Pâtissier / Pâtissière (H/F)

il y a 2 semaines


Grasse, France Pôle Emploi Temps plein

Jean Luc Pelé attache une importance particulière à l'équilibre de ses créations, utilisant autant que possible des produits naturels ou bio et en réduisant ou supprimant les matières grasses et le sucre, réinventant les recettes traditionnelles pour libérer la gourmandise et rendre le péché plus doux. Alors si vous êtes Pâtissier (H/F) venez rejoindre l'équipe de Grasse-Plascassier Vos missions : - Participer, sous la responsabilité du Chef de Production à l'élaboration des pâtisseries dans le respect des fiches techniques et du savoir-faire, en respectant les process, les recettes et les méthodes de fabrication interne, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Titres professionnels : CAP, BEP Pâtisserie, mention complémentaire, BTM Qualités : - Maîtrise des bases de la pâtisserie - Dextérité manuelle : exécution des tâches confiées avec rapidité - Adaptabilité et réactivité par rapport aux fluctuations d'activité - Qualités gustatives. Passionné-e et rigoureux-se.Organisé-e. Volontaire et motivé-e. Esprit d'équipe Horaires : prise de poste à 4h du matin Type d'emploi : Temps plein, CDI, 42h Salaire : A partir 2137€ par mois - Selon expérience Formation: - CAP / BEP (Exigé) Expérience: - pâtisserie: 1 an à 2 ans (Exigé)
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Compétences recherchées**:

- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Préparer des aliments
- Doser des ingrédients culinaires
- Élaborer des viennoiseries, pâtisseries, confiseries ou pièces de chocolat
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision


  • Pâtissier (H/F)

    il y a 3 heures


    Grasse, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - avec CAP Pâtissier exigé - **Compétences recherchées**: Caractéristiques des farines levure, additifs - Doser des ingrédients culinaires - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Grasse, France Concept Intérim Temps plein

    Concept intérim recherche pour l'un de ses client un PATISSIER H/F vos missions seront les suivantes: · Fabrication de plusieurs gâteaux · Définir les besoins en approvisionnement · Gestion des stocks · Entretenir un poste de travail (nettoyage et rangement) · Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier pour notre grande surface. Le candidat idéal aura une expérience significative dans le domaine de la pâtisserie ou sera débutant mais titulaire d'un CAP pâtisserie. Missions : Préparation des produits de pâtisserie (viennoiseries, gâteaux) Vente directe aux clients Respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Grasse, France Concept Intérim Temps plein

    CONCEPT INTERIM est le fruit de 23 années d'expérience dans le secteur du travail temporaire. La plupart de nos clients et partenaires le sont devenus par recommandation et nous renouvellent leur confiance chaque année. C'est le concept sur lequel la société CONCEPT INTERIM souhaite tisser sa notoriété « prouver à chaque instant pour exister…»....

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Grasse, France Sas Marais Temps plein

    Le produit est votre passion! - La bonne bouffe et le fait maison votre religion! - Mijoter, griller, rôtir, pâtissier est un vrai don. - Cadre et ambiance de travail sont la première ambition. - Vous êtes dynamique rigoureux et autonome? - Alors on est peut être fait pour s’entendre! L‘équipe de notre restaurant cherche son ou sa nouvelle perle...

  • Patissier (H/F)

    il y a 3 jours


    Grasse, France Katma Temps plein

    **Responsibilities**: Avoir une bonne connaissance des techniques de pâtisserie. Créer des recettes innovantes et uniques. Préparer des desserts et des gâteaux pour les clients. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 300,00€ par mois Avantages: - Réductions tarifaires Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8...

  • Commis Patissier

    il y a 2 semaines


    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    **DH CONSULTING recrute un(e) Commis de Pâtisserie - CDD Saison 2025**: **Lieu**: _Théoule-sur-Mer (06590) - Restaurant méditerranéen_ - Contrat : CDD jusqu’au 30 septembre 2025 - 22h/semaine_ - Horaires : Mercredi à Samedi de 18h00 à 00h00 (pause repas incluse)_ - Rémunération : 1 100 € net / mois_ - Poste non logé - Repos dimanche, lundi et...

  • Chef de Partie Patissier

    il y a 6 jours


    Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    **Description de l'entreprise** En provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE- Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde **Description du poste** Contrat CDI ou CDD au choix. Cherche CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F avec conception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaine, travail dans une équipe...

  • Chef Patissier H/F

    il y a 6 jours


    Av. Henri Dunant, Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Description de l'entreprise En provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE- Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde - Hôtel de 16 chambres au coeur d'une oliveraie. Description du poste Sensibilité culinaire, saveur et parfum de la méditerranée, légère et créative. Expérience confirmée et passionnée. Envie...


  • Grasse, France GEPSA Temps plein

    Administrateur Sécurité Système d'Information H/FJoin to apply for the Administrateur Sécurité Système d'Information H/F role at GEPSAAdministrateur Sécurité Système d'Information H/FJoin to apply for the Administrateur Sécurité Système d'Information H/F role at GEPSAGEPSA, répond aux appels d’offres lancés par le Ministère de la Justice, le...