Cdi ] Planificateur de Production

New York, Milan Paris, Mexico... nos glaces ont la même saveur partout dans le monde grâce à l’expertise unique de notre atelier de fabrication. Nos artisans turbinent quotidiennement des glaces d’exception à partir de produits naturels rigoureusement sélectionnés, des œufs fermiers biologiques, du lait entier de haute qualité et aucun arôme artificiel ni colorant. Dans nos boutiques, les Gelato Artists disposent aussi d’un talent unique, celui de façonner à la spatule des roses de glace sur mesure qui émerveillent nos clients.

Amorino recherche plusieurs profils pour accompagner son développement : des vendeurs pétillants pour les boutiques des franchisés charismatiques pour ouvrir des boutiques en France et à l’International du personnel de production passionné pour l’atelier de confection des glaces, des collaborateurs gourmands pour les fonctions supports.

Depuis le début de l’aventure en 2002, les fondateurs d’Amorino, Paolo Benassi et Cristiano Sereni, ont à cœur de développer une grande famille autour de leur marque dans laquelle tout le monde prend plaisir à travailler.

Dans le cadre de son développement, Amorino recrute pour son siège basé à Orly un

**Planificateur de production H/F en CDI.**

En tant que Planificateur de Production, vous serez responsable de la planification, de la coordination et de la gestion des activités de production afin de garantir une utilisation optimale des ressources et le respect des délais de livraison. Votre rôle sera essentiel pour optimiser les processus de production, réduire les coûts, et assurer la qualité des produits.

**Responsabilités Principales**:
**Planification de la Production**
- Élaborer et maintenir les plannings de production en fonction des commandes clients, des capacités de production, et des ressources disponibles.

**Ordonnancement**
- Prioriser et séquencer les ordres de fabrication pour optimiser l’efficacité des lignes de production et minimiser les temps d’arrêt.

**Suivi de Production**
- Effectuer un suivi quotidien des activités de production, ajuster les plannings en cas d’imprévus (retards, pannes, etc.) pour maintenir les délais de livraison.

**Coordination**
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes de production, de maintenance, de logistique, et de qualité pour assurer un flux de production fluide et harmonieux.

**Optimisation des Processus**
- Proposer des actions d’amélioration continue pour les processus de planification et de production, avec pour objectif d’accroître la productivité et de réduire les coûts.

**Gestion des Stocks**
- Surveiller les niveaux de stocks de matières premières et de produits finis afin d’éviter les ruptures et les surplus, et ajuster les prévisions en conséquence.

**Rapport et Analyse**
- Préparer des rapports de production, analyser les performances de production, identifier les écarts, et recommander des actions correctives.

**Respect des Normes**
- Veiller à ce que toutes les opérations respectent les normes de qualité, de sécurité, et les réglementations en vigueur dans le secteur.

**Compétences et Qualifications Requises**:
**Formation initiale**: Bac +2/+3 en gestion de production, logistique, ingénierie ou domaine similaire.

**Expérience** : Minimum 3 ans d'expérience en planification ou ordonnancement de production dans un environnement industriel. Une expérience dans le secteur Agroalimentaire est un plus.
- **Compétences Techniques** : Maîtrise des logiciels de planification (ERP, APS) et des outils bureautiques (Excel, etc.).
- **Compétences Analytiques** : Capacité à analyser des données complexes et à prendre des décisions basées sur des faits.
- **Organisation et Rigueur** : Excellentes compétences organisationnelles et attention aux détails.
- **Communication** : Capacité à communiquer efficacement avec différentes équipes et à travailler en équipe.
- **Adaptabilité** : Capacité à s'adapter aux changements et à travailler sous pression.

**NOS ATOUTS**

**Pourquoi nous rejoindre ?**

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La **mobilité interne** est dans l’ADN de la maison : vous pourrez évoluer dans le groupe

Un **environnement de travail agréable**:

- **Des conditions de télétravail aménagées**pour les métiers qui le permettent.
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