Commis de Cuisine

il y a 1 semaine


Bélesta, France Domaine Riberach Temps plein

**À propos du poste**

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies
- Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires
- Aider à la cuisson et à la présentation des plats sous la supervision du chef cuisinier ou de la cheffe cuisinière
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et rapide
- Nettoyer et entretenir les espaces de travail, ainsi que les ustensiles et équipements utilisés
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats en apportant vos idées créatives

**Profil recherché**
- Expérience préalable en restauration souhaitée, mais débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Bon esprit d'équipe et communication efficace avec les collègues
- Passion pour la gastronomie et désir d'apprendre

Si vous êtes prêt(e) à relever le défi dans une ambiance conviviale et professionnelle, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bélesta, France Domaine Riberach Temps plein

    Bienvenue au domaine Riberach. **Nous**: Nous sommes un éco-hôtel 4 étoiles composé d’un restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, de deux restaurants éphémères, d’une cave viticole et d’une boutique de vente de vin. Le respect de l'environnement a constitué le fil rouge de la conception du domaine de la vigne à l’hôtel, des...