Commis de Cuisine

il y a 2 jours

SaintGeorgesd'Oléron, France 42 Temps plein

**A propos du Fort des Saumonards**

Forty 2, historiquement le Fort des Saumonards, est un ancien fort militaire situé sur la commune de Saint-Georges-d’Oléron sur l’île d’Oléron en Charente Maritime. Entièrement rénové, le Fort est le campus d’été de 42. Avec une capacité d’accueil de 200 étudiants, il leur permet de continuer leur cursus grâce aux ordinateurs présents sur site tout en profitant d’un cadre idyllique au coeur de la Forêt des Saumonards et à moins 100 mètres de la plage.

**A propos du poste**

En tant que commis de cuisine, tu travailles main dans la main avec le chef de cuisine du Fort et participes à la préparation des repas des étudiants tout au long de la saison. En collaboration avec des volontaires, tu réalises des entrées, plats et desserts qui sont servis en format buffet froid ou chaud.

Tu disposes une cuisine professionnelle entièrement neuve notamment équipée de fours à vapeur, d’une cellule de refroidissement, d’un robot coupe ect, et tu réalises des menus variés pour les déjeuners et les dîners (jusqu’à 120 couverts). Avec le chef, tu veilles enfin au respect des normes d’hygiène et de la réglementation HACCP.

Travaillant sur un rythme de 6j par semaine avec 1j de repos et des congés, tu es logé(e) sur le site dans une chambre individuelle et profite des repas servis chaque jour (petit-déjeuner / déjeuner / dîner).

**Compétences**
- Une première expérience dans une cuisine pour 75+ couverts
- Un bon contact avec les jeunes
- Formation HACCP obligatoire

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 1 956,00€ à 2 016,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Denis-d'Oléron, France Cote phare Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine appliqué ,passionné ,motivé, investi, à temps complet. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, et serait capable de remplacer le chef un fois par semaine. Snack fermé le soir, uniquement service du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    17310 Saint-Pierre-d'Oléron, France SARL LEONOR Temps plein

    **Commis de Cuisine pour Guinguette** **Contrat saisonnier - 5 mois (du 1er Mai eu 30 sept) - Temps plein** **Description du poste**: Nous recherchons un **ou une commis de cuisine** motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le cadre de l’exploitation d’une guinguette pendant la saison estivale. Ce poste ne nécessite pas d’heures de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Pierre-d'Oléron, France RESTAURANT L'AMIRAL Temps plein

    **Pour** notre restaurant situé à la Cotinière (Ile d'Oléron), nous recherchons un **COMMIS** **de** **CUISINE** (H/F) pour la saison estivale 2025. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe en cuisine. Être motivé(e) et dynamique. Poste logé. Salaire : 1820 € brut/mois + heures supplémentaires. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Dolus-d'Oléron, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Saint-Pierre-d'Oléron, France Restaurant Le Grand-Pierre Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde de la restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique où vous participerez activement à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences...

  • Saisonnier 2025 (Commis de Cuisine) (H/F)

    il y a 7 jours

    Saint-Pierre-d'Oléron, France l'ecailler Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste est fait pour vous. **Responsabilités** - Participer à la...

  • Commis / Commise de Cuisine (H/F)

    il y a 1 semaine

    Dolus-d'Oléron, France Vitéal Oléron Temps plein

    Nous recherchons pour notre Résidence VITEAL OLERON basée à Saint Pierre d'Oléron un(e) cuisinier(ère) ou un(e) commis de cuisine pour un remplacement. Notre résidence est dotée d’un véritable pôle de soins composé d’un MEDEC, d’une IDEC (temps plein), d’une psychologue et d'une équipe d'IDE. Vous travaillerez pour des remplacements au...

  • Commis(E) de Cuisine L'origano

    il y a 2 jours

    Bussy-Saint-Georges, France Restaurant L'ORIGANO Temps plein

    **Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée !** Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez-vous à faire partie de notre famille unique. **Pourquoi Nous Choisir ?** Au Paxton, chaque journée est...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Dolus-d'Oléron, France Wasabi Temps plein

    Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 150 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Pardoux, France La Guinguette de Saint Pardoux Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. **+ Les missions** - Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance...