Cuisinier (E) Polyvalent (E) Encadrant (E) Technique (H/F)

il y a 13 heures

Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

Restaurant solidaire qui a pour objectif l'insertion et la formation des femmes ayant un projet de création d'entreprise dans le domaine culinaire Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe pour assister la cheffe. Votre rôle : préparer les repas du midi, encadrer les stagiaires en cuisine, et participer aux missions de nettoyage, rangement et, ponctuellement, mise en place de la salle. Les horaires sont 8h30-16h du mardi au vendredi avec un service uniquement le midi ponctuellement le samedi midi Remplacement Maladie
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:12 Mois
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- CAP cuisine
- Chaîne du froid
- Cuisinier
- Législation alimentaire
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
- Procédures de la marche en avant
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de désinfection des surfaces
- Dresser des plats pour le service
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
- Préparer des plats culinaires
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
- Superviser la préparation des produits culinaires
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Avoir le sens du service

  • Employé (E) Commercial (E) Cdi Et Cdd (H/F)

    il y a 4 jours

    Montpellier, France E. LECLERC Temps plein

    Recherchons un employé commercial en CDI, 36h75 hebdomadaire pour le Rayon Fruits et Légumes **Employé commercial Niveau 1 ou 2 selon profil. Rémunération**: 1.794,75€ Brut (Primes interessement, participation, de présence, de fin d'année) Vous êtes chargé(e) de la mise en rayon, du suivi de la gamme, de l'étiquetage des produits de votre...

  • Chargé(E) de Mission Coordination

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France e-santé occitanie Temps plein

    Dans le cadre de la croissance de notre groupement, nous recrutons un(e) chargé(e) de mission en charge de la mise en œuvre, de l’accompagnement et du développement aux usages de l’outil SPICO auprès de certains acteurs de la coordination. Rattaché(e) à la responsable de l’offre Coordination, vous assurez la mise en œuvre et l’accompagnement...

  • Manoeuvre Tp

    il y a 4 jours

    Montpellier, France E KEEP Temps plein

    E KEEP SUD_ - Nous recherchons pour une prise de poste rapide_ Un manoeuvre TP h/f Vous intégrez l'équipe d'un de nos clients spécialisé dans les travaux publics. **Sous la responsabilité du chef d'équipe ,v**ous venez en soutien des divers travaux à effectuer. Vous venez en aide aux maçons et aux canalisateurs pour effectuer les diverses tâches...

  • Employe(E) Polyvalent(E)

    il y a 2 jours

    Montpellier, France SARL COCHI Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons pour notre établissement de Lézignan-Corbières 1 employé(e)s polyvalent(e)s ,en CDI à 35H dès que possible, il aura notamment pour mission: - Accueillir et conseiller les clients - Proposer au clients l'ensemble de nos offres et services - Veiller à la tenue du magasin et des rayons dont l'employé(e) sera...

  • Employe(E) Polyvalent(E)

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France SARL COCHI Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons pour notre établissement de Lézignan-Corbières 1 employé(e)s polyvalent(e)s ,en CDI à 35H dès que possible, il aura notamment pour mission: - Accueillir et conseiller les clients - Proposer au clients l'ensemble de nos offres et services - Veiller à la tenue du magasin et des rayons dont l'employé(e) sera...

  • Assistant(e) Commercial(e) Polyvalent(e)

    il y a 1 semaine

    Montpellier, Occitanie, France Plein Air Vacances by Sunreva Temps plein

    Envie de rejoindre une aventure professionnelle humaine ?Plein Air Vacances by Sunreva est un tour-opérateur spécialisé dans la commercialisation d'hébergements en hôtellerie de plein air (campings), auprès des Comités sociaux et économiques (CSE) et des particuliers.Entreprise à taille humaine, basée à Montpellier depuis plus de 20 ans, Plein...

  • Assistant(E) Polyvalent(E) Administrative Et

    il y a 4 jours

    Montpellier, France SOURCES Temps plein

    **La Direction Régionale SOURCES basée à Montpellier recherche**_ - **un/une Assistant(e) Polyvalent(e) administrative et commerciale **_**(H/F)**_ Véritable point central de la Direction Régionale, vous serez en charge du secrétariat classique auprès des divers services (Bureau d’études, Service Travaux ) et du suivi général administratif et...

  • [e-ethylene] Valorisation Du Co2, Recherche de Cso

    il y a 4 jours

    Montpellier, France [E-ETHYLENE] Valorisation du CO2 en e-ethylène et autres e-produits Temps plein

    **Contexte marché et proposition de valeur** Les émissions de CO2 croissantes ont un impact considérable sur le climat de notre planète. Au regard de l’urgence de la situation, de nombreuses équipes de recherche imaginent et développent des technologies, notamment dans la conversion du CO2 en CO, en acide formique ou en méthanol. Cependant, la...

  • Agent(E) Polyvalent(E)

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Assistant(E) Polyvalent(E)

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Enexco Temps plein

    Assistant Stratégie (H/F) Description de l'entreprise : Enexco, leader dans le secteur du bâtiment, spécialisé en acoustique, étanchéité à l'air, et qualité d’air, recherche un(e) assistant(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre siège à Montpellier. Avec des agences à Paris, Lyon, Marseille, et Montpellier, notre mission est d’améliorer la...