de dynamiser les sessions de travail et de garantir la qualité de service et d’accueil de la clientèle.

Vous aurez sous votre responsabilité 5 personnes au bar et 5 personnes sur le service en salle, et travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour la gestion des équipes en cuisine.

Vous serez accompagné sur ces missions d’un responsable F&B adjoint qui est bien en place et qui pourra vous donner les clefs de l’établissement dès votre arrivée.

CONDITIONS:

- Contrat en CDD de remplacement pour 6 mois
- Salaire : 2800€ net + logement (chambre avec cuisine partagée) proche de l’établissement pour le premier mois
- Service en coupures pour les équipes
- Statut cadre

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 3 636,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Aes /amp

    il y a 2 semaines


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    L'HOPITAL MAURICE ANDRE de St Galmier, 50 lits USLD et 206 lits d'EHPAD recherche pour son service ANIMATION 1 AMP ou AES (nouveau diplôme ou structure collective) pour le remplacement d'un agent d'animation. Temps plein - CDD 6 mois susceptible d'être reconduit en fonction de l'absence de l'agent à remplacer. Poste à pourvoir en janvier 2025 Permis B...


  • Saint-Hilaire-de-Riez, France Intérim Qualité SAINT NAZAIRE Temps plein

    INTÉRIM QUALITÉ, une équipe de professionnels à votre écoute et à votre service. Notre volonté : vous accompagner dans votre parcours professionnel. Notre objectif : garantir votre satisfaction. Nous recherchons un Responsable d'atelier (h/f) pour un Garage multimarque sur le littoral vendéen, avec une activité de réparation (mécanique et...


  • Saint-Hilaire-de-Riez, France Groupe Beneteau Temps plein

    **A propos du Groupe Beneteau**: - Leader mondial de la construction nautique et leader européen de l’habitat de loisirs, le Groupe Beneteau vous invite à rejoindre une aventure collective réunissant près de 7600 collaborateurs dans le monde. Chaque bateau, chaque mobil-home fait l’objet d’une implication constante de la part de chacun et...


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    Notre équipe recherche activement un **Responsable Administratif et Financier H/F** pour rejoindre sa croissance rapide et son développement continu. Vous supervisez les services administratifs et financiers et veiller à la bonne gestion générale de l'entreprise. Véritable manager et conseiller financier, vous serez chargé des projets et de...

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    il y a 2 semaines


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  • Responsable D'animation

    il y a 5 jours


    Saint-Hilaire-de-Riez, France caméléon animation Temps plein

    **À propos de Caméléon Animation** Nous sommes une entreprise familiale, professionnels dans le tourisme depuis plus d'une quinzaine d'années. Pour nos partenaires (campings, villages vacances et résidences), nous recrutons, formons, puis coordonnons pendant la saison, des équipes d'animation sur mesure. **À propos du poste** Nous recherchons un...

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    il y a 2 semaines


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  • Chef D’equipe Genie Civil

    il y a 1 semaine


    Saint-Hilaire-de-Riez, France métier interim & cdi Temps plein

    METIER INTERIM recrute un Chef d'équipe GENIE CIVIL / VRD H/F sur le secteur de Saint Hilaire de riez. En tant que Chef d'Équipe, vous êtes responsable de la coordination et de la supervision des travaux de voiries télécom. Pour cela, vos missions sont les suivantes: - Relevés terrain (Génie Civil voirie, pénétration bâtiments, chemins de...


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    AEGIS GROUPES est un groupe breton, fondé il y a 15 ans, spécialisé dans le traitement de surfaces des pièces pour les industriels de la métallurgie. L’activité du groupe est répartie sur plus de 20 sites de production situés dans toute la France. Acteur majeur du traitement de surfaces des métaux en France, AEGIS offre une prestation...

  • Responsable Administratif

    il y a 2 semaines


    Saint-Hilaire-de-Riez, France Le Domaine des Pins SARL Temps plein

    Vous êtes responsable de vos tâches, autonome sur votre poste et vos missions: - Administratif : Trier, classer et archiver l’ensemble des documents et pièces administratives. Préparer les éléments financiers pour la comptabilité (recueil et contrôle des pièces facturation, pointage banque). Préparation des éléments pour les actes notariés -...