Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Notre véritable comptoir à pâtes, Pasta recrute son futur(e) commis de cuisine
Le groupe Culinam Collection est composé de 7 établissements, bars, restaurants, cafés de concepts divers et variés, tous situés dans le 2 arrondissement de Lyon.
Le groupe est animé quotidiennement par 80 à 100 collaborateurs selon la saisonnalité, en salle et en cuisine.
Nos adresses sont les suivantes:
- Les Infidèles (restaurant bistronomique) 57, rue Mercière
- Bisous Trattoria (Trattoria napolitaine) 64, rue Mercière
- La mère Maquerelle (Bouchon lyonnais) 62, rue Mercière
- Pasta (Comptoir à pâtes) 49, rue Mercière
- Café Mercière (Café français) 55, rue Mercière
- Pléthore et Balthazar (Restaurant français) 72, rue Mercière
- Café Gaios (Bar étudiant) 16, cours Charlemagne
**Les missions**:
Il ou elle aura pour rôle de contribuer à la mise en place, la réalisation et au dressage des assiettes pendant les services, tout en assurant l'hygiène de la cuisine pendant et après les services.
**Ses activités**:
- Dressage et réalisation des assiettes en conformité avec les fiches techniques
- Mise en place de la préparation des denrées pour les services
- Entretien des espaces réserve, plonge et de la cuisine,
- Contrôle des températures des groupes froids,
- Vérifications et contrôles des stocks marchandises,
- Faire passer les bonnes informations pour que les supérieurs puissent procéder aux commandes
**Ses qualités principales**:
- Communicant efficace
- Force de propositions
- Connaissance précise du suivi d’hygiène HACCP
- Avoir le souci du détail
- Être réactif aux situations
Rémunération selon profil
Avantages:
2 coupures et 3 journées continue
Prise en charge du transport à hauteur de 50%
Repas fourni sur place
Mutuelle entreprise
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Lyon 2e, France EG ENTERTAINMENT - DOCKS 40 Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de service. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider le chef dans la préparation des ingrédients et des plats - Assurer le nettoyage et l'entretien de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon 2e, France Fiston Temps pleinBonjour, Le restaurant Figlio recherche son nouveau commis de cuisine! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle italienne. Le poste: maitriser la gestion des stocks de son frigo / mise en place / maitriser le poste froid en autonomie / rigueur sur le nettoyage / dynamique. Ouvert 7/7j midi et soir L'équipe: 1...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon 2e, France Fiston Temps pleinBonjour, Le Figlio recrute un commis de cuisine qui maitrise les bases de la cuisine (savoir suivre une recette, gérer le poste des entrées en autonomie, suivre une directive) Une expérience d'un an minimum en cuisine est demandée ainsi qu'une formation BEP/CAP est préférable 2 jours de repos consécutifs Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon 2e, France Fiston Temps pleinBonjour, Le Figlio recrute un commis de cuisine qui maitrise les bases de la cuisine (savoir suivre une recette, gérer le poste des entrées en autonomie, suivre une directive) Une expérience d'un an minimum en cuisine est demandée (temps plein) ainsi qu'une formation BEP/CAP 2 jours de repos consécutifs Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon 2e, France CAFE COMPTOIR ABEL Temps pleinRenommé nationalement et internationalement, le Café Comptoir Abel est un établissement emblématique de la cuisine lyonnaise. Plus vieux restaurant encore en activité à Lyon (1726), Le Café Comptoir Abel est une véritable institution. Ambiance chaleureuse, décor patiné, cuisine des mères lyonnaises, tout concours à faire vivre à nos convives une...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Lyon 2e, France Les Burgers de Papa Temps pleinLes restaurants LES BURGERS DE PAPA, enseigne de 45 restaurants implantés en France et DOM, spécialisées dans les burgers gourmets à la française recrutent pour son restaurant situé à Confluence, un/une commis de cuisine en **CDI à temps partiel (30h par semaine)**. **Attention**: Le poste requiert une disponibilité entre 07h du matin et 15h...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Lyon 2e, France Les Burgers de Papa Temps pleinLes restaurants LES BURGERS DE PAPA, enseigne de 42 restaurants implantés en France et DOM, spécialisées dans les burgers gourmets à la française recrutent pour son restaurant situé à Confluence, un/une commis de cuisine en **CDI à temps partiel (30h par semaine)**. **Attention**:Le poste requiert une disponibilité entre 07h du matin et 15h...
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Commis Cuisine
il y a 2 jours
Lyon 2e, France Ninkasi Temps pleinEt si vous tentiez l’expérience d’une aventure professionnelle incroyablement ROCK ? **Le Ninkasi Cordeliers** à Lyon, établissement du groupe CBH, est à la recherche de son nouveau **Commis de cuisine (H/F) en CDI**, 39h hebdomadaire, pour rejoindre son équipe en cuisine ! Au sein d’une brigade d’une dizaine de personnes, vous aurez entre...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon 2e, France Cafe Perl Temps pleinLe Café Perl, restaurant-brasserie implanté dans le centre-ville de Lyon (Cordeliers) depuis 27 ans, recherche un nouveau commis de cuisine. Si vous avez de l'expérience dans la restauration, venez découvrir l'ambiance de cette brasserie devenue une institution dans le paysage lyonnais. AVANTAGES: 2 jours de repos Salaire en fonction de...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon 2e, France Cafe Perl Temps pleinLe Café Perl, restaurant-brasserie implanté dans le centre-ville de Lyon (Cordeliers) depuis 27 ans, recherche un nouveau commis de cuisine. Si vous avez de l'expérience dans la restauration, venez découvrir l'ambiance de cette brasserie devenue une institution dans le paysage lyonnais. AVANTAGES: 2 jours de repos Salaire en fonction de...
