Responsable Logistique

Leader du café de spécialité, dirigés par Anne Caron, Meilleure torréfactrice de France 2017 et Meilleur Ouvrier de France Torréfactrice 2023, nous nous distinguons par notre service dédié aux entreprises souhaitant bénéficier d’un café haut de gamme.

Depuis maintenant 50 ans, nous sommes fiers de conjuguer notre expérience de torréfacteur et notre passion pour les Grands Crus d'Arabica à des équipements de pointe tournés vers le développement durable et des prestations personnalisées.

Entourés de 190 collaborateurs, nous servons plus de 140 000 de boissons chaudes chaque jour auprès de 1500 clients franciliens.

En tant que Responsable Logistique et production, vous serez chargé(e) de contribuer à l’expansion de l’entreprise en garantissant une chaîne logistique fiable et des produits de qualité.

A ce titre, vos missions seront les suivantes:
**Gestion des flux entrants/sortants**:
- Coordination et contrôle des opérations logistiques
- Supervision du contrôle de la marchandise (qualitatif et quantitatif)
- Suivi et traçabilité des réceptions marchandises sur notre ERP
- Intégration des bons de livraison dans les serveurs internes
- Relève, identification et traçage de toutes les non-conformités
- Supervision des éventuels litiges
- Sélection et négociation avec les transporteurs
- Veiller à la préparation des commandes
- Veiller au respect des délais contractuels de livraison

**Gestion du stock**:

- Planification, organisation, optimisation et contrôle de la gestion de flux logistiques et des stocks des produits
- Optimisation des flux logistiques et des stocks
- Optimisation du rangement et de la surface de stockage
- Organisation, et réalisation des inventaires
- Alerte et anticipation des ruptures
- Gestion de l’approvisionnement en marchandise, avec le service achat
- Suivi des commandes auprès des fournisseurs

**Gestion du service**:

- Anticiper et définir les besoins humains, financiers et techniques en lien avec la direction
- Garantir la transmission d’information avec les différents services de l’entreprise
- Assurer la maîtrise des coûts du service
- Mise en place et suivi d’indicateurs de performance
- Veiller au bon fonctionnement des équipements logistiques (entretien, maintenance préventive)
- Mettre en œuvre des outils de suivi (indicateurs de performance, tableaux de bord)
- Piloter des projets d’amélioration continue

**Gestion de l’équipe**:

- Animer, encadrer et coordonner les activités de l’équipe
- Superviser la propreté et le nettoyage quotidien des zones logistiques
- Planifier l’organisation du travail de l’équipe
- Définir les objectifs individuels et collectifs, et en assurer le suivi
- Former les équipes aux procédures et aux outils utilisés
- Créer, mettre en place et veiller au respect des process
- Gestion managériale (recrutement, absences, paie, planning, entretiens annuels etc.)
- Missions relevant de la torréfaction sous la supervision de son responsable:_
- Gérer la planification, la production et le conditionnement de café
- Suivre les stocks
- Garantir le respect des normes de qualité et des délais de production
- Commander le café vert
- Inventaire mensuel (Café vert et café torréfié)
- Collaborer avec le service Qualité afin de s’assurer que les produits répondent aux standards requis

temps de travail = 39 heures hebdomadaires

Vous êtes titulaire d'un Bac+2 en Logistique, type BTS Logistique.

Vous avez **une expérience réussie** en management (chef d’équipe logistique, coordinateur logistique, chef de quai....

Vous maîtrisez parfaitement la gestion de stocks, la gestion d'équipe.

Vous êtes:

- Autonome
- Organisé(e) et rigoureux/se
- Polyvalent(e)

**Les permis CACES 1/3/5 avec une première utilisation confirmée est requise pour ce poste.**

N'attendez plus et rejoignez notre équipe logistique