Econome (H/F)
il y a 5 jours
Intitulé de poste **:Économe** **(H/F)**
Lieu : Hôtel Koh-I Nor ** Val Thorens
Rattachement hiérarchique : Chef Exécutif / Directeur Administratif
Type de poste : CDD saisonnier
Missions principales / Responsabilités:
- Réception, contrôle et stockage des marchandises alimentaires, boissons, linge et fournitures.
- Suivi des niveaux de stocks et passage des commandes auprès des fournisseurs référencés.
- Tenue à jour des inventaires réguliers (alimentaire, non-alimentaire).
- Collaboration étroite avec la cuisine, la restauration, la lingerie, et les différents départements.
- Contrôle de la rotation des produits, DLC et respect des normes de stockage.
Tâches à accomplir:
- Réception physique des livraisons, contrôle quantitatif et qualitatif.
- Organisation des zones de stockage (chambres froides, sec, non-alimentaire).
- Enregistrement informatique des bons de livraison.
- Suivi des consommations et réassorts.
- Préparation des commandes selon les besoins des services.
- Participation aux inventaires mensuels et annuels.
- Déneigement et entretien des parties communes du personnel
Compétences requises:
- Rigueur, organisation, sens des priorités.
- Bonne condition physique (port de charges, manipulation quotidienne).
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maîtrise des outils informatiques de gestion des stocks.
Avantages : Poste nourri & logé ; -30% de réduction dans les restaurants de l’établissement ; nuitées à prix avantageux pour le personnel.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable Du Service économie de Proximité Et
il y a 2 semaines
Belleville, France cdg69 Temps pleinMissions: La Communauté de Communes Saône-Beaujolais regroupe 35 communes, compte 45 000 habitants et s’étend sur 539 km². Il s’agit d’un territoire périurbain et rural au nord du département du Rhône. Ce territoire en pleine croissance démographique se caractérise par un tissu économique dynamique majoritairement composé de TPE dont...
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Économe de Flux
il y a 5 jours
Belleville, France Communauté de Communes Saône-Beaujolais Temps plein**Qui sommes-nous ?**: Communauté de Communes Saône-Beaujolais (CCSB), 44 000 habitants, accessible en train en 35 min de Lyon et 15 min de Mâcon L’ensemble des services de la Communauté de Communes Saône-Beaujolais et de la Commune de Belleville-en-Beaujolais sont mutualisés. La CCSB est un territoire avec une forte ambition environnementale et...
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Econome (H/F)
il y a 7 jours
Les Allues, France Le Clos Bernard Temps plein**Le restaurant le Clos Bernard r**echerche un Econome (H/F) pour rejoindre notre équipe. **Missions**: - Gérer les stocks de produits alimentaires et non alimentaires - Passer des commandes auprès des fournisseurs - Réceptionner et contrôler les livraisons - Assurer le suivi des inventaires - Veiller à la rotation des produits en respectant les...
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Econome
il y a 1 jour
Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps pleinNombre de poste(s):1 Dans un cadre exceptionnel face aux Alpes et Mont Blanc, dans un parc arboré de plusieurs hectares, au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son...
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Econome (H/F)
il y a 1 semaine
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**ECONOME H-F** - Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants._* Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Économe (H/F). Nous accueillons et formons des professionnels qui aiment...
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Econome (H/F)
il y a 7 jours
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps pleinDans un cadre exceptionnel face aux Alpes et Mont Blanc, dans un parc arboré de plusieurs hectares, au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous...
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Econome (H/F)
il y a 5 jours
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps pleinDans un cadre exceptionnel face aux Alpes et Mont Blanc, dans un parc arboré de plusieurs hectares, au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous...
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Econome (H/F)
il y a 5 jours
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps pleinDans un cadre exceptionnel face aux Alpes et Mont Blanc, dans un parc arboré de plusieurs hectares, au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous...
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Econome / Magasinier (H/F) - [hôtel Ours Blanc & Spa]
il y a 2 semaines
Les Belleville, France Assas Hotels Temps pleinOurs Blanc Hotel & Spa** - Les Ménuires (73) Situé au coeur des 3 Vallées, dans le quartier Reberty de la station de ski des Ménuires, Nous proposons une cuisine type bistronomique sur notre terrasse avec vue panoramique, ainsi qu'à l'intérieur du restaurant quand la météo est plus capricieuse ( entre 80 et 120 couverts) Chaque soir, nous proposons...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Les Belleville, France HOTEL KOH I NOR Temps pleinIntitulé de poste **:Second de cuisine** **(H/F)** Lieu : Hôtel Koh-I Nor ** Val Thorens Rattachement hiérarchique : Chef Exécutif Type de poste : CDD saisonnier Missions principales / Responsabilités: - Superviser les Chefs de Partie et Commis. - Participer à l’élaboration des plats et des menus. - Contrôler la qualité et la présentation des...