Chef de Réception

il y a 4 jours

Lanvallay, France Hôtel Mercure Dinan Port Temps plein

L'hôtel Mercure Dinan Port, 52 chambres, recherche un(e) Chef de Réception H/F en CDI.

A ce titre, vous êtes responsable du service Accueil Réception et avez pour missions de:
**Garantir le bon déroulement du séjour des clients**:

- Accueillir la clientèle et répondre aux demandes clients
- Proposer les différents services de l’hôtel
- Gérer les dossiers clients individuels, groupes et séminaires
- Assurer la satisfaction client et l’e-réputation
- Fidéliser la clientèle touristique et professionnelle
- Gérer la facturation et l’encaissement
- Assurer la sécurité de l’établissement
- Participer au pilotage des séminaires en collaboration avec la Responsable d’Exploitation et le service Commercial Groupe

**Gérer le back office**:

- Gérer le planning de réservations et le contrôle des arrivées et des départs
- Gérer les relations avec les agences de voyage et les centrales de réservations
- Assurer le contrôle de caisse et la gestion des débiteurs
- Gérer l’état des stocks de marchandises et des commandes
- Assurer l’entretien de l’établissement

**Assurer la gestion du personnel**:

- Coordonner l’activité des réceptionnistes de jour et de nuit
- Animer, former et manager l’équipe réception
- Gérer les besoins en intérim en lien avec la Responsable d’Exploitation
- Participer au recrutement du personnel de l’établissement en collaboration avec la Responsable d’Exploitation

Vous dialoguerez avec la clientèle en anglais et dans une autre langue européenne.

De formation hôtelière, vous avez un excellent sens de l’accueil et du service et disposez d’une première expérience sur un poste similaire ou d'une expérience confirmée sur un poste de Réceptionniste en hôtellerie. Vous êtes rigoureux(se), à l’écoute, et disposez d’un fort esprit d’équipe. Vous savez être pédagogue et exemplaire auprès des équipes.

**Les conditions du poste**:

- CDI 39h/sem à pourvoir dès maintenant
- 2 jours de repos consécutifs
- Possibilité de logement temporaire sur place
- **Vous vous reconnaissez dans cette offre ? N’attendez-plus pour postuler **_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 13,50€ par heure

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de Partie ou Second de Cuisine Cdi 35h

    il y a 20 heures

    Lanvallay, France Restaurant La Vieille Braise 23 rue de Rennes 22100 LANVALLAY Temps plein

    _**Restaurant traditionnel "La Vieille Braise", cuisine faite Maison, recherche en C.D.I un Cuisinier Confirmé ou Second de Cuisine (35H).**_ - **Passionné de cuisine, vous serez en charge de la confection des menus « faits maison » élaborés avec des produits de saison.**_ - **Vous participez également à l'élaboration de la carte modifiée 2 fois...

  • Réceptionniste Polyvalent

    il y a 2 jours

    Lanvallay, France Hôtel Mercure Dinan Port Le Jerzual 4 Temps plein

    L'Hôtel Mercure Dinan Port Le Jerzual 4* recherche **:un réceptionniste Polyvalent (H/F) _ 39h/semaine** Inspirés par Mercure, le dieu romain du voyage, les hôtels Mercure : c’est 949 hôtels, dans 58 pays. Ils offrent bien plus qu’un simple endroit confortable où trouver le sommeil. **Lieu de travail** L'Hôtel Mercure Dinan Port Le Jerzual 4*...

  • Réceptionniste, Veilleur de Nuit

    il y a 1 semaine

    Lanvallay, France Hôtel Mercure Dinan Port Le Jerzual 4 Temps plein

    **Planning de travail**: L'Hôtel Mercure Dinan Port Le Jerzual 4* recherche **:un veilleur de nuit (H/F)** Inspirés par Mercure, le dieu romain du voyage, les hôtels Mercure : c’est 949 hôtels, dans 58 pays. Ils offrent bien plus qu’un simple endroit confortable où trouver le sommeil - chacun de nos hôtels est un véritable portail vers la...

  • Réceptionniste, Veilleur de Nuit

    il y a 2 semaines

    Lanvallay, France Hôtel Mercure Dinan Port Le Jerzual 4 Temps plein

    **Planning de travail**: L'Hôtel Mercure Dinan Port Le Jerzual 4* recherche **:un veilleur de nuit (H/F)** Inspirés par Mercure, le dieu romain du voyage, les hôtels Mercure : c’est 949 hôtels, dans 58 pays. Ils offrent bien plus qu’un simple endroit confortable où trouver le sommeil - chacun de nos hôtels est un véritable portail vers la...

  • Cuisinier Cdi 39h

    il y a 5 jours

    Lanvallay, France Restaurant La Vieille Braise Temps plein

    _**Restaurant traditionnel "La Vieille Braise", cuisine faite Maison, créé en 2001, recherche en C.D.I un Cuisinier Confirmé (39H).**_ - **Passionné de cuisine, vous serez en charge de la confection des menus « faits maison » élaborés avec des produits de saison.**_ - **Vous participez également à l'élaboration de la carte modifiée 2 fois par...

  • Cuisinier Confirmé Cdi 39h ou 35h

    il y a 1 semaine

    Lanvallay, France Restaurant La Vieille Braise Temps plein

    _**Restaurant traditionnel "La Vieille Braise", cuisine faite Maison, créé en 2001, recherche en C.D.I un Cuisinier Confirmé (39H ou 35H).**_ - **Passionné de cuisine, vous serez en charge de la confection des menus « faits maison » élaborés avec des produits de saison.**_ - **Vous participez également à l'élaboration de la carte modifiée 2 fois...

  • Cuisinier Confirmé CDI 39H

    il y a 1 semaine

    Lanvallay, Bretagne, France la vieille braise Temps plein

    Restaurant traditionnel "La Vieille Braise", cuisine faite Maison, créé en 2001, recherche en C.D.I un Cuisinier Confirmé (39H).Passionné de cuisine, vous serez en charge de la confection des menus « faits maison » élaborés avec des produits de saison.Vous participez également à l'élaboration de la carte modifiée 2 fois par an.Vous effectuez la...