Alternant(E) Assistant(E) Administratif(Ve)

il y a 16 heures


Fontainebleau, France Dominota Temps plein

**Description du poste**:
Le restaurant **Fontaine Blues**, lieu unique alliant biststronomie, ambiance lounge et art, recherche un(e) **alternant(e) assistant(e) administratif(ve)** pour rejoindre son équipe.
Entreprise jeune et familiale, ouverte depuis moins d’un an, notre forte croissance nous conduit à rechercher un(e) collaborateur(trice) motivé(e) et polyvalent(e).
Vous serez formé(e) et accompagné(e) par la direction pour prendre progressivement en charge des missions administratives, organisationnelles et de suivi.

**Missions principales (évolutives)**:

- Réception et traitement des demandes clients
- Suivi des réservations
- Rédaction et suivi des devis
- Création des plannings d’équipes sur instructions de la direction
- Suivi des heures des salariés suivant planning, y compris les heures supplémentaires, repos et congés
- Suivi et gestion des factures fournisseurs et clients
- Mise à jour et renseignement des outils de suivi internes
- Création et suivi de tableaux de bord (TDB)
- Passation et suivi des commandes fournisseurs
- Validation des bons de livraison (BL)
- Édition et diffusion des rapports d’activité
- Suivi des rapports **HACCP** (hygiène et sécurité alimentaire)
- Analyse et suivi des avis clients
- Aide ponctuelle à la traduction (anglais / russe / ukrainien / français)
- Relation avec notre expert-comptable, notre gestionnaire de paie et notre chargée de marketing

**Profil recherché**:

- Vous préparez un diplôme en administration, gestion ou management
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et à l’aise avec les outils bureautiques (Excel, Word, logiciels de gestion)
- Bon sens relationnel, esprit d’équipe et capacité à gérer plusieurs missions en parallèle
- La connaissance du russe ou de l’ukrainien est un plus
- Une première expérience dans l’hôtellerie-restauration est un atout, mais pas obligatoire

**Nous offrons**:

- Un environnement de travail stimulant dans un établissement haut de gamme
- Des missions diversifiées et évolutives
- Un accompagnement personnalisé pour une montée en charge progressive
- Une implication au cœur d’une entreprise en pleine croissance

**Contrat** : Alternance
**Lieu** : Fontainebleau (77)

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 486,49€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Fontainebleau, France Ville de Fontainebleau Temps plein

    **La Ville de Fontainebleau** **recrute** **Un(e) assistant(e) administratif(ve) pour le Conservatoire municipal de Musique et Théâtre** **Cadre d'emploi des adjoints administratifs** **Poste à pourvoir en septembre 2025** Au sein du pôle communication, culture et vie locale, rattaché à la direction des Affaires Culturelles, l’agent, sous...

  • Assistant(E) Commercial(E)

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France Century 21 Temps plein

    Votre rôle au sein de l’agence est essentiel. Vous êtes l’interlocuteur(rice) direct(e) de toutes les personnes qui entrent en contact avec l’agence et assurez une parfaite communication au sein de l’équipe afin d’apporter un suivi client irréprochable. Vous êtes garant(e) de la qualité de la communication de l’agence sur l’ensemble des...


  • Fontainebleau, France INFREP Torcy Temps plein

    L'INFREP, l'Institut National de Formation et de Recherche sur l'Education Permanente, est engagé dans le domaine de la formation professionnelle ! Il propose des formations en alternance préparant au Titre Professionnel de Secrétaire Assistante(e) Médico-Social (TP SAMS). Formation gratuite sans aucun frais d'inscription et de dossier ! Formation...


  • Fontainebleau, Île-de-France EA Seine et Marne Temps plein

    Description de l'entreprise Espaces Atypiques est le 1er réseau d'agences immobilières spécialisé dans les biens atypiques haut de gamme avec 85 agences partout en France. Lofts, appartements contemporains, maisons d'architecte, biens de caractère… Depuis 15 ans, nous avons décidé de changer les codes du secteur immobilier en adoptant une...


  • Fontainebleau, France Département de Seine-et-Marne Temps plein

    La Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris. Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux...

  • Alternant(E) RH

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France FONDATION INSEAD Temps plein

    Descriptif du poste - Nous recherchons actuellement un Alternante RH - Administration du personnel h/f, au sein de l'équipe des Services Partagés, pour rejoindre notre équipe au sein des Ressources Humaines sur notre campus de Fontainebleau. - Il/elle apportera son support à l'équipe Administration du Personnel. - Il s'agira de préparer l arrivée et l...


  • Fontainebleau, France Unaide Seine et Marne Temps plein

    **Rejoignez l'aventure Unaide en tant qu'Assistant(e) de Vie H/F** **À propos de nous**: Unaide est un réseau national mandataire qui existe depuis 2017. Unaide permet aux membres de son réseau de travailler en relation de particulier employeur en faisant respecter le cadre légal de celle-ci. Unaide offre aux Assistant(e)s de Vie en France des...

  • Assistante Administrative

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France Armonia Hospitality Temps plein

    **À propos de nous**: ARMONIA Hospitality, filiale du groupe ARMONIA, propose un nouveau mode de multiservices basé sur l'Humain. Véritable modèle start-up couplé à la force d'un groupe de services international : capacité à innover, équipes et ressources impliquées, un ADN accueil et un savoir-être irréprochable. **Mission**: Vous êtes...


  • Fontainebleau, France UGECAM ILE-DE-FRANCE Temps plein

    **UN(E) ASSISTANT(E) DE SERVICE SOCIAL (H/F)**: - CDI - FONTAINEBLEAU - AVON - NIVEAU 5B - NVHADD79083 **UGECAM ILE-DE-FRANCE**: L'UGECAM Ile de France, organisme de l'assurance maladie, est un important acteur régional de santé publique qui gère 18 établissements sanitaires et médico-sociaux. L'ESSR LE PRIEURE, proposant des activités de Soins de...

  • Assistante Administrative

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France Armonia Hospitality Temps plein

    **Fontainebleau (77300)**: - **Armonia Hospitality** NOTRE SOCIÉTÉ ARMONIA Hospitality, filiale du groupe ARMONIA, propose un nouveau mode de multiservices basé sur l’Humain. Véritable modèle start-up couplé à la force d’un groupe de services international : capacité à innover, équipes et ressources impliquées, un ADN accueil et un...