Chef Boucher

il y a 6 jours


Tours, France DISTRI RH Temps plein

**DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose des postes ciblés correspondant à vos critères de recherche et vous mets en relation de manière rapide et efficace avec nos clients, enseignes leaders de la grande distribution alimentaire et spécialisée.

Nous vous proposons aujourd'hui un poste de **chef boucher H/F pour un supermarché région Tours (37).**

Salaire 3300 à 3500 euros brut sur 13 mois + prime de résultat. Statut agent de maîtrise.

**Description du poste**:

- Vous managez une équipe composée de un boucher et une employée libre-service : gestion du planning, animation de l'équipe, formation de l'équipe au quotidien.
- Vous assurez la gestion commerçante du rayon boucherie : l'animation commerciale, l'accueil, le conseil et la satisfaction clients, l'hygiène, la traçabilité, les commandes, la bonne tenue du rayon, la provenance, l'étiquetage, la saisonnalité, gestion des achats et suivi des actions commerciales/promotions, etc..
- Vous êtes également garant(e) des résultats chiffrés du compte d'exploitation rayon : CA, suivi des marges et des stocks, quotas, rendement (travail sur carcasse), limitation du taux de casse, gestion des achats en centrale et fournisseurs directs, gestion des commandes et des stocks, réalisation des inventaires.
- Vous maîtrisez les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et des locaux. Vous maîtrisez les DLC, les règles d'hygiène, de traçabilité, de sécurité et de respect de l'environnement et savez les faire appliquer au sein de votre équipe.

**Profil recherché**:
De formation CAP/BEP Boucherie, vous avez une expérience minimum de 2 ans en qualité de second ou chef Boucher en Grande Distribution ou dans des boucheries traditionnelles.

Télétravail
- Non

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 300,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- second ou chef boucher: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : In person


  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 2 semaines


    Tours, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Le métier de boucher vous passionne ?** **Vous souhaitez travailler dans une équipe soudée ?** **Vous recherchez une boucherie qui offre des produits frais, de qualité supérieure et coupés sur place ?** **Vous trouverez tout cela et plus encore chez notre client.** Notre client est un acteur majeur de la grande distribution qui est réputé pour...

  • Chef de Secteur Commercial

    il y a 1 semaine


    Tours, France EPIGRAM PAYS DE LOIRE Temps plein

    Nous sommes grossiste/distributeur de produits alimentaires à destination des professionnels des métiers de "bouche" (restaurants, boulangers, bouchers/charcutiers). Nous avons une expertise de 50 ans dans ce domaine et nous sommes reconnus comme une PME dynamique, au service des ses clients. Afin d'accompagner notre développement, nous recherchons un(e)...


  • Chambray-lès-Tours, France Auchan Retail Temps plein

    Coordonnateur d'équipe Atelier Boucherie N4 F/H ✨Nous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou...


  • Chambray-lès-Tours, France Auchan Retail France Temps plein

    Une entreprise de distribution recherche un(e) Coordonnateur(trice) d'équipe Atelier Boucherie pour animer et coordonner une équipe. Diplômé(e) d'un CAP/BEP/BP en Boucherie, vous aurez au moins 2 à 3 ans d'expérience. Vous serez responsable de l'application des bonnes pratiques et de la gestion des activités de l'atelier. Des avantages tels qu'une...


  • Chambray-lès-Tours, France Auchan Retail Temps plein

    Coordonnateur d'équipe Atelier Boucherie N4 F/H ✨Nous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 1 semaine


    Tours, France Stalaven Temps plein

    **À propos de nous**: Filiale du Groupe coopératif Euralis, Stalaven s'est donné pour mission de **promouvoir les meilleurs savoir-faire artisanaux auprès des commerces de bouche indépendants**. Depuis plus de 70 ans, Stalaven fabrique, sélectionne et commercialise des produits savoureux (jambons cuits et secs, charcuteries fines, saucissons, entrées,...

  • Chef Des Ventes-

    il y a 2 semaines


    Tours, France Groupe Pomona Temps plein

    Descriptif du poste Saveurs d'Antoine (496 personnes, CA 181 M€), notre réseau d'experts auprès des bouchers-charcutiers-traiteurs recrute un(e) Chef des ventes H/F pour sa succursale basée à Tours (37).Le Chef des Ventes est responsable de la mise en œuvre de la politique commerciale de son périmètre.Il aura plus particulièrement en charge les...


  • Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France Auchan Temps plein

    Nous sommes…Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de collaborateurs au service de millions de clients chaque année.Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire...

  • Chef Des Ventes

    il y a 4 jours


    Tours, France Délice et Création Temps plein

    **CHEF DES VENTES - H/F** **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients.   Aujourd’hui, nous recherchons un Chef de...

  • Chef Des Ventes-

    il y a 2 jours


    Tours, France Groupe Pomona Temps plein

    **Chef des Ventes - H/F** CDI TOURS **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 500 collaborateurs passionnés et plus de 4,6 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marchés publics,...