Apprenti en Cuisine

**Apprenti(e) Cuisinier(ère) - Montilliers (49)**

Situé à **Montilliers**, entre **Cholet, Angers** et **Saumur**, **l’EHPAD Le Prieuré** (association ACAOAB) est un établissement privé associatif qui accueille **55 résidents** et assure également la préparation des repas pour **le restaurant scolaire de la commune**, jusqu’à **200 couverts par jour**.

Dans le cadre de votre **apprentissage en cuisine**, vous serez intégré(e) à une **équipe composée du chef de cuisine et de deux cuisiniers**. Vous découvrirez un environnement professionnel riche de sens, où la restauration est au cœur du bien-être quotidien.

**Pourquoi rejoindre le Prieuré ?**
- Un établissement à **taille humaine**, où chacun est reconnu
- **Prime dimanche & jours fériés : 9,40 € / heure**:

- **Avantages CSE** (+50 salariés) : chèques cadeaux et plus
- **Cadre de travail stimulant** : implication possible dans les projets de vie, actions collectives et innovations au service des résidents
- **Repas et temps de TEAMBUILDING**favorisant la cohésion et les échanges

**Vos missions, en tant qu’apprenti(e)**:

- Participer à la **préparation des repas** pour les résidents et les enfants du restaurant scolaire
- Veiller à **l’entretien de la cuisine et du matériel**, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité
- **Réceptionner, contrôler et ranger** les marchandises
- Contribuer au **service des plats**, selon les consignes de l’équipe
- Participer à la **plonge** et à l’**entretien de la vaisselle**:

- Collaborer à l’**élaboration des menus** et à la **démarche RSE** (produits locaux, réduction du gaspillage )
- Être présent(e) dans la **vie quotidienne et conviviale** de l’établissement

Pour découvrir notre univers, **retrouvez nous sur Linkedin l Facebook**

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Rémunération : 477,07€ à 971,80€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18/08/2025