Stagiaire Acheteur

La maison Bouillet, pâtisserie et chocolaterie familiale créée en 1977, compte aujourd’hui 13 boutiques et 1 boulangerie en région lyonnaise et en périphérie.

Nous recherchons notre futur(e) assistant(e) acheteur dans le cadre d'un stage d’une durée de 4 à 6 mois.

Accompagné(e) par la Responsable du service achat et la Responsable administrative et financière, vos missions seront les suivantes:

- Audit des contrats et des abonnements (outil digital mis en place)
- Consolider une mercuriale des prix ;
- Participer au pilotage des appels d’offres
- Analyser les performances et le portefeuille fournisseurs
- Proposition et mise en place de process de contrôle de gestion

(commande, réception marchandises, suivi des stocks, optimisation des marges, gestion de la perte)
- Participation aux différents projets du service achat

En fonction du niveau du stagiaire les missions pourront évoluer.

Profil:
Vous êtes en formation de niveau Bac +4 à Bac +5 spécialisée en commerce / achat. Vous disposez de bonnes qualités relationnelles et vous êtes organisé(e), persévérant(e) et réactif(ve). Vous avez également une expertise dans l'utilisation des divers outils du pack office et une grande maîtrise des chiffres.

Une première expérience au sein d’une PME est un plus.

Poste situé à Miribel (01) - Accessible en TER (ligne 35) ou via les cars Région (ligne A71 ou A32)

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : à partir de 600,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel