Assistant Manager

il y a 1 semaine

Paris e, France Breizh Café Temps plein

**LE CONTEXTE**

**Expert de la gastronomie bretonne** (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon et à Bordeaux **Plus que de simples crêperies**, nos restaurants **proposent des produits de grande qualité et issus d'une agriculture raisonnée**.

Aujourd'hui, nous recherchons **un Assistant manager H/F **pour rejoindre l’équipe de d'Adnan, dans notre restaurant **Breizh Café Batignolles**

Tu intégreras **une enseigne qui te donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne.** Chez Breizh Café, nous veillons aussi à ce que chacun évolue dans un environnement dynamique et solidaire avec une belle cohésion d'équipe

**LES MISSIONS**:
En plus de gérer la relation client de A à Z en garantissant leur satisfaction tu auras pour mission:

- L’accueil et fidélisation de nos clients
- La mise en place et entretien de la salle
- La présentation de notre menu, conseil et prise de commande
- Le service dans sa globalité
- L’encaissement

Tu es également amené à:

- T’assurer que le service se déroule bien : répartition des rôles, encadrement, suivi.
- Gérer les clôtures de journée : comptable et clôture de caisse, validation des heures, fermeture du restaurant.
- Gérer les stocks et commandes via nos outils dédiés
- Suivre les indicateurs clés : CA et MS
- Gérer la formation des serveurs / chef de rang
- Communiquer avec la cuisine

**PROFIL RECHERCHÉ**:

- Tu justifies d’une première expérience en tant que manager dans la restauration.
- Enthousiaste et dynamique, tu souhaites mettre en place une organisation de travail efficace pour satisfaire une clientèle exigeante.
- Ton charisme et tes qualités relationnelles te permettent de faire partager notre histoire et fidéliser la clientèle.

**CE QU'ON A OFFRIR**:

- Une équipe pro, dynamique et solidaire
- 50% du titre de transport ou, parce qu’on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable)
- Une galette et une crêpe par jour travaillé
- Des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupures
- Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : des évolutions en fonction de vos compétences

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- Réductions tarifaires

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Du Manager

    il y a 2 semaines

    Paris 17e, France TINGARI Temps plein

    Depuis 2005, TINGARI France met en œuvre une méthode innovante et efficace pour accompagner les demandeurs d'emploi dans leur recherche, les salariés dans leur évolution de carrière et les entreprises dans leur stratégie RH. TINGARI, c’est l’énergie d’une entreprise Humaine, la force d’un réseau national. Nous rejoindre, c’est rejoindre...

  • Assistant Property Management Tertiaire H/F

    il y a 5 jours

    Paris, France Building Manager Temps plein

    Notre client est un acteur référencé dans le domaine de la gestion et de la promotion immobilière. Dans la cadre de son activité de Property Management composé d'actifs sous gestion pour le compte d'investisseurs, nous recherchons un Assistant Property Manager pour son agence à Paris. Vos missions : Vous assurez la gestion administrative et locative...

  • Assistant Manager

    il y a 1 jour

    Paris 17e, France Popotes, Cantine Respectueuse Temps plein

    **Assistant.e manager restauration CDI - 35h** Popotes Cantine respectueuse - Paris **DESCRIPTION DU POSTE** Vous êtes à la recherche d’une **nouvelle aventure **? Vous voulez contribuer au **développement** de Popotes, Cantine Respectueuse ? Rejoignez l’équipe Popotes en tant qu’**assistant manager** en contrat de **35h** du **jeudi au...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine

    Paris 17e, France INFORM CAFE Temps plein

    Inform Café, coffee shop et brunch dans le 17e Suite à un énorme succès et à un développement futur, nous recherchons un assistant manager pour renforcer notre équipe de direction. Début immédiat. Bon niveau d'anglais requis. Salaire : à partir de 2000 - 2500€ par mois (brut) Avantages: - Prise en charge du transport 50%. programme: -...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 5 jours

    Paris 17e, France DS Café Niel Temps plein

    DS Café Niel Traiteur recherche son futur Assistant Manager ! PAS DE SERVICE EN SALLE : que à emporter et en livraison ! Enseigne healthy à succès, DS Café est en recherche de ses talents. Votre rôle: - Gestion du restaurant et supervision du staff - Supervision des normes hygiène sur site - Dispatch des commandes - Contrôle des bons de...

  • Assistant(E) SPA Manager Pour Hôtel 5 à Paris

    il y a 2 semaines

    Paris 17e, France Le Spa, j'Adore! Temps plein

    **ASSISTANT(E) SPA MANAGER pour hôtel 5* à Paris - CDI, 42h** **Qui sommes nous ?** Paris j’Adore, Hotel & Spa 5* recherche son Assistante Spa Manager (H/F) enchanteur de clients et de collaborateurs ! **Le projet de PARIS J’ADORE, HOTEL & SPA** Un hôtel intimiste, un spa intimiste, un restaurant intimiste. Situé au cœur du quartier des Batignolles...

  • Assistant de Direction

    il y a 1 semaine

    Paris, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager recherche pour son client ; filiale d’un groupe dynamique et leader dans son secteur d’activité: un (e ) assistant (e ) de direction H/F dans le cadre d’une mission d’intérim de 15 jours renouvelable. Rattaché (e) au DG, vous serez en charge de: - Gestion de l’agenda - Rédiger les comptes rendus de réunion - Organisation des...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine

    Paris 17e, France James Bun Batignolles Temps plein

    Le restaurant James Bùn Batignolles, spécialisé dans la Street food franco-vietnamiennes, recherche un(e) assistant(e) manager H/F motivé(e) en contrat 39h/semaine, qui n'aime pas s'ennuyer, qui aime travailler dans une ambiance chaleureuse, avec musique, des collègues hyper cool et des clients au top ;) Des affinités pour l'univers de la gastronomie...

  • Stage Assistant(E) Manager

    il y a 2 semaines

    Paris 17e, France LACURE GROUP Temps plein

    **L'Entreprise** : LACURE GROUP Est un acteur dans le domaine de la Beauté et du Bien-être. Nos bureaux sont à Paris à quelques minutes de l'Arc de Triomphe. Votre Mission: En tant qu'Assistante Manager vous aurez pour mission d'aider votre Manager à la mise en place des moyens de communication et de visibilité des produits du Groupe auprès des...

  • Alternant - Assistant Social Manager (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 17e, France Nextories (anciennement i-Demenager) Temps plein

    **Et si on te proposait une alternance qui te ressemble ?** Un métier où le sens au travail est réel avec une vraie valeur ajoutée ? Si, si, c’est possible en nous rejoignant chez Nextories ! En tant qu’alternant(e), **Assistant social Manager** tu intégreras l'équipe de Matthieu dont le management est plein de bienveillance et qui a à cœur de...