Stagiaire Direction Générale

il y a 1 semaine


Paris, France Cheval Blanc Temps plein

**Position**:
Pour notre Maison Cheval Paris, nous recherchons un(e) **stagiaire Direction Générale.** (F/H).

Sous la supervision du Responsable Qualité et Projet et de la Direction Générale, la/le stagiaire Direction travaille sur des missions permettant de garantir le niveau de qualité attendue par nos Hôtes en lien avec les standards de service Cheval Blanc. Elle/Il peut également être amené(e) à assister la Direction Générale dans l’organisation de la Maison et dans des projets divers.

**Activités principales**:

- Participer à la mise en œuvre, au suivi et la mise à jour des procédures et standards de service Cheval Blanc Paris en collaboration avec le Responsable Qualité et Projet.
- Suivre la bonne tenue des tableaux de bord de suivi et communiquer surles résultats auprès des services opérationnels,
- Faire un suivi des commentaires clients quotidiennement (réponses par courrier ou surles réseaux sociaux),
- Suivreles résultats des visites mystères au sein de la Maison,
- Sous la supervision du Responsable Qualité et Projet, participer à l’élaboration d’un plan d’action Qualité avec les opérationnels et le service Formation,
- Sous la supervision du Responsable Qualité et Projet, suivre tout projet initié par la Direction Générale,
- Assister en tant que besoin le Directeur Général et le Directeur d’Exploitation dans leurs missions,
- Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité oules risques d’accidents des clients ou des collègues.

**Profile**:
Diplôme / Connaissances requises:

- Etudiant(e) en fin de cursus d’école de commerce ou de management hôtelier.
- Connaissance de l’hôtellerie de luxe ou de la restauration étoilée

Savoir-Être / Aptitudes comportementales:

- Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité,
- Polyvalence, rigueur, esprit analytique, aisance rédactionnelle,
- Empathie, capacité à anticiper, être force de proposition et à prendre des initiatives,
- Rigueur, précision, organisation et souci du détails,
- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation,
- Exemplarité,
- Esprit d’équipe,
- Sensibilité au monde hôtelier et curiosité pour le secteur du luxe

Savoir-faire / Compétences techniques requises:

- Expérience significative dans un établissement de même standing,
- Maîtrise du Pack Office
- Excellente maîtrise de l’anglais (écrit et oral)

**Additional information**:
LVMH Hotel Management est l’entité dédiée à l’hôtellerie de LVMH, née en 2009 de la volonté du Groupe d’offrir un service chaleureux à ses hôtes, partout dans le monde, dans une réinterprétation résidentielle des codes de l’hôtellerie de luxe.

Cheval Blanc Courchevel a ainsi ouvert ses portes en 2006 au cœur des Alpes françaises. Depuis, la collection s’est développée aux Maldives avec Cheval Blanc Randheli, dans les Caraïbes avec Cheval Blanc St-Barth Isle de France, au cœur de la French Riviera avec Cheval Blanc St-Tropez et au cœur de la ville Lumière avec Cheval Blanc Paris.

L’expansion du groupe se poursuit en France et à l’international notamment avec le projet annoncé Los Angeles.

Ce sont 1500 ambassadeurs à ce jour qui valorisent chaque instant par leur personnalité, leur créativité et leur excellence notre ADN.



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