Apprenti Boulanger

il y a 2 jours


Orange, France LGP2 Temps plein

À propos de l’offre d’emploi

**Offre d'apprentissage - Apprenti(e) Boulanger(ère)**

**Durée** : Contrat d’apprentissage - 1 ou 2 ans selon diplôme préparé (CAP, BP)

**Qui sommes-nous ?**

Une boulangerie artisanale réputée pour la qualité de ses pains au levain, maison et spécialités locales. Située au cœur d'orange, notre équipe travaille avec passion, dans le respect des traditions boulangères et avec des matières premières soigneusement sélectionnées.

**Missions**

Sous la responsabilité du boulanger et de l’équipe en place, tu apprendras à:

- Réaliser des pains, baguettes, pains spéciaux et viennoiseries
- Peser, pétrir, façonner, cuire selon les recettes et méthodes traditionnelles
- Gérer les fermentations et la cuisson
- Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et d’organisation du fournil

*
- **Profil recherché**:

- Tu souhaites préparer un **CAP ou un BP Boulanger** en alternance
- Tu es **motivé(e), ponctuel(le)** et tu aimes le **travail manuel et en équipe**:

- Tu as une **vraie passion pour l’artisanat et les produits de qualité**

**Rémunération**

La rémunération est conforme à la **grille nationale de l’apprentissage**,

selon ton âge et ton année de formation:

- Âge de l’apprenti | 1re année | 2e année |. 3e année (le cas échéant) |
- 18 ans | 27 % SMIC (\~502 €) 39 % SMIC (\~726 €) | 55 % SMIC (\~1 023 €)
- 18-20 ans. | 43 % SMIC (\~799 €) 51 % SMIC (\~947 €) | 67 % SMIC (\~1 247 €)
- 21-25 ans |53 % SMIC (\~985 €) | 61 % SMIC (\~1 134 €) | 78 % SMIC (\~1 452 €) |
- 26 ans et + | **100 % du SMIC** ou plus selon convention collective |
- (Montants basés sur le SMIC brut mensuel 2025 = 1 766,92 €)_

**Ce que nous offrons**
- Un encadrement sérieux dans un cadre de travail bienveillant et formateur
- Un véritable transfert de savoir-faire artisanal
- Des perspectives d’évolution pour les plus motivés

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 502,00€ à 1 766,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Apprenti Boulanger

    il y a 2 semaines


    Orange, France LGP2 Temps plein

    pour notre boulangerie-pâtisserie, nous recherchons un/une: APPRENTI BOULANGER H/F Principales missions: - Confectionner les pains en mettant en œuvre les techniques de fabrication de la Maison - Préparer, malaxer, pétrir les pâtes, - Façonner les pâtes - Cuire - Respecter et garantir les règles d’hygiène et de sécurité - Nettoyer et...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 1 semaine


    Orange, France LGP2 Temps plein

    pour notre boulangerie-pâtisserie, nous recherchons un/une: APPRENTI BOULANGER H/F Principales missions: - Confectionner les pains en mettant en œuvre les techniques de fabrication de la Maison - Préparer, malaxer, pétrir les pâtes, - Façonner les pâtes - Cuire - Respecter et garantir les règles d’hygiène et de sécurité - Nettoyer et...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 5 jours


    Orange, France LGP2 Temps plein

    pour notre boulangerie-pâtisserie, nous recherchons un/une: APPRENTI BOULANGER H/F Principales missions: - Confectionner les pains en mettant en œuvre les techniques de fabrication de la Maison - Préparer et pétrir les pâtes, - Façonner les pâtes - Cuire - Respecter et garantir les règles d’hygiène et de sécurité - Nettoyer et entretenir les...

  • Apprenti Vendeur

    il y a 2 jours


    Orange, France LGP2 Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie-pâtisserie artisanale engagée dans la qualité et la convivialité. Située à Orange, nous servons une clientèle fidèle et exigeante, attachée à l’accueil, au conseil, et aux bons produits. **Missions** Accompagné(e) de notre équipe en boutique, tu apprendras à: - Accueillir, conseiller et fidéliser la...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 8 heures


    Orange, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 50 boulangeries. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts, toute la journée. Nos boulangeries sont des lieux de convivialité où la gourmandise se partage et rassemble. Au...


  • Orange, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulangeries Sophie LEBREUILLY Temps plein

    NOTRE ENTREPRISEEn plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux...


  • Orange, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulangeries Sophie LEBREUILLY Temps plein

    NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux...

  • Vendeur en Alternance

    il y a 1 semaine


    Orange, France LGP2 Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie-pâtisserie artisanale engagée dans la qualité et la convivialité. Située à Orange, nous servons une clientèle fidèle et exigeante, attachée à l’accueil, au conseil, et aux bons produits. **Missions** Accompagné(e) de notre équipe en boutique, tu apprendras à: - Accueillir, conseiller et fidéliser la...

  • Apprentie Pâtissier

    il y a 2 jours


    Orange, France LGP2 Temps plein

    **Offre d’Apprentissage - Apprenti(e) Pâtissier(ère)** **Durée** : Contrat d’apprentissage - 1 ou 2 ans selon diplôme préparé (CAP, BTM) **Qui sommes-nous ?** Une Boulangerie artisanale reconnue pour ses créations soignées et gourmandes, mêlant savoir-faire traditionnel et créativité. Implantée à Orange, notre équipe dynamique travaille...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 7 heures


    Orange, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: - Boulage des pâtons - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse - Conduire...