Chef de Rang

il y a 2 semaines

Antibes, France Adresses Hotels Temps plein

Être un "pont" entre Jérusalem et le monde dans lequel nous nous trouvons. Apporter nos parfums, nos saveurs, notre hospitalité, notre héritage et notre générosité et les mélanger avec la culture et l'état d'esprit de la destination dans laquelle nous opérons. Chaque projet représente constamment la créativité, l'initiative, l'attention et la conscience sociale. Nous voulons continuer à défier les frontières du monde de la restauration. Chef Assaf Granit x JLM Machneyuda Group Le Cap d’Antibes Beach Hotel, hôtel 5 étoiles, recrute: **Un chef de rang (H/F)** Sous la responsabilité du responsable de salle, vos missions seront les suivantes: **Tâches principales**: 1. Responsabilités humaines - S’assure du bon déroulement du repas - Connaît et redonnait les clients - Anticipe et comprend les besoins du client - Gère les éventuelles plaintes clients et fait remonter l’information au maître d’hôtel - Prend les consignes et remonte les informations nécessaires à la réception (concernant les facturations et les demandes spécifiques des clients) - Assure la liaison entre la cuisine et la salle (transmission des commandes et remarques des clients) - Accueille et accompagne le client - Participe au maintien d'un esprit d'équipe avec ses collègues 2. Responsabilités caisse - Prépare les additions - Vérifie la caisse en cas d’absence du responsable du restaurant - Vend les services de l’hôtel et fait de l’up-selling - Oriente le client vers des ventes annexes - Encaisse et clôture chaque facture après son paiement - Assure l'inventaire mensuel sous le contrôle du supérieur hiérarchique - Oriente le client vers des ventes annexes (optimisation commerciale de la carte) - Assure l'inventaire mensuel sous le contrôle du supérieur hiérarchique 3. Responsabilités techniques - Respecte les procédures en vigueur (accueil, réservation, prise de commande, facturation, sécurité ) - Maîtrise des techniques de service - Veille à acheminer les commandes et à servir dans les meilleurs délais - Connaît les produits proposés et a un rôle de conseil client - Nettoie les locaux et le matériel - Vérifie la vaisselle et les couverts - Dresse des tables - Met en place les consoles et le matériel de service - Propose les suggestions du jour - Prend la commande sur le POS - Débarrasse, fait les redresses, veille à ce que les verres restent pleins - Présente les plats et connaît la carte **Tâches secondaires**: - Développe les ventes annexes - Assure toute tâche relative à la vie de l'établissement demandée par sa hiérarchie - Respecte la confidentialité de l'entreprise et de sa clientèle - Transmet les informations et les demandes clients ne relevant pas de son service - Remonte les commentaires clients en vue d'une éventuelle modification de la carte ou des produits choisis **PROFIL** - Famille et authenticité - Confiance et fiabilité - Environnement et créativité - Courtoisie, politesse, amabilité́, honnêteté - Deux langues courantes dont l’anglais - Sens du contact et de l’accueil - Esprit d’équipe - Aimer faire plaisir - Bonne connaissance des produits - Dynamisme - Tenue vestimentaire et corporelle irréprochable (port de l’uniforme fourni par l’hôtel) - Efficacité, rigueur, sens du détail et l’observation, organisation - Flexibilité et disponibilité Type d'emploi : CDD Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Langue: - Anglais (Exigé) Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Maison de Bacon Temps plein

    Des Chefs de Rang en CDD de 3 à 10 mois La Maison de Bacon recrute des chefs de rang expérimentés. Institution de la gastronomie de la mer fondée en 1948. Après une période de transformation en 2022 l’établissement s’épanouit aujourd’hui dans un cadre rénové, décoré avec soin, des espaces différenciés et enfin une magnifique terrasse...

  • Chef de rang H/F

    il y a 7 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Roof Top par la Maison de Bacon Temps plein

    Des Chefs de Rang en CDD de 3 à 9 moisLa Maison de Bacon recrute ses futurs talents pour l'année 2026.Nous recherchons des chefs de rang expérimentés à partir de fin février.Institution de la gastronomie de la mer fondée en 1948. Après une période de transformation l'établissement s'épanouit aujourd'hui dans un cadre rénové, décoré avec soin,...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Antibes, France Casa azul Antibes Temps plein

    Chef de Rang (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à la satisfaction des clients - Prendre les commandes et servir les aliments avec professionnalisme - Superviser et...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Antibes, France Casa azul Antibes Temps plein

    Chef de Rang (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à la satisfaction des clients - Prendre les commandes et servir les aliments avec professionnalisme - Superviser et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Le zingara Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la gastronomie. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans l'expérience client, en veillant à ce que chaque visite soit mémorable. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, où votre sens du service et votre expertise seront...

  • Chef de Rang

    il y a 24 heures

    Antibes, France LE GOLDEN BEEF Temps plein

    Le Golden Beef, Restaurant situé à Antibes, recherche un Chef de rang expérimenté et motivé pour rejoindre une équipe jeune et dynamique. Cadre de travail agréable, vue mer et ambiance professionnelle. Missions: - Accueillir et servir les clients avec professionnalisme - Gérer votre rang en autonomie - Conseiller sur nos viandes, vins et...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Antibes, France Café des artisans Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la création d'une expérience mémorable pour nos clients, en veillant à ce que chaque repas soit servi avec soin et professionnalisme. **Responsabilités** -...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Antibes, France SAS AUTOUR DU JARDIN Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre Restaurant Asiatique LA GUINGUETTE DU TIGRE En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer le bon déroulement du service. Très bonnes conditions de travail, salaire motivant Responsabilités: - Prendre les commandes des clients et les...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Antibes, France La Petite Garoupe Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang joue un rôle essentiel dans la satisfaction des clients et l'expérience gastronomique globale. Responsabilités: - Accueillir et placer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons -...

  • Chef de Rang

    il y a 24 heures

    Antibes, France Bistro and co Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité et le service client. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans notre établissement, garantissant une expérience mémorable pour nos clients grâce à votre expertise en service et votre connaissance des normes de sécurité alimentaire. Si vous...