Chef Sushiman

il y a 1 semaine

Nancy, France Carte Blanche Temps plein

Le restaurant Carte Blanche, situé en hyper centre de Nancy, recherche pour son développement ses futur.e(s) collaborateur.trice(s).

Ce nouveau restaurant au cadre décontracté, proposera un style de cuisine basé sur la transparence des produits, du fait maison (viandes maturées - poissons, crustacés, sushi - produits nobles) axés sur la qualité.

Les mots d’ordre: singularité, convivialité.

L’idée: créer un lieu de vie, une expérience pour nos clients et son équipe.

**H/F maître sushi**: esprit créatif-minutieux-rapide-organisé-ouvert d’esprit-bon gestionnaire-respect HACCP / seul au comptoir en salle

Contrat en CDI-39h, 2 jours de repos consécutifs, repas, mutuelle / salaire selon profil et compétences.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 400,00€ à 2 900,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- restauration: 4 ans (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 semaine

    Nancy, France Hungry Sushi SARL Temps plein

    Notre restaurant japonais Hungry Sushi SARL propose des spécialités japonaises à emporter et en livraison. Nous cherchons un Sushiman pour rejoindre notre équipe. Vos missions sont les suivantes: - Préparer des sushis sur commande : sushi, maki, california, spring, chirashi, bowl composé, brochettes...etc - Préparer légumes, sauces, salade de...