Chef Gérante

il y a 2 semaines


Marseille, France THEDRA AIX Temps plein

**THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour un EHPAD.

**Vos missions**:

- Création et gestion des menus (400 couverts) ;
- Gestion des commandes, stock, coûts matières ;
- Gestion de la production des entrées, plats, desserts ;
- Gestion des approvisionnements et des denrées alimentaires ;
- Gestion administrative de l'établissement ;
- Veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

**Profil recherché**:

- Vous possédez une expérience significative sur ce même poste ;
- Vous maitrisez les outils informatiques ;
- Vous disposez d'un BAC PRO cuisine ;
- Vous êtes passionné(e), motiv(ée), dynamique, ponctuel(le)

**Informations complémentaires**:

- Poste à pourvoir en CDI
- Horaires : du lundi au vendredi - 1week-end sur deux.
- Avantages : RTT, 13ème mois, primes, etc

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : Jusqu'à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Staffmatch Marseille Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à MARSEILLE (13). **Type de contrat** : CDI Gestion, Cuisine Management et Caisse **Planning** : Du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00, pas de coupure, pas de weekend travaillé **Avantages** : 13ième mois, RTT, Repas fournis, Primes, Mutuelle d'entreprise Responsable de votre...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Marseille 10e, France THEDRA AIX Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients un **Chef Gérant H/F à Marseille 10ème.** - **Missions**:_ Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité. Vous...

  • Chef Gérant Cuisinant

    Il y a 19 minutes


    Marseille, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Nous recrutons notre Chef gérant cuisinant pour satisfaire nos convives, avec une véritable culture traditionnelle pour de la restauration collective. Vous serez notamment en charge des préparations culinaires à base de produits frais, des commandes et inventaires. Vous serez en roulement du lundi au dimanche, une semaine (mardi, mercredi, jeudi) 3X10h...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. VITALREST est une entreprise Handi-bienveillante....

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines


    Marseille, France acSent de Provence Temps plein

    Bonjour à toutes et à tous, Je suis ravie de partager avec vous une opportunité unique de rejoindre notre équipe passionnée au coeur de la restauration, ici à Marseille ! Nous recherchons actuellement un(e) Chef Gérant(e) exceptionnel(le) pour piloter notre cuisine et la redynamiser dans un établissement de santé. Nous sommes à la recherche d'un(e)...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Marseille 8e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence recherche pour l'un de ses établissements un(e) chef gérant en CDI au sein d'un EPHAD situé dans le 8ème arrondissement de Marseille. **Missions principales**: Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ; Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MARSEILLE 13ème (13) nous vous confierons les missions suivantes : - Participer à la...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines


    Marseille, France acSent de Provence Temps plein

    Chef Gérant H/F - CDI Temps Plein - Marseille (Tous Arrondissements) Prenez les commandes. Dirigez votre cuisine comme un vrai patron, soutenu par des pros. Chez acSent, on ne croit pas aux décisions prises derrière un bureau, loin des cuisines. Ici, les décisions viennent du terrain, portées par des professionnels passionnés, engagés, qui savent ce...

  • Gérant (H/F) - Cdi

    il y a 5 jours


    Marseille, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons deux **Gérants F/H** pour intégrer un AO sur un établissement à** MARSEILLE (13).** Vous êtes garant de la **satisfaction du client**, par l’**animation des équipes** et** supervision de la fabrication**, dans le **respect des normes** réglementaires. Plusieurs restaurants pour cette **offre haut de gamme** et une **table de...