Runner (H/F)

il y a 1 semaine

Les Sablesd'Olonne, France Reso Emploi Temps plein

**À propos de nous**:
RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.

**Mission**:
Pour un de nos adhérents situé **_à 10 minutes des Sables d'Olonne _**(direction Nord) nous recherchons:
**Un/e Runner H/F**

Le poste est à pourvoir **immédiatement**, en CDI 35h.

Vous rejoindrez une brasserie bistronomique, où le chef et son équipe composent une **cuisine maison, savoureuse et ancrée dans le terroir**. Les plats sont élaborés à partir de **produits frais et de saison (légumes cueillis aux jardins)**. Le restaurant, à la **décoration brute et authentique**, peut accueillir jusqu'à **60 couverts**. L'établissement est **ouvert du mercredi midi au dimanche midi**.

**Votre future équipe**: L'équipe est menée par un couple de gérants, professionnels de la restauration est très investit dans leur établissement. En salle, vous travaillerez aux côtés d'**une responsable de salle et deux chef(fe)s de rang.**En cuisine, la brigade est composée de cinq personnes, dont un apprenti.

**Votre environnement de travail**: Vous évoluerez dans une ambiance conviviale, où l'esprit d'équipe est essentiel. Les collaborateurs ne sont pas tous issus de la restauration, mais sont avant tout passionnés par ce métier. Les salles se situent au rez-de-chaussée, tandis que la cuisine est à l'étage : il faudra donc monter et descendre des marches régulièrement. Les gérants sont à l'écoute et ouvert aux idées de leurs collaborateurs.

**Tenue demandée** : pantalon noir, haut blanc, tennis blanches. Un tablier vous sera fourni.

**Les petits plus**:

- ** Fermeture annuelle**: 1 semaine pendant les vacances de février et de novembre + 3 semaines de fin juin à début juillet
- ** Evolution rapide en interne possible**

**Votre rôle**:
Vous assisterez les chefs de rang avant, pendant et après le service : porter les assiettes de la cuisine à la salle, redresser les tables, déposer la vaisselle à la plonge, aider aux offices...

**Aussi, vos missions seront les suivantes**:

- ** Mettre en place la salle et les offices**
- ** Dresser et redresser** les tables
- **Débarrasser les tables** après le départ des clients
- ** Porter les assiettes** de la cuisine à la salle pour aider les chefs de rang
- Assurer le **service du pain et de l'eau**
- ** Participer à l'entretien des espaces** (salle, plonge des verres, ect.)

**Éléments contractuels**:

- CDI 35h/semaine
- ** Horaires**en coupure - à partir de 10h15 le matin et 18h le soir
- ** Secteur**: à 10 minutes des Sables d'Olonne (direction Nord)
- **Rémunération** : À partir de 1820€ brut/mois (selon profil)

**Profil**:
**Ce que nous recherchons**:

- ** Esprit d'équipe et communication**: vous travaillerez main dans la main avec le reste de l'équipe, une bonne cohésion est essentielle
- ** Sens du relationnel**: la clientèle est composée en grande partie d'habitués, il est donc important de créer du lien. _(Les gérants tiennent même un cardex avec les habitudes de leurs clients)_

**On vous a convaincu ?**

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste ?

N’hésitez pas, et **envoyez votre CV** actualisé
- ** Premier contact**: Un échange téléphonique de 10 à 15 minutes avec Charlotte, notre chargée de recrutement, pour mieux cerner votre profil.
- ** Entretien**: Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet et vérifier si le poste correspond à vos attentes.

  • Runner (H/F)

    il y a 1 jour

    Les Sables-d'Olonne, France Le Pierrot Temps plein

    En tant que commis de salle / Runner (H/F), vous serez amené(e) à préparer la salle, servir les clients, débarrasser et ranger la salle sous la direction d'un chef de rang. **Vous aurez pour principales missions**: - Entretien du restaurant - Entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table - Mise en place du restaurant et de la terrasse...

  • Runner (H/F)

    il y a 1 jour

    Les Sables-d'Olonne, France Le Pierrot Temps plein

    En tant que commis de salle / Runner (H/F), vous serez amené(e) à préparer la salle, servir les clients, débarrasser et ranger la salle sous la direction d'un chef de rang. **Vous aurez pour principales missions**: - Entretien du restaurant - Entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table - Mise en place du restaurant et de la terrasse...

  • Runner/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France El castello Temps plein

    Titre du poste: Runner (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Assurer la livraison rapide et précise des commandes aux clients - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un service client exceptionnel - Aider à la préparation des commandes et à la mise en place des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de...

  • Runner/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France ALMA A BOIRE A MANGER Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un runner ou une runneuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que runner, vous serez un maillon essentiel de notre service, garantissant que les plats et les boissons sont livrés rapidement et efficacement à nos clients. Vous contribuerez à créer une expérience mémorable...

  • Commis de Salle Runner

    il y a 1 jour

    Les Sables-d'Olonne, France Agir RH Conseil Temps plein

    LE POSTE: Afin de compléter l'équipe du restaurant gastronomique, nous recherchons un(e) Commis(e) de Salle Runner, sous la responsabilité du Chef de Rang, dont les missions seront les suivantes: - Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ; - Assurer la liaison entre la cuisine et...

  • Serveur/Runner H/F

    il y a 5 jours

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Viviers Rocheteau Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une runner ou une runneuse pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que runner ou runneuse, vous serez un maillon essentiel dans la fluidité du service, assurant la livraison rapide et efficace des commandes tout en garantissant une expérience client de qualité. Ce poste offre une opportunité idéale pour...

  • Serveur/runner (H/F)

    il y a 5 jours

    Les Sables-d'Olonne, France LA FOLIE Temps plein

    Nous sommes un restaurant bar saisonnier situé au bord de la mer, récemment repris par une équipe passionnée et déterminée à développer cet endroit. Notre établissement, avec sa vue magnifique sur l'océan, est en pleine expansion, et nous sommes à la recherche d'un(e) talentueux(se) Runner/ Serveur pour rejoindre notre équipe dynamique. C'est...

  • Runner/serveur (H/F)

    il y a 7 jours

    Les Sables-d'Olonne, France ALMA A BOIRE A MANGER Temps plein

    BAR/RESTAURANT sur le remblai des sables d'olonne, face à l'océan, recherche un RUNNER / SERVEUR pour compléter son équipe pour cette belle saison. Chez Alma, on travail en équipe et dans une bonne ambiance. La communication et l'entraide sont importants pour nous. Si vous êtes passionné, fun, dynamique et avec un bon relationnel, vous êtes au bon...

  • Runner(Euse) - Temps Partiel - Cdd Saisonnier (H/F)

    il y a 7 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Le Pierrot Temps plein

    En tant que commis de salle/Runner (H/F), vous serez amené(e) à préparer la salle, servir les clients, débarrasser et ranger la salle sous la direction d'un chef de rang. **Vous aurez pour principales missions**: - Entretien du restaurant - Entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table - Mise en place du restaurant et de la terrasse en...

  • Serveur / Runner Saisonnier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Le Mama Temps plein

    Cadet de nos 3 restaurants, Le Mama est notre premier coup de foudre pour la cuisine italienne avec une spéciale dédicace à la pizza pure tradition. Sur place, c’est aussi pour le plaisir des yeux qu’on s’y installe, avec et une déco bien chaleureuse et une vue panoramique sur l’océan. Be relaxed, ici notre équipe vous accueille toute...