Barista (H/F) Après-midi

il y a 3 jours

Paris, France Grande distribution Temps plein

**Mission**:
Le barista contribue au succès de l’enseigne en assurant la préparation et le service des boissons tout en garantissant une expérience client de qualité. En plus de son expertise café, il joue un rôle clé dans la gestion de l’après-midi en encadrant l’équipe et en veillant au bon fonctionnement du service.

**Définition du poste**:
Ce poste demande une excellente maîtrise des boissons chaudes et froides, une capacité à gérer le stress et une posture managériale pour chapeauter l’équipe de l’après-midi. Le barista devra seconder son collègue principal et être capable d’assurer un service fluide et efficace, tout en participant aux autres tâches opérationnelles telles que la cuisson et le réapprovisionnement des boissons en libre-service.

**Responsabilités majeures**:
**Offrir un service client d’excellence**
- Accueillir la clientèle avec professionnalisme et convivialité.
- Préparer et servir des boissons chaudes et froides en respectant les recettes établies.
- Conseiller les clients sur les produits et les différentes options disponibles.
- Gérer les retours et incidents clients avec calme et efficacité.

**Encadrement et gestion de l’après-midi**
- Superviser et coordonner l’équipe sur le service après-midi.
- Assurer une répartition fluide des tâches et un service optimal.
- Maintenir une ambiance de travail positive et motivante.
- Être force de proposition pour optimiser l’organisation du point de vente.

**Production et préparation**
- Réaliser la cuisson et la mise en place des produits.
- Garantir une qualité constante des boissons et des préparations.
- Assurer la présentation soignée des commandes et du comptoir.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**Réapprovisionnement et gestion des stocks**
- Veiller au remplissage des boissons en libre-service (Daily Monop).
- Contrôler les DLC et appliquer la méthode PEPS (premier entré, premier sorti).
- Anticiper les besoins pour éviter les ruptures de stock.

**Autonomie et leadership**
- Être capable de gérer son poste de manière autonome.
- Gérer efficacement le stress et les périodes de forte affluence.
- Prendre des initiatives pour améliorer le service et l’organisation.

**Compétences et qualités requises**:

- Expérience en tant que barista, idéalement chez Prêt à Manger ou dans un environnement similaire.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité.
- Leadership et aisance à encadrer une équipe avec bienveillance.
- Sens de l’organisation et rigueur dans l’exécution des tâches.
- Connaissances des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Flexibilité et adaptabilité aux ajustements de planning.

**Informations complémentaires**:

- Travail l’après-midi avec encadrement de l’équipe sur cette période.
- Présence obligatoire le dimanche, avec un jour de repos dans la semaine.

**Vous avez l’esprit d’équipe et l’âme d’un leader ?**
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Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Intéressement et participation
- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Barista (H/F) Après-midi

    il y a 3 jours

    Paris, France Grande distribution Temps plein

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  • Barista (H/F)

    il y a 3 jours

    Paris 16e, France LA POMPADOUR Temps plein

    **La Pompadour RECRUTE un ou une Barista** **Venir directement vous présenter en magasin** Nous sommes une boulangerie-pâtisserie avec un service restauration (petit déjeuner, déjeuner, boissons chaudes) Nous recherchons une ou un Barista pour rejoindre notre super équipe. C’est un poste de l’après-midi soit 11 : 00 -20 : 00 et un contrat de 39...

  • Barista (H/F)

    il y a 3 jours

    Paris 16e, France LA POMPADOUR Temps plein

    **La Pompadour RECRUTE un ou une Barista** **Venir directement vous présenter en magasin** Nous sommes une boulangerie-pâtisserie avec un service restauration (petit déjeuner, déjeuner, boissons chaudes) Nous recherchons une ou un Barista pour rejoindre notre super équipe. C’est un poste de l’après-midi soit 11 : 00 -20 : 00 et un contrat de 39...

  • Barista (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France LA FARNESINA Temps plein

    **La Farnesina Recrute un ou une Barista** Nous recherchons un barista H/F pour rejoindre notre super équipe. C'est un poste de service de midi 11h - 15h et de service de soir 18h30 - 23h, contrat de 39h. Vous aurez deux jours de repos soit le dimanche et un autre jour dans la semaine. Vous travaillerez avec d'autres personnes sur le service du midi et du...

  • Barista (H/F)

    il y a 4 jours

    Paris 16e, France LA POMPADOUR Temps plein

    **La Pompadour RECRUTE un ou une Barista** **Venir directement vous présenter en magasin** Nous sommes une boulangerie-pâtisserie avec un service restauration (petit déjeuner, déjeuner, boissons chaudes) Nous recherchons une ou un Barista pour rejoindre notre super équipe. C’est un poste de l’après-midi soit 11 : 00 -20 : 00 et un contrat de 39...

  • Barista (H/F)

    il y a 3 jours

    Paris, France Yazid Ichemrahen At Home Temps plein

    Chez Yazid Ichemrahen At Home, la soirée commence au comptoir. Vous êtes au coeur de l'ambiance, entre précision des gestes et échanges avec les clients. Le service du soir est votre terrain de jeu : vous veillez à la qualité des boissons, à la fluidité du service et à l'ordre impeccable du bar. En coordination avec le barista de l'après-midi,...

  • Barista (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris, France IM Participations Temps plein

    **À la recherche d'un Barista (H/F) pour compléter notre équipe !** Chez **Immersion**, on prépare chaque jour un festin chaleureux où les saveurs du monde entier se retrouvent autour d’un bon café et d’un brunch gourmand. Cortado, cappuccino, latte, chaiIci, chaque boisson est pensée pour réchauffer les cœurs et accompagner nos assiettes...

  • Boulanger Après Midi

    il y a 1 semaine

    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    paris 9e poste de boulanger de l’Après MIDI pétrissage des pâtes du lendemain, façonnage et cuissons du soir, livraison horaires 12 h 20h repos samedi dimanche salaire 1600 € net !!!! niveau CAP exigé en boulangerie Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 600,00€ à 1 650,00€ par mois Horaires: - Périodes de travail de 8 heures -...

  • Barista H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, France Extracadabra Temps plein

    La mission consiste en preparer les boissons chaudes ou glacées, café, matcha ou autres. Servir à table (20 couverts max) ou à emporter, débarrasser les tables et accueillir les clients. Giardino est une pâtisserie/salon de the/ coffe shop. Nous sommes à la recherche d'une personne sérieuse et souriante ayant de l'experience en tant que barista,...

  • Barista (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 16e, France LA POMPADOUR Temps plein

    **Venir directement vous présenter en magasin** Nous sommes une boulangerie-pâtisserie avec un service restauration (petit déjeuner, déjeuner, boissons chaudes) Nous recherchons une ou un Barista pour rejoindre notre super équipe. C’est un poste de l’après-midi soit 11 : 00 -20 : 00 et un contrat de 39 : 00. Vous aurez deux jours de repos soit le...