Chef de Cuisine en Cuisine Centrale

il y a 7 jours


Buchelay, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE CUISINE EN CUISINE CENTRALE H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo BUCHELAY (78)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre de l'accroissement de l'activité lié à de nouveaux marchés, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour notre cuisine centrale située à Buchelay (78). Cuisine centrale qui produit et délivre chaque jour 22000 repas destinés aux enfants des crèches, écoles maternelles et primaires, collèges et aux personnes âgées.
- Vous serez accompagné(e) par Cédric, le Directeur Adjoint et vous ferez partie d’une équipe composée de 70 personnes.
- Vos missions:
- Elaborer les recettes et assurer la gestion des commandes et stocks
- Organiser la production afin de ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Organiser les approvisionnements des chaines de conditionnement
- Accompagner votre équipe de 10 salariés
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

**NOTRE PROPOSITION**:
**Poste à pourvoir en CDI à temps plein**

**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**
Du lundi au vendredi, de 11 h à 18 h 43,**De nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise**
Un salaire brut mensuel à partir de 2200 euros bruts sur 13 mois, une participation aux bénéfices, une couverture santé intéressante, le bénéfice des œuvres sociales du CSE**Des perspectives d'évolution à travers des formations et notre politique de mobilité**
- Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en Cuisine centrale.
- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
- REJOIGNEZ-NOUS



  • Buchelay, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHAUFFEUR-LIVREUR / REPARTITEUR EN CUISINE CENTRALE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales...

  • Concepteur Vendeur

    il y a 2 jours


    Buchelay, France CUISINE PLUS Temps plein

    Vous avez un fort tempérament commercial et vous êtes également rigoureux(se) et organise(e) ? Vous souhaitez travailler pour le leader européen sur son marche ? Alors rejoignez l’équipe du magasin CUISINE PLUS de xxxxx et devenez Conseiller(ère) Commercial(e) H/F Vous ferez alors partie d’une enseigne qui en plus de 38 ans d’existence compte...

  • Concepteur Vendeur

    il y a 5 jours


    Buchelay, France CUISINE PLUS Temps plein

    Vous êtes créatif(ve) ? Vous avez beaucoup, mais vraiment beaucoup d’idées et vous savez les vendre ? Alors osez Cuisine Plus. Notre magasin ne cherche pas seulement un Concepteur(trice) vendeur(euse) H/F capable de concevoir une cuisine, de l’agencer en 3D, de la vendre et de suivre le chantier, notre équipe cherche surtout un nouveau regard sur...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Buchelay, France RESIDENCE MADELEINE BRES Temps plein

    Description du poste: Résidence Madeleine BRES Buchelay Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en respectant les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Buchelay, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine **Intitulé du poste**: Commis de cuisine H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Notre Résidence Madeleine Brès à Buchelay (78) recherche un commis de cuisine H/F en CDD ! Sous la...


  • Buchelay, France SoCoo'c Temps plein

    Créé en 2007, nous faisons bouger les lignes de notre marché en simplifiant l'achat d'une cuisine. Nous imaginons et fabriquons toutes ces cuisines en France, dans nos usines nichées au cœur de la Haute-Savoie. SoCoo'c compte désormais plus de 180 magasins partout en France. Vous venez compléter l’équipe du magasin de Mantes Buchelay actuellement...


  • Buchelay, France Finders. Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi dans un restaurant Italien de renom ? **le fast-good à l'italienne** C’est l’alchimie parfaite entre un bel...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Buchelay, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...


  • Buchelay, France Ixina France Temps plein

    Bienvenue dans la famille ixina ! Si depuis 25 ans, nous réalisons les rêves de cuisine de milliers de Français, c’est grâce aux femmes et aux hommes qui constituent nos équipes. C’est cette passion partagée, cette énergie collective, qui nous permet, aujourd’hui, d’être l’un des acteurs majeurs d’un marché en plein essor. Et notre...


  • Buchelay, France HOWDENS CUISINES Temps plein

    **Votre Mission**: Pour accompagner notre développement, nous recrutons un Représentant commercial (F/H) au sein de notre dépôt situé à Buchelay (78) Votre quotidien sera rythmé par la promotion du concept Howdens Cuisines auprès des prospects et le référencement de nouveaux partenaires. Votre objectif Développer la base clients artisans et le...