Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
**URGENT**
**Description du poste**
- Maison Pignol - Traiteur boutiques, Restaurateur et Traiteur Organisateur de Réceptions._
- 1er traiteur Rhônalpin, la Maison Pignol est une Maison familiale transmise de père en fils. Forte et fière de ses 400 salariés (200 collaborateurs permanents et 200 extras), La Maison Pignol est une entreprise en constant développement depuis des décennies._
**Contexte**:
A l’occasion de **la Biennale d’art Contemporain de Lyon du 21 septembre 2024 au 5 janvier 2025 **, **la Maison Pignol** ouvre **un restaurant éphémère**.
Dans le cadre de cette activité, nous sommes aujourd’hui à la recherche **d’un-e Cuisinier-ère en CDD du 20 septembre au 7 janvier inclus.**
**Votre rôle**:
1/ Préparer les matières premières alimentaires
2/ Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations.
3/ Réaliser l'assemblage et le dressage des plats.
4/ Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance.
5/ Nettoyer la cuisine, en fin de service,
6 / Gérer et veiller au respect des normes environnementales et sociétales
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Veiller à la gestion des stocks
- Eviter le gaspillage, en particulier alimentaire
**Votre profil**:
- Une expérience en cuisine est exigée.
- Créatif-ve, organisé-e et capable de travailler sous pression.
- Fort esprit d’équipe et bonne capacité d’adaptation.
**Conditions**:
- **CDD** à temps complet du mercredi au dimanche
- Dates: du **du 20 septembre 2024 au 7 janvier 2025 inclus**:
- Horaires : 39 heures hebdomadaire
- Plage de travail : 9h - 17h30 avec 30 min de pause repas +15 min de pause pendant la journée
- Lieu de travail : Rattaché au site d’établissement de la Biennale d’art Contemporain de Lyon situé **Hall 2 des Grandes Locos, 25 Ter Quai Pierre Sémard, 69350 LA MULATIERE**.
- Rémunération : à partir de **2210€ Brut **par mois soit environ **1700,00€ net PRIME DE PRECARITE COMPRISE (10%)**
**Avantages**:
- Indemnisation des frais de transports en commun
- Avantage en nature nourriture
- Période de travail de 8,5 Heures
- Heures supplémentaires majorées
- Mutuelle d’entreprise pris en charge à hauteur de 50%
- Environnement de travail stimulant au sein d'une équipe jeune et passionnée
Si vous êtes un.e professionnel.le passionné.e par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans une entreprise historique Lyonnaise, nous serions ravis de discuter avec vous
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 2 210,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Auxiliaire de Vie
il y a 2 semaines
69350 La Mulatière, France Petits-fils Temps pleinLes auxiliaires de vie jouent un rôle essentiel avec d'importantes responsabilités auprès de nos aînés. Chez Petits-fils, nous en sommes pleinement conscients. C'est pour cela que nous recherchons les meilleurs profils, et si c’était vous ? Vous recherchez un poste d’auxiliaire de vie H/F capable de vous donner le sourire ? **L’agence Petits-fils...
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Intervenant Social
il y a 7 jours
69350 La Mulatière, France Fondation Aralis Temps plein**Nous recrutons 1 intervenant social H/F en CDI.** **Poste à pourvoir : A partir du 09/12/2024.** **Possibilité télétravail: oui, après deux mois de travail effectif** **Principales missions**: Sous la responsabilité du Responsable territorial du logement accompagné vous êtes chargé(e) de: Assurer un accompagnement social individuel par un suivi...
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Charge D'affaires Second Oeuvre
il y a 2 semaines
69350 La Mulatière, France Proaxion Intérim & Recrutement Temps plein***Description du poste** *** Chez Proaxion, votre carrière est notre mission, et nous agissons ensemble dans l'action pour vous propulser vers de nouveaux sommets professionnels. Notre client, une belle PME Lyonnaise spécialisé dans le second œuvre recherche un CHARGE D'AFFAIRES EXPERIMENTE (H/F) Vos futures missions: - Développement commercial :...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
La Feuillie, France Ehpad NOURY Temps pleinCuisinier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner les plats...
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Responsable Administratif Et Financier
il y a 2 jours
69350 La Mulatière, France Les clés de l'Atelier Temps plein**À propos du poste** Nous sommes un organisme de formation multisites, certifié Qualiopi, basé en périphérie de Lyon à La Mulatière et Vénissieux, spécialisé dans les métiers du Bâtiment 2nd Œuvre. Ancrés dans le monde de l’ESS (agrément ESUS, charte H+, label « engagé à Lyon »),nousintervenons essentiellement en faveur de publics...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
La Rochelle, France Clic and work Temps pleinClic and Work Intérim recrute pour son client basé à La Rochelle : Cuisinier H/F. Vos missions seront les suivantes: - préparation et dressage des plats - mise en place et entretien de la cuisine - respect et maîtrise des règles d'hygiène HACCP - réception et organisation des marchandises Cuisinier H/F. Expérience exigée. Nous recherchons des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
La Farlède, France Restaurant le Marsala Temps pleinEn tant que Cuisinier(H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et le service des aliments au sein d'un environnement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients. **Responsabilités**: - préparation des aliments selon les...
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Cuisinier
il y a 2 semaines
La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein**Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour sa cuisine centrale un(e) **CUISINIER** (H/F),...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
La Ciotat, France Colisée France Temps plein**Description de l'entreprise** CUISINIER H/F pour EHPAD L’OPALE VERTE à LA CIOTAT** **Lieu de travail**: au sein d’un EHPAD récent situé à La Ciotat, accueillant 78 personnes âgées dépendantes (dont 13 en Unité Protégée) **Description du poste** Salaire**: Entre 2200 € et 2300 € brut / mois **Horaires**: Journée de travail en 10H /...
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Cuisinier Traiteur
il y a 1 semaine
La Ciotat, France Reso Emploi Temps plein**Société**: RESO PACA, spécialiste du recrutement dans le secteur Hôtellerie Restauration et métier de Bouches recrute des CUISINIERS/CHEF DE CUISINE H/F pour des prestations traiteurs en extras pour la saison. **Mission**: Mariages, séminaires, dîners d'entreprise, prestation sur bateau, de la livraison au tout inclus... nous recherchons des...
